ΝΕΥΡΙΚΗ ΟΡΘΟΡΕΞΙΑ ή Orthorexia Nervosa
Ο όρος,επινοημένος από τον Steven Bratman και προερχόμενος ετυμολογικά από τις ελληνικές λέξεις "ορθός"(=σωστός) + "όρεξη",
αφορά την εμμονή με την υγιεινή διατροφή σε βαθμό πρόκλησης νευρωτικής σχέσης με τα τρόφιμα και την ποιότητα τους.
Μπορεί να ξεκινήσει εντελώς αθώα στα πλαίσια μιας προσπάθειας ισορροπημένης διατροφής με εμφανή προτίμηση σε ορισμένες τροφές
(ιδίως φρούτα και λαχανικά) και αποκλεισμό επεξεργασμένων τροφών,τηγανητών,σνακ κλπ(συχνά καταλήγει και σε χορτοφαγία)
ενώ χαρακτηρίζεται και από το επιπρόσθετο ενδιαφέρον στην καταγωγή των τροφών αυτών(αν είναι αγνές,βιολογικές,γνωστής προέλευσης κλπ)
Σχετικά άρθρα θα βρείτε ενδεικτικά εδώ:
--->http://www.orthorexia.com/
--->http://www.nutrimed.gr/ArticleViewDetails.aspx?A_ID=350
--->http://www.anew.gr/psychology/article.php?aid=32