Λοιποοοον, ποτε δεν ετρωγα πιπεριες μεχρι που ειπα να δοκιμασω να τις φτιαξω με κοτοπουλο κ μανιταρια..
Πολυ γευστικο το αποτελεσμα αν και δεν καταφερα να τις φαω ολες..
Εβαλα λιγη πορτοκαλι,λιγη κιτρινη κ πολυ λιγη κοκκινη!
Printable View
Λοιποοοον, ποτε δεν ετρωγα πιπεριες μεχρι που ειπα να δοκιμασω να τις φτιαξω με κοτοπουλο κ μανιταρια..
Πολυ γευστικο το αποτελεσμα αν και δεν καταφερα να τις φαω ολες..
Εβαλα λιγη πορτοκαλι,λιγη κιτρινη κ πολυ λιγη κοκκινη!
με το μαλακό κοπελιά. Με πέθανες απογευματιάτικα. Πωπω φαίνεται νοστιμότατο. Λατρεύω και τις πιπεριές. Τις έχεις σοτάρει?
Ναι Μαρακι με 1 κ.σ. λαδι ειναι μαγειρεμενο!
πολυ λαχταριστο!!
σλουρπ
Νοστιμοτατο ηταν κ με χορτασε πααααρα πολυ..Και η χαζη δν πεινουσα αλλα εφαγα σιζαρ'ς..
Τελοσπαντων..
παλια δενετρωγα λαχανικα περαν του λαχανου βραστου παρακαλω, του σπανακα-κιου και των κολοκυθιών.
Επίσης παλιά έτρωγα πολλά μπαχαρικά και αρκετά γλυκά.
Δε ξερω πως αλλά κάποια στιγμή γύρισε η γευση μου και τρελαίνομαι για όλα ανεξαιρέτως τα πράσινα,,, κιτρινα, χρωματιστουλια πραγματα που φυτρωνουν στην γη.
Έχω την εντύπωση ότι αυτό έχιε να κάνει με
1. με την ποίτητα των ζαρζαβατικων - φρουτων. τα βιολογικά λένε τελικά,,,, απο πολλές απόψεις,
2. σε ό,τι αφορά τα φρούτα,,,,, όταν έπαψα να τρώω γλυκά ( στην περίοδο που ήμουν έγκυος και είχα διαβήτη κύησης, μετά απο ένα διάστημα τα φρούτα απέκτησαν διακριτό άρωμα , αυτό τα έκανε πολυ πολυ ελκυστικά και γευστικά
3. τα ζαρζαβάτια. 2.α. τα βραστά,, όταν δνε ειναι σκοτωμένα στο βρασιμο και δνε εχουν παρα ελάχιστο αλάτι και φρέσκο καλό λάδι, αναδεικνύουν και αυτά αρώματα και ξεχωριστές γεύσεις. δνε είναι ανάγκη να φας πολύ, η γεύση συνιθίζεται αργά αργά , μετά απο αρκετό διάστημα θα την εκτιμήσεις, το θέμα είναι να ξεπεράσεις το πρεπει να τα φαω... και ισως στην αρχη μια σως γιαουρτι ή μουστάρδας βοηθάει. τα πολλά μπαχαρικά μασκαρεύουν τόσο πολύ το άρωμα και την γεύση που τελικά κάνουν το λαχανικό αποκρουστικό στην αυθενιτκή τυ γεύση.
2.β τα ωμά,,,, ένα πράγμα θα πω,,, αν δνε είναι φρέσκα και πλυμμένα με νερό χωρίς χλωρίνη ( απο φίλτρο) ,,δε λενε,,,
και τελος είναι σπάνιο να τρώει κανεις τα παντα,,,, διαλέξτε αγαπημένα και μισητα λαχανικά.. μη το ζορίζετε πολύ με τα δευτερα αν δεν εκτιμήσετε πρωτα την γευστική πανδαισία των πρωτων,,,
συμβουλές απο μια πρωην αποκλειστικα καρνιβορους Θεά,,,
κανελλονια λαχανικων
στηθος κοτοπουλου το βαζουμε στο μπλεντερ κ γινεται πουρες
αλεθουμε ολα μαζι καροτο, μελιτζανα, κρεμμυδι χλωρο, πρασο, μαιντανο, ανιθο, σελερυ, λιιιιγο σκορδολαδο.
αλατι πρασινο, πιπερι.
τα βαζουμε ολα μαζι, πλαθουμε λιγο.
