Χορτοφαγική διατροφή

Quote:

---

Originally posted by sweetOctober
Ασε που οι τροφες που τρωμε εμεις σε 1 ωρα εχουν χονευτει ενω το κρεας παιρνει ώρες!!!

---

εχεις φαει φασολαδα? :smilegrin:
καμια σπανακοπιτα?

ελα βρε, σε πειραζω...
ο γιωργος εχει μελετησει πολυ και ξερει πολλα για τις τροφες απο ο,τι βλεπω
οπότε και μπορει να σε καθοδηγησει καλα

εγω ποτε δεν ασχοληθηκα με το τι ετρωγα, το τι περιειχαν αυτα που ετρωγα
αν για παραδειγμα η γυναικα ή η μανα μου εφτιαχναν μια μερα μακαρονια με κιμα, μου εφτιαχναν και μενα λιγο κιμα σογιας και το ετρωγα με μακαρονια
το ιδιο με τα πιλαφια, κλπ

μην αγνοεις τα οσπρια και επιπλεον μην ξεχναμε και κατι απλο. μεγαλωσαμε με γαλα, τα παιδια πινουν γαλα. το γαλα και τα προϊοντα του λοιπον ειναι πολυ σημαντικα. απο μονα τους ειναι μια χαρα!

μην σε φοβιζει κατι σε σχεση με την διατροφη την χορτοφαγικη. ειναι πολυ καλυτερη σε ουσιες και απο το κρεας χωρις καμια προβληματικη ουσια των κρεατων
εγω 25 χρονια, ο μπερναντ σω ( και μαλιστα εκεινες τις εποχες) 50 +, αλλά και εκατονταδες εκατομμυρια ανθρωποι στον πλανητη δεν εχουν φαει ποτε κρεας ουτε καν ψαρι και χαιρουν ακρας υγειας μεχρι τα βαθια τους γεραματα

γαλακτοκομικα, σογια, οσπρια γενικοτερα, μεσογειακη διατροφη, και ακομα, σπιρουλινες, βιταμινες, αβοκαντο ακομα (ειναι απο τις πλεον πληρης τροφες), φρουτα, σαλατες, ξηροι καρποι, ακομα και ζυμαρικα και ρυζια και πατατουλες και ο,τι τραβα η ορεξη σου και δεν θα σε απασχολησει ποτε το θεμα του κρεατος
οχι μονο εσωτερικα θα νιωθεις ομορφα, αλλά και το κορμι σου θα ειναι πολυ πιο υγειες
εχεις τις καλυτερες ευχες μου για να κρατησεις την νεα σου διατροφη για οσο περισσοτερο καιρο μπορεις!

"έχω την εξής απορία: νομίζω ότι έχω χάσει μυικό ιστό. πώς αναπληρώνεται; από την άλλη, η παραπάνω πρωτείνη γίνεται λίπος;
γράφω εδώ γιατί η διατροφή μου είναι σχεδόν "χορτοφαγική", τρώω κρέας αλλά με συχνότητα 1φορά το μήνα περίπου. "
αυτό είχα γράψει. αν ξέρει κάποιος, θα μου ήταν χρήσιμο.
πάντως είναι εξαιρετικά βοηθητικό να συμμετέχουν στη χορτοφαγία και τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας. προσωπικά μεγάλωσα σε ένα περιβάλλον όπου είχαμε κρέας σχεδόν 5 φορές την εβδομάδα. ίσως έτσι να εξηγούνται οι προτιμήσεις πλέον.

Δεν ειμαι 100% σίγουρος αλλά νομίζω ότι η επιπλεον πρωτείνη αποβάλεται με τα ούρα. Σίγουρα αυτή είναι δουλειά των πρωτεϊνών - η δημιουργία ή ανάπλαση του μυϊκού ιστού. Θα σου απαντήσω εν ευθέτω χρόνο!

