Hey everyone.
Ονομάζομαι Αγγελική.
Δεν είμαι σίγουρη αν πάσχω από κάποια μορφή διατροφικής διαταραχής.
Ας ξεκινήσουμε από την αρχή όμως.
Όταν ήμουν 15 χρονών ζύγιζα 135 κιλά. Είχα νοσογόνο παχυσαρκία δηλαδή. Αποφασίζω να αδυνατίσω. Στην αρχή απλά έκοψα περιττές θερμίδες, αλλά όχι ιδιαίτερα. Μετά έτρωγα όση ποσότητα ήθελα και επειδή είχα τύψεις, προκαλούσα εμετό. Με το καιρό το ξεπέρασα (μόνη μου, χωρίς ψυχολόγους κλπ). Εντωμεταξύ είχα φτάσει 80-85 κιλά. Μετά άρχισα να περιορίζω σε εξαιρετικά επικίνδυνο βαθμό τις θερμίδες (κάτω από 300-500 τη μέρα) κάνοντάς ώρες γυμναστικής καθημερινά και έχασα σε 1 μήνα 10-15 κιλά που τα ξανά πήρα. Όταν έφτασα πάλι 85 κιλά και κάνοντας συχνά πάλι υπερφαγίες και πρόκληση εμετού λόγω τύψεων (και για κάποιο λόγο ένιωθα καλά όταν προκαλούσα εμετό) αποφάσισα να πάω σε διατροφολόγο (δεν θα πω το όνομα του, αλλά με βοήθησε ΠΟΛΥ και δεν ξέρει ούτε ο ίδιος το πόσο). Ξεκίνησα εκεί και έμαθα τη ποσότητα που πρέπει να τρώω από το κάθε φαγητό. Μεν ένιωθα πείνα τη πρώτη βδομάδα, αλλά μετά συνήθισα. Εντωμεταξύ έκανα και γυμναστική 6 ώρες τη βδομάδα. Ξέχασα να αναφέρω ότι στα 18 μου, μου εμφανίστηκε ΣΚΠ και τα επεισόδια αυτά (υπερφαγίας με πρόκληση εμετού ή άρνησης τροφής) είχαν άσχημα αποτελέσματα στην υγεία μου. Στο διατροφολόγο έκατσα ένα χρόνο και πλέον ακολουθώ όσο μπορώ τη μορφή του διατροφικού προγράμματος με 3 φορές τη βδομάδα ψάρι/κοτόπουλο, 2 όσπρια,1 λαδερό και 1 μακαρόνια σε συνδυασμό με 6 ώρες γυμναστική τη βδομάδα (κυρίως αερόβια). Να μην τα πολυλογώ πλέον 22 χρονών, 63 κιλά με ύψος 1.62. Ο διατροφολόγος μου είχε πει ότι τα περισσότερα κιλά που μπορώ να είμαι και να μην θεωρούμαι υπέρβαρη είναι τα 65, το ιδανικό μου βάρος είναι 57, ενώ το κατώτατο χωρίς να προκαλέσω κάποιο πρόβλημα στην υγεία μου είναι 47-48 κιλά. Το θέμα μου είναι ότι εγώ ακόμα δεν είμαι ευχαριστημένη και θέλω να πάω 50-55 κιλά. Έχω κατεβάσει στο κινητό μου την εφαρμογή my fitnesspal και παρακολουθώ πόσες θερμίδες προσλαμβάνω (έχω όριο τις 1400/μέρα εκτός αν γυμναστώ εκείνη τη μέρα) και τι βιταμίνες, σίδηρο, ασβέστιο κλπ θα πρέπει να προσλαμβάνω καθημερινά. Λόγω δουλειάς βέβαια αυτή και τη προηγούμενη εβδομάδα σε διανομή εντύπων πρέπει να προσλαμβάνω 2.500 την ημέρα και με το ζόρι φτάνω τις 2.000 (με μια σοκολάτα υγείας τη μέρα φτάνω τόσες, όχι μερίδα, ολόκληρη σοκολάτα 100 γραμ.). Τώρα με τη δουλειά ούτε λόγος για γυμναστική. Περπατάω 4 ώρες τη μέρα, δηλαδή περίπου 10-13 χιλιόμετρα.
Έχω αρκετά μεγάλη εμμονή με το φαγητό και τις θερμίδες. Να τρώω δηλαδή σπιτικό φαγητό, ελάχιστες φορές έξω έως καθόλου απ'έξω και να ζυγίζω το φαγητό μου ώστε να ξέρω πόσες θερμίδες προσλαμβάνω (στο περίπου φυσικά). Δεν ανέφερα ότι ζυγίζομαι κάθε πρωί. Αν ζυγίζομαι 1 φορά τη βδομάδα, αφήνομαι και τρώω ΠΟΛΥ και μπορώ να πάρω άνετα 4 κιλά σε μια βδομάδα. Αυτό με το να ζυγίζομαι καθημερινά μου το πρότεινε ο διατροφολόγος μου, γιατί οι γονείς μου είναι παχύσαρκοι και έχω το γονίδιο της παχυσαρκίας και ότι πιο εύκολα θα χάσω 100-200 γραμ. παρά 1-2 κιλά. Τρέμω στην ιδέα του να παχύνω πάλι. Δεν μπορώ να πω ότι είμαι πλήρως ικανοποιημένη ακόμα, αλλά νιώθω πιο κοντά στο στόχο μου από ότι στα 15 μου. Και τουλάχιστον πλέον δεν έχω επεισόδια υπερφαγίας ή άρνησης πρόσληψης τροφής. Κάτι που ο διατροφολόγος μου δεν γνώριζε και με βοήθησε να το καταπολεμήσω εν αγνοία του.
Αυτή είναι η δική μου ιστορία. Η ειλικρινή και αληθινή ιστορία μου. Έχασα πολλά κιλά με λάθος τρόπο. Ευτυχώς όμως έχω μάθει το σωστό. :)