τα κανελλονια θελουν 3 λεπτα βρασιμο κ μετα γεμισμα.
για τη μπεσαμελ
γαλα, λιιιιιγο βουτυρο, μοσχοκαρυδο, κανελλα, αλατι λιγο, πιπερι, αβγο, λιγο τυρι τριμμενο με χαμηλα λιπαρα, κορν φλαουερ, αλευρι.
κανουμε ΛΙΓΗ μπεσαμελ, θελουμε λεπτη στρωση.
πωπωωωωωωωωωω!!!
κλικλικω με πεθανες μιλαμε !!
τωρα να δεις πως θα σε πεθανω!!!!!!
τορτυγιες εντσιλαδας
αν τις θελετε πιο λαητ
τυρι λαητ λιγο και χωρις μπεηκον
οι βαρβατες ειχαν
πιπεριες κοκκινη, κιτρινη, πορτοκαλι, πρασινη
κοτοπουλο (το ειχα βρασει προηγουμενως)
τυρι τριμμενο ρεγκατο λαητ
τυρι τριμμενο κεφαλοτυρι πληρες
μανιταρια
μπεηκον
κρεμμυδι ξερο
αλατι λιγο
πιπερι
(τσιγαριζουμε τις πιπεριες, το κρεμμυδι, το μπεηκον και τα μανιταρια)
τυρι βαζουμε πριν τυλιξουμε την τορτυγια και απο πανω
η (και καλα) λαητ
και η αλλη
κλικάκο έχω απορίες. Σόρρυ αν ρωτάω χαζομάρες αλλά κανελόνια έχω να φτιάξω καμιά τριετία και αυτό με κιμά μέσα οπότε θέλω οδηγίες γιατί θέλω οπωσδήποτε να δοκιμάσω τη συνταγή μάλιστα χτες έλεγα ότι ηθελα να φτιάξω κάτι ογκρατέν με μακαρόνι.
Λοιπόν βράζουμε το κανελλόνι και μετά το γεμίζουμε με τα παραπάνω υλικά; Και τη μπεσαμέλ δεν την βάζω μέσα στη γέμιση αλλά την περιχύνω από πάνω έτσι?
Ψήνω μέχρι να κάνει κρούστα η μπεσαμέλ;
Α και κάτι ακόμα τα λαχανικά που αλέθουμε πόσο τα αλέθουμε να ναι πχ ενας παχύρευστος πουρές, σαν κρέμα ή λιγότερο;
χαχα!!Quote:
Originally posted by click
τωρα να δεις πως θα σε πεθανω!!!!!!
τορτυγιες εντσιλαδας
αν τις θελετε πιο λαητ
τυρι λαητ λιγο και χωρις μπεηκον
οι βαρβατες ειχαν
πιπεριες κοκκινη, κιτρινη, πορτοκαλι, πρασινη
κοτοπουλο (το ειχα βρασει προηγουμενως)
τυρι τριμμενο ρεγκατο λαητ
τυρι τριμμενο κεφαλοτυρι πληρες
μανιταρια
μπεηκον
κρεμμυδι ξερο
αλατι λιγο
πιπερι
(τσιγαριζουμε τις πιπεριες, το κρεμμυδι, το μπεηκον και τα μανιταρια)
τυρι βαζουμε πριν τυλιξουμε την τορτυγια και απο πανω
η (και καλα) λαητ
πραγματι.. αν ετρωγα αυτες τις πιπεριες δε θα απειχα κ πολυ απο το περασμα στο χωρο της αχρονης υπαρξης :S
Φαγητό έξτρα διαιτητικό για σήμερα με μόνο 17000 θερμίδες.
Κρέπες με σπανάκι, κοτόπουλο και τυριά και μπεσαμέλ
http://i61.photobucket.com/albums/h65/mabik2000/003.jpg
http://i61.photobucket.com/albums/h65/mabik2000/002.jpg
Καλή όρεξη κ καλή χώνεψη Μαράκι!Αυτό το πιάτο χωρίς τη μπεσαμέλ μου το φτιάχνει κάθε χρόνο η μάνα μου τα Χριστούγεννα , είναι απο τα αγαπημένα μου κ το περιμένω σαν παιδάκι κάθε φορά!!