Νικόλα μια χαρά σε βρίσκω! Ωραία είναι να σου μαγειρεύει άλλος, το βιώνω κι γω συχνά! Μάνα πεθερά! Αλλά δεν πρόκειται να μου κάνουν ξεχωριστό φαγητό, δεν το θέλω εγώ. Από την άλλη μπορώ πάντα να τρώω τις πατάτες από το φαγητό που έκαναν, αν δεν το σκεφτώ μαζί με το κρέας και αηδιάσω...Σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές και που με καθησυχασες, είναι δύσκολα στην αρχή. Σήμερα με ρώτησε η μάνα μου αν δε τρώω κρέας λόγω δίαιτας ή για άλλο λόγο. Εγώ δε θέλω να το συζητώ. Είναι επιλογή μου και λογαριασμό δε θέλω να δίνω. Αρχισαν λοιπόν οι ενοχλητικές ερωτήσεις, πως τις αποφεύγω? :(

Ο Γιώργος τα ψάχνει πολύ πράγματι! Γιώργο για δες το με την περίσσεια πρωτείνης, εγώ ξέρω (στο γενικό) ό,τι κάθε περιττό λίπος θα γίνει...Γιατί μέχρι ένα σημείο δύναται ο οργανισμός να το αποβάλει.

Υπερκατανάλωση Πρωτεϊνών

Χαμηλή ενεργητικότητα. Η υπερκατανάλωση πρωτεϊνών μπορεί να προκαλέσει μείωση στην κατανάλωση υδατανθράκων.
Αφυδάτωση. Περισσότερο νερό χρειάζεται για να διασπαστεί και να απαλλαχθεί το σώμα των πρωτεϊνών μεταβολιτών.
Απώλεια βάρους. Οι πρωτεΐνες έχουν υψηλότερη αξία κορεσμού (χόρτασης).
Ελάττωση της συνολικής λήψης θερμίδων. Ο γρήγορος κορεσμός (χόρταση) προκαλεί ελαττωμένη συνολική λήψη θερμίδων.
Ανεπάρκεια βιταμινών. Οι πρωτεΐνες δεν παρέχουν όλες τις σημαντικές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.
Ενδεχόμενη απασβέστωση οστών. Παρεμβαίνει στην απορρόφηση του ασβεστίου.
Ελαττωμένη λειτουργία νεφρών και ήπατος. Οι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, ενδεχομένως πιέζουν τα νεφρά και το ήπαρ, κάνοντάς τα να εργάζονται σκληρότερα για να απαλλάξουν το σώμα των πρωτεϊνών μεταβολιτών.
Πιθανή αύξηση του σωματικού λίπους. Η υπερκατανάλωση των πρωτεϊνών μπορεί να μετατραπεί και να αποθηκευτεί ως λίπος.

σάλτσα σόγιας χρησιμοποιείτε παιδιά?

ναι. και μου αρέσει πολύ.

την έβαλα ωμή στην πατατοσαλάτα, τί άλλο μπορώ να τη κάνω? :puzzled: Ισχυει για τη σαλτσα σογιας οτι και για τη σογια γενικα σε ιδιοτητες?

δεν ξέρω να σου απαντήσω για τις ιδιότητες
πάντως εγώ την τρώω σε διάφορες σαλάτες, την χρησιμοποιώ για γλυκόξινη και πάει πολύ με κοτόπουλο/τόνο

στις σαλάτες πως, πες καμμιά ιδέα?! :) Δεν τρώω κοτόπουλο και τόνο...

Σαλάτα με ασιάτικες επιρροές
1 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο
2-3 μικρά αγγουράκια
Μαύρο σουσάμι
1 κουτάλι της σούπας βαλσάμικο σε μορφή κρέμας
2 κουτάλια της σούπας σόγια σως
Λάδι – αλάτι – πιπέρι

Πολύσπορη σαλάτα λαχανικών με σάλτσα σόγιας
1/2 λάχανο, ψιλοκομμένο
2 καρότα, τριμμένα
1 κρεμμύδι, σε ροδέλες
1 πράσινη πιπεριά
3 κ.σ. καλαμπόκι βρασμένο
1 κ.σ. ηλιόσπορος
1 κ.σ. κολοκυθόσπορος
1 κ.σ. παπαρουνόσπορος
2 κ.σ. ποπ αμαράνθου
3 κ.σ. σουσάμι
3 κ.σ. ελαιόλαδο
σάλτσα σόγιας
(σοτάρεις τα λαχανικά με τη σάλτσα)

άλλη σως:
1 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 φλ. σόγια σως
1/4 φλ. μέλι
χυμό από 1 πορτοκάλι
πιπέρι φρεσκοτριμμένο

ελπίζω να έδωσα ιδέες :)

bravo νομιζω καταλαβα, αυτο αναρωτιομουν αν μπορω να τη χρησιμοποιησω καπως αλλιως αντι για ωμη, θα δοκιμασω να σωταρω λαχανικα. Αρκει να μην αλλοιωνεται ομως. Λες? Μη μου χαλασει το γευμα :flaming:

όχι δεν αλλοιώνεται η γεύση!

