η Πρωτογονη Διαιτα

Γεια σας
επειτα απο αρκετα χρονια αναζητησης της τελειας διαιτα κατεληξα στο συμπερασμα οτι προσπαθουμε να απαλλαγουμε απο οτι οι ιδιοι εχουμε δημιουργησει/ αν δεν υπηρχαν σοκολοτες, τηγανιτα κτλ πραγματα απολυτως τεχνικα γευστικα σιγουρα η φυσικη κατασταση της πλειοψηφιας θα ηταν διαφορετικη.
Ετσι κατέληξα στην επιλογη της πρωτόγονης διατροφης- Ενας συνδυασμος ωμοφαγιας και υψηλής σε πρωτείνες δίαιτα/
Είναι μια διατροφή που υποστηριζει το ακρως λογικό, να τρεφομαστε με οτι εχει παραχθει απο τη φυση προς τροφη (ακραια θα ελεγα όπως τα ζωα) Αυτο δεν σημαινει οτι θα κατεβαζουμε αβραστα και καθολου μαγειρεμενα φαγητα καθως το ανοσοποιητικο μας δεν εχει εκαπιδευτει ετσι.
Αυτο που πρεπει να κανουμε ειναι να επιλεγουμε γνησια μη επεξεργασμενα προιντα τα οποια θα βραζουμε σε χαμηλες θερμοκρασιες για να διατηρουν και τα θρεπτικα συστατικα. Να αποκλεισουμε καθε τεχνιτο και απο εμας κατασκευασμενο τροφιμο (ακομα και αν τα συστατικα του ειναι φυσικα προιντα)
Με δυο λεξεις τρωμε οτι φυτρωνει (& περπαταει για τους μη χορτοφαγους)-δηλ. ακριβως οτι χρειαζομαστε

Mcan έχω ξαναδιαβάσει για την πρωτόγονη δίαιτα και την ωμοφαγία (rawfoodism νομίζω λέγεται) και εξυπακούεται πως είναι καλό να προτιμωνται τροφές που έχουν υποστεί την ελάχιστη δυνατή επεξεργασία. Πρέπει να τηρείται όμως το μέτρο και να μην καταφεύγουμε σε ακρότητες, δηλ. δεν πιστεύω πως είναι σκόπιμο να αποκλείσουμε εντελώς τις "επεξεργασμενες" τροφές. Μπορούμε πχ να προτιμήσουμε λιγότερο επεξεργασμένες π.χ. αναποφλοίωτο ρύζι, ολικής αλέσεως κτλ, αντί τις πολύ τεχνητές. Και σίγουρα πολλά λαχανικά φρούτα κτλ. Από εκεί και πέρα ας μην ξεχνούμε ότι η διατροφή των πρωτόγονων, με την ωμοφαγία, τις πολλές πρωτεΐνες και τα ελάχιστα δημητριακά δεν ήταν και απόλυτα υγιεινή, διότι στα 28 ήταν γέροι και στα 30 πέθαιναν.

Μήπως να επιστρέφαμε στη δική μας κρητική ή μεσογειακή διατροφή που είναι σωστή για το κλίμα μας, το DNA μας και είναι και πιο οικονομική διότι τα προϊόντα είναι τοπικά; Και κόκκινο κρέας με μέτρο. Υπάρχουν άπειρες μελέτες για την αξία της μεσογειακής διατροφής. Βέβαια κι εκεί δεν τρώγαν σοκολάτες.. αλλά το λαδάκι τους (που είναι προϊόν επεξεργασίας) το τρώνε (και κάνει και καλό!). Προσωπική γνώμη είναι αυτή βέβαια...

Οπως και να χει, με τη μια η την αλλη διατροφη οι σοκολατες ειναι εκτος :) Πλακα κανω, αλλα ως εθισμενη στη σοκολατα εκει πηγε το ματι μου... Συμφωνω και με τις δυο, γενικα οσο πιο κοντα στη φυση (πολλα φρουτα, λαχανικα, μειωση επεξεργασμενων τροφων κτλ) τοσο το καλυτερο. Βεβαια στην εποχη μας ειναι πολλοι οι πειρασμοι, παντου, απο κει και περα το παν ειναι θεμα επιλογων και εγκρατειας...

μια χαρα διατροφη ακουγεται, θεωρω ομως οτι για να γινει κατι τροπος ζωης πρεπει να ζεις κ στο αντιστοχο περιβαλλον...
οταν βομβαρδιζεσαι εξω απο "τεχνητους πειρασμους" καλο ειναι να μαθεις να τρως κ απο αυτοους χωρις να διαταρασσεται ολο σου το ειναι, δεν υπαρχουν δεν πρεπει, ολα επιλογες ειναι,
αν το επιλεξεις καλως, ομως μια ζωη θα πρεπει να "παλευεις" να αντισταθεις...
προσωπικα πιστευω οτι το λιγο απολα ειναι η καλυτερη διαιτα.
Θα μου πεις γιατι δεν την κανω...ε καμμια διαιτα δεν ειναι ευκολη! Καθενας εχει τις αδυναμιες του! :D