το κανελλονι θελει ελαχιστο βρασιμο, ειχα παρει τα μπαριλλα που θελουν 3 λεπτα βρασιμο και 20 λεπτα φουρνο. Υπαρχουν και κανελλονια που δε θελουν βρασιμο πριν το φουρνο και γεμιζουν πιο ευκολα.Quote:
Originally posted by mariafc
κλικάκο έχω απορίες. Σόρρυ αν ρωτάω χαζομάρες αλλά κανελόνια έχω να φτιάξω καμιά τριετία και αυτό με κιμά μέσα οπότε θέλω οδηγίες γιατί θέλω οπωσδήποτε να δοκιμάσω τη συνταγή μάλιστα χτες έλεγα ότι ηθελα να φτιάξω κάτι ογκρατέν με μακαρόνι.
Λοιπόν βράζουμε το κανελλόνι και μετά το γεμίζουμε με τα παραπάνω υλικά; Και τη μπεσαμέλ δεν την βάζω μέσα στη γέμιση αλλά την περιχύνω από πάνω έτσι?
Ψήνω μέχρι να κάνει κρούστα η μπεσαμέλ;
εγω τη μπεσαμελ την εριξα απο πανω. δεν παει μεσα στο συγκεκριμενο φαγητο.
ναι ψηνουμε μεχρι να ροδισει η μπεσαμελ. τα λαχανικα ειναι μισομαγειρεμενα αν κανεις τσιγαρισμα, αν τα πολτοποιησεις εντελως μαγειρευονται αμεσως. το κοτοπουλο επειδη ειναι σαν ωμος πουρες, μαγειρευεται κι αυτο αμεσως στο φουρνο.
οπως τα προτιμας. αν τα χοντροκοψεις, κανε καλο τσιγαρισμα.Quote:
Originally posted by mariafcΑ και κάτι ακόμα τα λαχανικά που αλέθουμε πόσο τα αλέθουμε να ναι πχ ενας παχύρευστος πουρές, σαν κρέμα ή λιγότερο;
κολαση φαινονται οι κρεπες σου.........
dεν ειναι κατι το ιδιαιτερο, αλλα εχει ωραια χρωματα.
για πιο πλουσια γευση, προσθεστε ceasar's σως.
heeeeeeeeeelp!!!!!!!!!
αποριες!!!!!!!Quote:
Λοιπόν, καταρχάς το φαγητό αυτό έχει αραβική καταγωγή και λέγετε Μακλούμπα που σημαίνει αναποδογυρισμένο.
Υλικά: 2-3 μεγαλες Μελιτζάνες
Κοτόπουλο στήθος βρασμένο (περίπου 350 γραμμάρια)
1 ποτήρι Ρύζι μπασμάτι
2-3 κουταλιές λάδι ελιάς
Τον ζωμό από το κοτόπουλο
1 κύβο λαχανικών ή κοτόπουλου (πχ maggi)
Λεμόνι
κανέλα
αλατακι
πιπερακι
Βάζουμε το ρύζι μπασματι σε ενα μπολάκι και του βάζουμε νερακι της βρύσης να φουσκώσει. (Πρέπει να μίνει περίπου 1 ώρα).
πλένουμε τις μελιτζανες και τις κόβουμε σε ροδέλλες πάχους 1 εκατοστού. τους βάζουμε το λαδάκι, λίγο αλατάκι και τις στρόνουμε σε ένα ταψί και τις βάζουμε στον φούρνο μέχρι να μαλακώσουν (περίπου 20 λεπτά στους 200 βαθμούς αν είναι κανονικός φούρνος). (στην κανονική συνταγή τις τηγανήζεις αλλά εμείς θέλουμε διαιτιτικά πράγματα έτσι?)
Έχουμε βράσει το κοτόπουλο, και το έχουμε κόψει σε μικρά κομματάκια μέσα στο κατσαρολάκι που θα κάνουμε το φαγητό μας. Πρέπει να πιάσει όλο τον πάτο. Από πάνω βάζουμε σε στρώσεις τις μελιτζάνες να καλύψουν τελίως το κοτόπουλο και να είναι τσίτα τσίτα στις άκρες της κατσαρόλλας. Στραγγίζουμε το ρύζι από το νερό του και το βάζουμε από πάνω. Βάζουμε 2 ποτήρια από τον ζωμό του κοτόπουλου, την κανέλλα, το πιπέρι, λίγο λεμόνι, αλάτι και την maggi.
Κλείνουμε την κατσαρόλλα και το βάζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πιεί όλο το νερό του.
Για να ξέρουμε πως το έχει πιεί, όταν δούμε ότι από πάνω δεν φένετε να έχει νερό, με ένα πιρούνι σπρώχνουμε λίγο το φαγιτό από το τύχωμα της κατσαρόλας για να δούμε ότι δεν έχει ούτε κατω νερό.