Εχω ευχαριστα νεα!!! Δεν ανεβηκε αλλα επεσε το βαρος μου αθροιστικα, είμαι ήδη μια βδομάδα σε χορτοφαγική διατροφή και ενώ δεν καταφέρνω πάντα να κάνω "δίαιτα" αδυνάτισα!
Η πείνα είναι μεγάλη κάποιες φορές και ενδίδω σε πολύ εξτρα φαγητό! Αλλες φορές χορταίνω εκπληκτικά πολύ και δε μπορώ να φάω ούτε όσα πρέπει! Αχ πέρασε μια εβδομάδα και μου φαίνεται σαν χτες που ξεκινησα!
Σας ευχαριστώ για την παρέα, χορτοφάγους και μη!

Το θέμα είναι πως πρέπει να μπω σε δίαιτα, να δω πως!:puzzled:

Βρε παιδιά σήμερα έμπλεξα πάλι σε κουβέντα "γιατί δεν τρως κρέας" κι γω δεν έχω καθόλου διάθεση να εξηγώ. Γυρισα και ρωτησα μονο "δηλ. τί θεωρείται φυσιολογικό το να τρώς ή το να μη τρώς¨" και μου ανταπάντησαν ότι φυσιολογικό είναι μια φορά τη βδομάδα λέει. Ποιά μια φορά ρε παιδιά που τη μια τρώνε μπιφτέκια, την άλλη μακαρόνια με κιμά, την άλλη ψητό, την άλλη σούπα, την άλλη φούρνου, ε δεν έμειναν και πολλές μέρες να μη φάνε! Ετσι δεν τους απάντησα τίποτε. Μόνο ότι δεν το θέλω καθόλου αφού σκέφτομαι από που...προέρχεται. Δηλ. στην τελική θα δώσω λογαριασμό τί θα βάλω στο στομάχι μου? :mad:

Για να το ρίξω στην πλάκα τους είπα τη μια φορά τη βδομάδα (που δήθεν μόνο τότε τρώνε κρέας) θα τους στέλνω και τον άντρα μου τον κρεατοφάγο να τρώει (γιατί αν περιμένεις από μένα...), όμως δε γέλασε κανείς, εγώ το ευχαριστήθηκα πάντως :lol:

Επισήμανα πως μόνο όσπρια ρύζια κτλ θα έχω στο σπίτι :P Προκάλεσα ένα μικρό χαμό και αποχώρησα :P

χαχ σε νιώθω...
προσπαθούσα να το εξηγήσω στους δικούς μου ακριβώς το ίδιο, ότι δεν είναι μια φορά την εβδομάδα που έχουν κρέας, απλώς δε το συνειδητοποιούν πόσο συχνά τρώνε...
έχω δει και το άλλο: σε οικογενειακά τραπέζια όλο το πιάτο να είναι γεμάτο από κρέας. στην ακρούλα αν υπήρχε χώρος έμπαινε και λίγη σαλάτα, ενώ τυρί και ψωμί βρίσκονταν μονίμως στα χέρια..
συγχαρητήρια για την απώλεια :)

σε ευχαριστω! Τελικα μεγαλωνοντας βλεπω πως δεν αξιζει να προσπαθουμε να εξηγουμε...κανουμε τις επιλογες μας και συνεχιζουμε!

Helpppppppppppppppppppp αμα προλαβω και κοιμηθω για μεσημερι μετα λυσσαω απο την πειναω, ακομα και μιση ωρα να κοιμηθω...τι θα απογινω??? Εσεις ποσα γευματα κανετε και περιπου πως ειναι?

Το ίδιο παθαίνω κι εγώ Δήμητρα. Τρώω γλυκά δηλαδή φρούτα ή λίγη πικρή σοκολάτα.

ωραία ιδέα, θα πάρω κι γω. Εννοείς υγείας σοκολάτας?
Βρε Γιώργο όταν ήσουν παχύς (στα κιλά μου) τί περίπου έτρωγες? Ετρωγες πιο συχνα απο οτι οταν ησουν κρεατοφαγος? Τρωω διαρκως. Μετα απο ενα σημείο καιμετα δε πειναω και σταματαω, αλλα αυτο δε μπορω να το ελεγξω, το κανει το σωμα μου μονο του.

Σήμερα πάλι σαλάτα τα έκανα, έφαγα φαγητό (εξτρά) μετά γλυκό (ταχίνι με ψωμί) εξτρα, και μετά απογοητεύτηκα που "τα χαλασα" κι εφαγα σκετο ταχινι με μελι που μου αρεσει πολυ (κι εφαγα αρκετο! :( )
Πρέπει να αποφύγω το ταχίνι για λίγο καιρό, δεν το ελεγχω καθόλου!

Εννοώ σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο άνω του 70%! Συνήθως είναι και υγείας δηλαδή χωρίς γάλα.

Όταν ήμουν στα κιλά σου έτρωγα διάφορα. Αρκετή σόγια, χόρτα βραστά και σαλάτες. Έπινα και τα ζουμιά από τα χόρτα. Επίσης έπινα μεγάλες ποσότητες αφεψημάτων. Χαμομήλι, φασκόμηλο, τίλιο, τσάι βουνου και χίλια δυο άλλα. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία από βότανα για να κάνεις αφεψήματα. Όχι τα φακελάκια παό τα Σούπερ Μάρκετ. Αποξηραμένα βότανα. Και τώρα αν το κάνω μου κόβει την όρεξη. Πρέπει να επιμείνεις βέβαια για να δεις διαφορά κι απ' αυτό.

Σίγουρα υπήρξαν περίοδοι μικρής ή μεγάλης πείνας. Για μέρες έτρωγα λίγο, δηλαδή έβαζα μικρή ποσότητα στο κυρίως πιάτο. 1/4 της κανονικής φαντάσου. Η διαφορά της μικρής και της μεγάλης πείνας μεταφράζεται σε +2 επιπλέον κιλά απώλεια το μήνα. Πράγμα που δεν συνιστώ και δεν αξίζει τον κόπο. καλύτερα να μένεις με ένα ελαφρύ ααίσθημα πείνας και να χάνεις 1 με 2 κιλά το μήνα.

Έχω παρατηρήσει κι εγώ πως κάποιες στιγμές αποζητώ να φάω κάτι γλυκό. Είναι η ώρα της σαλάτας και προγραμματισμέενος όπως είμαι τρώω και χορταίνω με μια σαλάτα ή με σαλάτα και κυρίως γεύμα. Οπότε αργά ή γρήγορα θα γίνει η βουτιά σε ότι γλυκό βρω μπροστά μου.

Ίσως να σημειώσεις τις ώρες που θες γλυκό και να το βάλεις στο πρόγραμμα να τρως λίγο νωρίτερα από την ώρα που ορμάς. ίσως έτσι φας λιγότερο. πάντως δε θεωρώ σωστό να θες γλυκό ή ψωμί με ταχίνι και να μην το τρώς. Το σώμα μας αποζητά αυτά που ακριβώς χρειάζεται. ΑΠλά θέλει λίγο εγκράτεια στην επιπλέον ποσότητα και στις δύσκολες νυκτερινές ώρες ή τις ώρες που είμαστε στο σπίτι.

Ωραίες ιδέες, θα τις επεξεργαστώ! Είμαι αρκετά μπερδεμένη, νομίζω ότι τρώω από ανάγκη κι όχι συναισθηματικά πια, αλλά δεν μπορώ να πιστέψω ότι γίνεται απο τη μια μέρα στην άλλη και φοβάμαι να ακούσω το σώμα μου. Νιώθω κι αυτή την απίστευτη πληρότητα που δεν τρώω πια κρέας. Είμαι σε άλλη φάση που λένε και...κάθε αρχή και δύσκολη :borg:

Ενιωθες ετσι μπερδεμενος κι συ η ειμαι περιπτωση? :P

σε κανα δυο μηνες θα εισαι ακομα καλυτερα γλυκουλα...