Το σβήνουμε, το αφήνουμε 10-15 λεπτάκια να σταθεί και το αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλλα. όταν το σερβύρουμε μπορουμε να προσθέσουμε ακόμα λίγο πιπέρι στο πιάτο μας.
Καλή μας όρεξη!!!!
Συμαντικό!!! Το ρίζι πρέπει οπωσδήποτε να το φουσκώσουμε στο νερό, αλιώς θα μας μείνει ομό. Πάντα ψύνουμε σε χαμιλή φοτιά η χαμιλή θερμοκρασία αν είναι ηλεκτικό μάτι.
απο ποτε φουσκωνουμε το μπασματι? την προηγουμενη νυχτα σε νερο?
τις μελιτζανες τις αφηνουμε να ξεπικρισουν την προηγουμενη νυχτα?
Για να πετυχει το αναποδογυρισμα, πρεπει ναναι χαμηλη η κατσαρολα? αν δεν εχουμε χαμηλη, τι γινεται?!?!
αλλα υλικα μπορουν να προστεθουν? πχ. πρασο, κρεμμυδι χλωρο, ..?
εχω τραπεζι αυριο. δεν ξερω τι να μαγειρεψω. το μακλουμπα ειναι γοητευτικο, αλλα μηπως ειναι ρισκο για πρωτη φορα? μην τους αφησω και νηστικους?!?!?!
που σαι Πωλινα?????????? παλι σεξ κανεις??? γμ το κερατο μου, επειγει απαντηση συντομα!!!
Είναι πολύ ωραίο φαγητό και πολύ εύκολο. Απλά ξεκίνα την διαδικασία από νωρίς, και απλά άσε το ψήσιμο καμιά ώρα προτού το σερβίρεις. Δεν σε φοβάμαι, τόσα άλλα φαγητά έχεις κάνει, αυτό είναι πολύ απλό. Πιστεύω θα το πετίχεις!!!!Quote:
Originally posted by click
heeeeeeeeeelp!!!!!!!!!
αποριες!!!!!!!
απο ποτε φουσκωνουμε το μπασματι? την προηγουμενη νυχτα σε νερο? Από μία ώρα πριν. Δεν χρειάζετε πολλή ώρα.
τις μελιτζανες τις αφηνουμε να ξεπικρισουν την προηγουμενη νυχτα? Οχι, τις κόβουμε και τις ψήνουμε την ίδια μέρα, Διαλέγεις σχετικά φρέσκιες και όχι τεράστιες μελιτζάνες για να μην είναι πολύ πικρές. Τώρα αν δεν είσαι σίγουρη, ξεπίκρησέ τες.
Για να πετυχει το αναποδογυρισμα, πρεπει ναναι χαμηλη η κατσαρολα? αν δεν εχουμε χαμηλη, τι γινεται?!?!Εγώ το κάνω σε βαθιά κατσαρόλλα. Απλά το αφινω κανένα 15λεπτο να σταθεί πρωτού το αναποδογυρίσω. Αν θες άσε το να σταθεί λίγο΄παραπάνω πχ 20-25 λεπτά, αλλά όχι παραπάνω γιατί θα κρειώσει και είναι ωραίο να τρώγετε ζεστό. Επίσεις επέλεξε πιατέλλα πιο μεγάλη από το άνοιγμα της κατσαρόλλας σου για να πετύχεις το αναποδογύρισμα.
αλλα υλικα μπορουν να προστεθουν? πχ. πρασο, κρεμμυδι χλωρο, ..?
Το μόνο που μπορείς να προσθέσεις είναι κουνουπίδη το οποίο όμως θέλει τηγάνισμα. Τα αλλα πχ πρασο κε κρεμμύδι που ανέφερες θα σου αλλάξουν κατά πολύ την γεύση και δεν τερειάζει με το φαγητό.
εχω τραπεζι αυριο. δεν ξερω τι να μαγειρεψω. το μακλουμπα ειναι γοητευτικο, αλλα μηπως ειναι ρισκο για πρωτη φορα? μην τους αφησω και νηστικους?!?!?!
ΧΑΧΑΧΑΧΑ όχι καλή μου.... είχα μια κρίση πόνου μάλλον από κίστες.......Quote:
Originally posted by click
που σαι Πωλινα?????????? παλι σεξ κανεις??? γμ το κερατο μου, επειγει απαντηση συντομα!!!
ευχαριστω!!!