τωρα, εγω προσωπικα ποτε δεν τρωω το υπολοιπο απο φαγητο που εχει μαγειρευτει μαζι με κρεας. (π.χ. πατατες απο το ταψι του ψητου κρεατος)
γιατι εχουν απορροφησει "κρεατιλα" τοσο σε ουσιες, οσο και σε γευση, οσο και (αν θες) και απο την αρνητικοτητα αυτου του φαγητου...

σαλτσα σογιας δεν χρησιμοποιω συχνα. ομως την βαζουμε στην ψητη σογια σαν ενισχυτικο της γευσης, ή οταν την κανουμε λαδοριγανη, ή και σε σαλατες ακομα καμια φορα
σχετικα με τις ενοχλητικες ερωτησεις μπορεις να δωσεις ο,τι απαντηση θελεις και σου κανει κεφι!
σε αλλους οτι το κανεις για λογους υγειας (καθως τα κρεατα εχουν πολλες ασχημες ενωσεις και τοξινες), ή για λογους συνειδησης απο αγαπη για τα ζωα , ή για λογους παραξενιας κλπ
αναλογα με το "κοινο" που σε ρωτα, δωσε οποια απαντηση νομιζεις :bigsmile:
αλλωστε δεν εισαι μικρο παιδι για να σε ελεγχουν
αργοτερα θα προσπαθησουν να σε χτυπησουν σε ευαισθητα σημεια.
οπως το να σου καλλιεργησουν το φοβο ή οτι θα σκασουν, θα πεθανουν κλπ επειδη εσυ δεν τρως κρεατα :bigsmile:

θα σκασουν επειδη δεν τρωω εγω κρεας? χαχαχαχχα ε να το ακουσω κι αυτο...εγω παλι σκαω που τρωνε κρεας αλλα δε τους ενοχλω!
Χθες παλι πηγε η κουβεντα εκει, εξηγησα και μετα ξεκοψα την κουβεντα. Ζητησα να μη ξανασχοληθουν
Nικολα τα περιγραφεις πολυ ομορφα :) Αυτο με την κρεατιλα που λες, την πατησα χθες...μου ειχαν κρατησει λιγες πατατες απο ψητο με πατατες. Τις εφαγα γιατι πεινουσα αλλα το μετανοιωσα. Μου βρωμαγαν κρεας...οταν μαγειρευω εγω θα βαζω 2 ταψια, 1 με σκετες πατατες... Μπλιαχ αηδιασα και που τα σκεφτηκα.

Να ρωτησω κατι, οταν λες σογια σε τι μορφη εννοεις? Εχω βρει μονο προιοντα σογιας εδω, τυπου γαλα σογιας, τυρι σογιας, φετα σογιας, κρεμουλες σογιας (θεικες...).

Αψεφηματα που ειπε ο φιλος Γιωργος πινω αλλα απο φακελακια, Λουιζα και διαφορα αλλα, ομως οχι το καλοκαιρι, το χειμωνα :)

οι βασικες μορφες σογιας που θα βρεις αλλωστε και στο σου-μου, ειναι κιμας σογιας, σογια κεμπαπ (κομματακια σογιας) και καμια φορα μπορεις να βρεις και μπριζολακια σογιας

τον κιμα τον χρησιμοποιεις οπως και του κρεατος
το κεμπαπ μπορεις να το χρησιμοποιησεις ειτε ως κοκκινιστο (με ρυζι ας πουμε ή να το σερβιρεις με τηγανιτες πατατουλες κλπ), ειτε ως ψητο (πχ σουβλακια σογιας), ειτε ως λαδοριγανη κλπ
τα μπριζολακια το ιδιο πανω κατω

οπως και να εχει, την σογια την βαζουμε σε ζεστο νερο και την αφηνουμε να μουλιασει για λιγη ωρα. μετα την ξεπλενουμε να κρυωσει και την στιβουμε στο χερι μας για να φυγει αυτο το "αλευρι" που εχει μεσα της , ο αφρος της, που ειναι αυτο που χαλαει την γευση της

επειτα την μαγειρευουμε οπως μας αρεσει
:bisou:

ωραια αυτα τα εχει και εδω, νομιζω ολα, θα το ξαναδω σημερα. Παω για ανεφοδιασμο σουπερμαρκετ σε λιγο, σε ευχαριστω πολυ!!! :love:

Σημερα εβαλα 2 κ.σ. λαδακι και τσιγαρισα κολοκυθακια, μελιτζανα καθαρισμενη, ντοματινια, εσβησα με σαλτσα σογιας και περιελουσα τα μακαρονια μου!!! Θεικο φαγητο! Εβαλα και τριμμενη (με το χερι) φετα σογιας! Εσκασα! Και κρατησα τη διαιτα, και ευχαριστηθηκα!

γιαμ-γιαμ σλουρπ!!:thumbup:

μπραβο σουίτυ!

ενα μηνα χωρις κρεας και αυγα................... καλημερα καινουργια διατροφη....................

Bravo Alma!!! Πως νιώθεις? Πως έχασες όλα αυτά τα κιλά? Μπραβο σου!!!

Νικόλα τρώω και ευχαριστιέμαι, επιτέλους :kiss:

sweetOctober νοιωθω πολυ καλα η χορτοφαγια ειναι σταση ζωης και οχι μεθοδος αδυνατισματος. Οχι οτι αν θελει καποιος να αδυνατισει δεν μπορει..............Πρεπει να σου πω οτι τα κιλα τα εχασα με βαριατρικο χειρουργειο αν και νομιζω στο εχω ξαναπει .............Εσυ πως πας με την προσπαθεια σου;;;;

α με συγχωρείς δεν το θυμόμουν! Μπράβο σου και πάλι, δεν έχει διαφορά ο τρόπος, η προσπάθεια μετράει! Ηθελα να σε ρωτησω, κανεις χειρουργημενη να μη τρως κρεας? Ειχα την αισθηση οτι δεν επιτρεπεται? (φυσικα εσυ ξερεις καλυτερα αλλα απο περιεργεια)

Ναι πραγματικά είναι στάση ζωής, αυτό που με στεναχωρεί είναι που δεν την είχα τόσα χρόνια! αλήθεια αδυνατίζεις όμως με τη χορτοφαγία? Για αυτό δεν είμαι σίγουρη και φοβάμαι πολύ! :crazy:

sweetOctober μου ολα επιτρπονται και ολα απαγορευονται .............Αν ημουν χορτοφαγος πριν το χειρουργειο τι θα γινοταν;;;;θα με αναγκαζαν μετο ζορι λογω χειρουργειου να φαω κρεας;;;; ΟΧΙ............. Απλα προσεχω περισσοτερο τι τρωω..............Τωρα οσο για αυτο που με ρωτας πιστευω πως ναι αν θελει καποιος και ως χορτοφαγος μπορει να χασει βαρος....Ειμαι τις αποψης οτι καποιος που θελει νααδυνατισει οποια γραμμη ,οποια μεθοδο και να ακολουθησει αν το θελει πραγματικα θα βρει τη χρυση τομη και θα αδυνατισει...............

δεν ξέρω Αλμα μου, εδώ διάβασα ότι οι χειρουργημένοι πρέπει να τρώνε, για αυτό σε ρώτησα. Δεν έχω ιδέα από χειρουργεία...Τί τρως για πρωτείνη? Θα με βοηθήσειςπολύ αν θελεις να γράψεις ένα ενδεικτικό μενού (καταλαβαίνω ότι εσύ τρώς μικρές ποσότητες αλλά ρωτάω για τους συνδιασμούς τροφών).

Κι γω πιστεύω αν θέλει κανείς βρίσκει τρόπους, όμως δε σου κρύβω πως θα προτιμούσα να είχα ήδη γίνει χορτοφάγος πρίν μπω σε δίαιτα. Τώρα μου έπεσαν όλα μαζί! Συν έλλειψη χρόνου για προετοιμασία φαγητού (νέων φαγητών).