εχω παρει τα υλικα ολα! ελπιζω να πετυχει. αν κοψω λαθος το κοτοπουλο θα ειναι καταστροφη, ε?
θα κανω και μια σαλατα υπεραπαραγωγη μπας και σωσω ο,τι σωζεται σε περιπτωση που το μακλουμπα μου βγει τουρλου :P
όσο πιο μικρά κομματάκια κόψεις το κοτόπουλο τόσο πιο εύκολο για σένα!! Εγώ συνίθως το κόβω με το χέρι τσιμπιτά, αν κατάλαβες τί εννοώ. και γίνετε μικρά κομματάκια. Καλή επιτυχία!!! Θα περιμένω φωτογραφία και σχόλια ΟΠΩΣ ΔΗΠΟΤΕ!!!!!!
δεν ξερω αν θα σε πετυχω, αλλα εχω μια απορια. τα 2 τελευταια ποτηρια ζωμο που θα βαλω πως θα τα πιει?
δε θα κατσουν στον πατο?
το κοτοπουλο και οι μελιτζανες ειναι μαγειρεμενα. τι θα απογινει το νερο?
μη μεινει το ρυζι αβραστο και κατω παπαριασμενη σουπα?
απλη απορια, σορρυ κιολας. εχω βαλει τις 2 στρωσεις ηδη.
χαχαχαχα την περίμενα αυτή την απορία!!!! Θα το ψίσεις το φαγητό σε χαμιλή φωτιά με κλειστό το πώμα. Αυτό σημαίνει ότι ο ζωμός γίνετε ατμός και κικλοφορά σε όλη την κατσαρόλλα. Θα ψίνεις μέχρι να δεις ότι αποροφίθηκε όλο το υγρό. Αυτό θα το δείς όταν με προσοχή βάζεις ένα πιρούνι στο τίχωμα της κατσαρόλας κε σπρώχνεις λίγο το φαγητό για να δεις. πάντα με προσοχή ε! ΑΑΑΑΑΑ!!!! Οταν βάλεις τα μυρωδικά από πάνω (κανέλα, πιπέρι κτλ) μην το ανακατέψεις, θα το χαλάσεις!!!! Η γευση τους θα απλοθεί παντού κιας φένετε ότι κάθονται μόνο πάνω στο ρύζι!!!!Quote:
Originally posted by click
δεν ξερω αν θα σε πετυχω, αλλα εχω μια απορια. τα 2 τελευταια ποτηρια ζωμο που θα βαλω πως θα τα πιει?
δε θα κατσουν στον πατο?
το κοτοπουλο και οι μελιτζανες ειναι μαγειρεμενα. τι θα απογινει το νερο?
μη μεινει το ρυζι αβραστο και κατω παπαριασμενη σουπα?
απλη απορια, σορρυ κιολας. εχω βαλει τις 2 στρωσεις ηδη.
ΜΑΚΛΟΥΜΠΑ Μακλουμπα Μακλουμπα:roll:
Και λέω δεν είδε η lessing ότι εδώ και 2 μέρες μιλάμε για το μακλουμπα?
νομιζω οτι το πρωτο χριστουγεννιατικο τραπεζι μου πετυχε :)
μακλουμπα (ενα θεμα με το αναποδογυρισμα ειχα... αλλα κατα ταλλα οκ)
μελιτζανοσαλατα
σκορδοτυροψωμακια
αβγα γεμιστά
ψητα λαχανικα με σως μουσταρδας και κοκκινα φασολια
λεπτομερειες και φωτος αργοτερα
φιλακια σε ολους καλα να περνατε!
Καλημέρα κλικ μου!!! Ελπίζω να σου άρεσε σε γεύση και το αναποδογύρισμα δεν είναι και τόσο πρόβλημα !!!!!!
Φιλάκια και χρόνια πολλά!
λοιπον παρενεβην σε καποια σημεια...
επειδη δε συμπαθω τους κυβους, εβρασα καποια λαχανικα μαζι με το κοτοπουλο για να δωσουν γευση, μετα τα αφαιρεσα, πριν χρησιμοποιησω το ζωμο.
στο κοτοπουλο εβαλα καρυ!!!! μιαμ
αυτες ηταν οι παρεμβασεις.
με το αναποδογυρισμα ενα δραμα. ενοχλουσαν τα "πιαστρακια" της κατσαρολας και εμενε κενο απο την πιατελα...
με αποτελεσμα αναγκαστικά να το αναποδογυρισω στο... καπακι της κατσαρολας, οποτε στη φωτο δε φαινονται οι στρωσεις.
ηταν πολυ ωραιο παντως! :)
thank you Πωλινα!
Καλημέρα!!!!! Μια χαρά το βλέπω εγώ!!!! Φένετε υπέροχο!!!! Για να είμαι υλικρινής και εγώ δεν βάζω κύβους, έχω μείγμα αποξειραμένων λαχανικών που έφερα από Συρία και το βάζω αυτό, αλλά που να κάθομαι να δείνω συνταγή με τέτιο και να μην το βρίσκει κανείς!!!!! Πολύ σωστή η σκέψη σου να βράσεις τα λαχανικά, μπράβο!
Τώρα όσο για το κάρυ, δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ έτσι, αν και πρέπει να ήταν πολύ ωραίο, αφού κε εγώ τρελλένομαι για κάρυ. Εχω δοκιμάσει όμος το συγκεκριμένο φαγητό με τσίλι στην Συρία αλλά δεν άρεσε, ήταν πολύ καυτό!!!!
Λοιπόν, χέρομαι για την επιτυχία σου! Ελπίζω να άρεσε και στους καλεσμένους σου! Φιλάκια!
Σουπερ ευκολη συνταγη:Φτιαχνουμε τη γεμιση μιας πιτας σπανακοπιτας π.χ.(εγω τρελαινομαι για πορτοκαλι κολοκυθα με φετα)και αντι για φυλλο στο ταψι πανω κ κατω βαζουμε βρωμη δλδ.κουακερ.Οταν ψηθει γινεται κρουστα-γιαμ γιαμ τελειο!-Μου το ειπε ενας κυριος που για χρονια ειχε ενα πετυχιμενο εστιατοριο κ ολες τις πιτες του τις εφτιαχνε ετσι.:bouncy:
Και για να μην ξεχνιομαστε:Μακλουμπα 4 ever
MA-CLU BAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
lessing, πολύ ωραία ιδέα!!Quote:
Originally posted by lessing
Σουπερ ευκολη συνταγη:Φτιαχνουμε τη γεμιση μιας πιτας σπανακοπιτας π.χ.(εγω τρελαινομαι για πορτοκαλι κολοκυθα με φετα)και αντι για φυλλο στο ταψι πανω κ κατω βαζουμε βρωμη δλδ.κουακερ.Οταν ψηθει γινεται κρουστα-γιαμ γιαμ τελειο!-Μου το ειπε ενας κυριος που για χρονια ειχε ενα πετυχιμενο εστιατοριο κ ολες τις πιτες του τις εφτιαχνε ετσι.:bouncy:
Να ρωτήσω κάτι. Τη βρωμη τη βάζουμε σκέτη?
το ταψι το αλοιφουμε κ με λάδι όπως όλες τις πίτες ή όχι?
Οτι θες.Το εχω κανει κ με λαδι στη γεμιση κ οχι στη βρωμη το εχω κανει κ χωρις καθολου λαδι οταν συνοδευω με σαλατα που εχει ηδη το λαδι κ μου αρεσε το ιδιο.Περνω φετα με τα 17%λιπαρα ωστε να ειμαι ανετη.Παντως ειναι νοστιμο κ πολυ ελαφρυ.
αυτο με τη βρωμη θα το δοκιμασω οπωσδηποτε!!!!!!!
τα ρεβυθια μου! δειτε και ζηλεψτε πρωτοτυπια!!:smilegrin:
click μηπως σου κάηκαν λιγο τα ρεβύθια στο πατο:duh:?
oxι βρε ειναι σως πισσας:smirk:Quote:
Originally posted by Ciciliana
click μηπως σου κάηκαν λιγο τα ρεβύθια στο πατο:duh:?
κολοκυθια γεμιστα αβγολεμονο!
για τη γεμιση
ρυζι μπασματι
κρεμμυδι χλωρο
πρασσο
ανιθο
λιιιιιιιγο σκορδολαδο
αλατι
πιπερι
καρυ
κανελλα
~~~~~~~~~~
στο νερο εριξα και το υπολοιπο πρασσο και κρεμμυδι που εμειναν.
Ωραίο φαίνετε....... !!!!!
στην κατσαρολα βρε! :)
2 κολοκυθια εβαλα
εχω μικρο φουρνακι οποτε και στο φουρνο δεν εχω θεμα να μαγειρευω 1 μεριδα.
αλλα η αληθεια ειναι οτι αν ειχα τον κανονικο φουρνο θα ξενερωνα