Το θετικό βέβαια είναι τα υπέροψχα φρούτα/λαχανικά εποχής :starhit:

Υπερβαση, παρηγγειλα σε σουβλατζιδικο 3 πιτογυρα χωρις γυρο, με καροτο, μαρουλι, ντοματα, κρεμμυδι, πατατες και σως, και δεν ντραπηκα μια! Η μιση ντροπη δικη τους :P

Ηθελα απεγνωσμενα βρωμικο :fake sniffle: Εσεις τι κανετε οταν θελετε να φατε χαζομαρες? Ελπιζω να μην ειμαι η μονη που το ριχνω εξω! Και χθες το εριξα εξω ομως με χορτοφαγικη πιτσα. Πως θα μαζευτω? Ω ειν ωραια στον παραδεισο :(

sweetOctober moy τρωω απο οτι μαγειρευω καθημερινα εκτος απο κρεας ..............φασολακια , γεμιστα , τακο με ανθοτυρο, σπανακοπιτες.................. προσπαθω για πρωτεινη να τρωω καποια ξηροκαρπια με μετρο την ημερα οπως αμυγδαλα ωμα ,καρυδια , φουντουκια.............Τρωω κιτρινο τυρι .............
Ενδεικτικα:

Πρωι: καφε γαλλικο με γαλα

ενδιαμεσα: μια φετα τυρι του τοστ με ενα κουλουρακι πολυσπορο μικρο

γευμα: οτι εχω μαγειρεψει...........

απογευμα:: λιγα αμυγδαλα

βραδινο::αναλογα τηνορεξη μου : ποτε οτι και το μεσημερι και αλλοτε μια φετα τυρι του τοστ με ενα κουλουρακι πολυσπορο μικρο

Αργα το βραδυ: ενα γιαουρτι με γευση φρουτο

Καλησπερα Alma mou με τον σίδηρο τί κάνεις? Είσαι καλυμμένη από διατροφή? Ο γιατρός σου σου έχει δώσει τη διατροφή αυτη? Καλή δύναμη! Είσαι αστέρι με τόσα κιλά που έχεις χάσει!

οχι δεν μου τηνεχει δωσει ο γιατρος μου προσπαθω στο γευμα ημερας να τρωω απο ολα τα φαγητα............μεχρι προτινος δεν ειχα προβλημα με το σιδηρο ημουν οκ ,τωρα θα ξανακανω εξετασεις το Σεμπτεμβριο και αν χρειαστει θα παρω σιδηρο...........

δεν παιζει ρολο να τρως απο ολα αλλα πως τα συνδιαζεις, για να παρεις τα μεγιστα οφελη. απο μονο του καθε φαγητο που μαγειρευεις δεν εχει ολα τα αμινοξεα που χρειαζεσαι. Πρεπει να το συνδιασεις σωστα. Νομιζω θα επρεπε να ενημερωσεις το γιατρο σου η καποιον διατροφολογο να σε καθοδηγησει. Τι επεμβαση εχεις κανει? Σε ολες ισχυει οτι μπορεις να εισαι χορτοφαγος μετα? Γιατι εδω οι κοπελες ελεγαν πως δε μπορεις. Στο λεω ξανα επειδη φοβαμαι μηπως κανεις μονη σου κουτουραδες χωρις να το ξερει ο γιατρος σου...(συγνωμη αμα το ξερει, αλλα αυτο φανταστηκα απο αυτα που γραφεις οπως τα ειπες)

Εχω κανει sleeve.......................τρωω και απ΄ολα και παιρνω ολες τις βιταμινες και πιστεψε με γνωριζω πολυ περισσοτερα αποοσα γνωριζει ο χειρουργος που με χιρουργεισε.............Οσο για διατροφολογους σχεδον ελαχιστοι εως καθολου δεν υπαρχουν εκπαιδευμενοι πανω σε βαριατρικες επεμβασεις................Μην ανησυχεις μπορω και ειμαι σε θεση να προστευσω τον οργανισμο μου μια χαρα.............δεν θα τον αφησω "Ελεω Θεου"..............

ενταξει!! Οφειλα να το πω, νομιζω καταλαβαινεις γιατι. Καλη μας δυναμη!!! Εφαγα τα πιτογυρα χωρις γυρο, τα ευχαριστηθηκα, και σας καληνυχτιζω! Ελπιζω να μη τρωγεστε μεχρι το πρωι στο διπλα θεμα, ολοι μια γροθια επρεπε να ειμαστε. Δεν ειναι οι ανθρωποι ο εχθρος!! Η λαθος σχεση μας με το φαγητο ειναι!