Printable View
Είναι πολύ εύκολο, αρκεί να έχεις υπομονή να γίνει σωστό και όχι βιαστικό, θέλει υπομονή (90 ημέρες!!!)
αν θέλεις σου στέλνω τη συνταγη, βγαίνει ένα διαυγέστατο κίτρινο ποτό που είναι όλα τα λεφτά παγωμένο,
και σε εμενα αρέσει πάρα πολύ και γενικά είμαι ψιλοβαρεμένη με τα σπιτικά, έχω κάνει και ρόδι, μανταρίνι, φράουλα κ.λ.π
Δεν εχω φτιαξει ποτε λικερ αλλα παντα μου αρεσε σαν ιδεα.Αμε αμε στειλε μου!90 μερες ειναι πολλες αλλα αξιζει.Εξαλλου σε 90 μερες θα εχω χασει τα κιλακια μου και θα θελω να πιω και κανα λικερακι χιχι.:)
Το έλαβες κούκλα?
Να σας δωσω κι εγω μια ιδεα(δεν ειναι συνταγη,απλα αμα πειναω πολυ το βραδυ αντι για γιαουρτι το κανω)Ψηνω στο φουρνο μια πιτα αλαδωτη(πηρα κατεψυγμενες απο το μαρκετ) και τη γεμιζω με:2 φετες γαλοπουλα,1 φετα κιτρινο τυρι,λιγη ντοματα,1 κουτ.μουσταρδα και..μπολικο μαρουλι για ογκο ωστε να ξεγελιεμαι η κακομοιρα οτι τρωω σουβλακι!
Πολύ ωραίες οι συνταγές σας κορίτσια- θα τις δοκιμάσω εν ευθέτω χρόνω! :)
Βetty μου ναι μια χαρα το πηρα!Ευχαριστω!:D
Ιδεα για πιτσα γευστικοτατη, χωρις τυψεις και ενοχες!!
1Πιτα για σουβλακι ολικης αλεσης, απο πανω λιγο συμπυκνωμενο χυμο ντοματας(στυλ πουμαρο )-αν δε θελετε, τοτε φρεσκια τριμμενη ντοματα, απο πανω λιγο τυρι τριμμενο χαμηλων λιπαρων,και τελειωμα, μανιταρια πλευρωτους και πιπερια πρασινη τα οποια εχω ψιλοκοψει και σωταρει απο πριν σε αντικολλητικο τηγανι, με 1κ.σουπας ελαιολαδο.
Εφτιαξα χτες(δικη μου εμπνευση, αν και οχι τπτ πρωτοτυπο και καινοτομο που δε μπορει καμια αλλη να το σκεφτει πια!!) και ητανννννννν.......σουπερ!!!! Βαλτε μπολικα μανιταρια και πιπεριες,να κανει ογκο!! Εννοειται πως στη θεση των μανιταριων και των πιπεριων, μπορειτε να βαλετε οτιδηποτε αλλο σας αρεσει απο λαχανικο!
Επισης, κατι αλλο που εκανα προσφατα, ειναι μαρμελαδα φραουλα χωρις ζαχαρη(και χωρις αυτη τη λιγωμαρα που σου δημιουργει η πολλη ζαχαρη στα γλυκα κουταλιου και τις μαρμελαδεςγενικα).
Οσες φραουλες θελετε, περασμενες ελαφρα στο μουλτι, η ψιλοκομμενες στο χερι, μεσα σε ενα κατσαρολακι, με υγρο γλυκαντικο Natreen(δεν το εχουν ολα τα σουπερμαρκετ, εγω το βρηκα στα Γαλαξιας).Βραζετε σε χαμηλη φωτια, οχι πολυ, για κανα μισαωρο περιπου.Εγω την κοιταζω συνεχως, γτ εχει ταση να κολλαει.Μεχρι να πηξει αρκετα, να απορροφησει ολα τα υγρα της δλδ.
Δε θα γινει τοσο πυκνη οσο αυτη με τη ζαχαρη, αλλα...θα ειναι σουπερ γευστικη και αρωματικη και με υπεροχο χρωμα!Προσθεστε και λιγες σταγονες λεμονι για συντηρητικο..
rouli! περιμενω τη συνταγκ για τις γεμιστες πιπεριες!!!
γεια σας κ απο εδω, εχουμε καμμια συνταγη ή προταση για "κοτομπιφτεκα"?
αντι για κανονικα κιμα πηρα κιμα απο κοτοπουλο,
να αλλαξουμε λιγο.
Η αληθεια ειναι δεν ξερω να κανω κανονικα μπιφτεκια οποτε οταν ανοιξα τον τσελεμεντε κ ειδα φρυγανιες κτλ εντυπωσιαστηκα :D
εμεις τα κανουμε με ψωμι...
να κανω φρυγανια + κοτοπουλοκιμα ή θαναι μαπα?
μπιφτεκια κοτοπουλο
500 γρ κιμας κοτοπουλο
2 καροτα τριμμενα
2 πιπεριες φλωρινης τριμμενες
1 κρεμμυδι τριμμενο
μαιντανος
1 κ. σ. φρυγανια
1 αυγο
1 κ.σ. ξυδι
αλατι, πιπερι, ριγανη, καρυ
γεια σας!! σημερα εφτιαξα ενα γλυκακι πολυ καλοκαιρινο και δροσερο με λιγες θερμιδες. πετυχα την συνταγη τυχαια σε ενα μπλογκ και ειπα να την φτιαξω!
χρειαζεται 1 τυρι κρεμα φιλαδελφεια λαιτ, φρουτα με εντονη γευση(οπως ανανα, φραουλες, κερασια, ροδακινα κτλ), δημητριακα ή μπισκοτα digestive , λιγο μελι, λιγο γαλα.
σε ενα μπολ βαζουμε το φιλαδελφεια και το αραιωνουμε οσο θελουμε βαζοντας γαλα. εγω εβαλα και 1 κουταλακι μελι κ εγινε πλ πιο ωραιο.
ψιλοκοβουμε τα φρουτα σε ενα αλλο μπωλ και ριχνουμε χυμο ανανα ή τον χυμο του ανανα απο την κονσερβα(αν ειναι κονσερβα καλυτερα να προσεξετε να μην εχει ζαχαρη.)
σπαμε σε πλ μικρα κομματακια τα δημητριακα(ολικης) ή τα μπισκοτα και βαζουμε μια στρωση σε ενα κολωνατο ποτηρι.Μετα μια στρωση απο τα φρουτα, μετα μια με το φιλαδελφεια και μετα παλι φρουτα και τα λοιπα... γενικα εβαλα οσες στρωσεις χωρουσε και απο πανω εβαλα 1 φετα ανανα και 1 κερασι στη μεση στο καθε ποτηρι. το αφηνετε να παγωσει λιγο κ ετοιμο!!!
εμενα μ αρεσε πολυ, ηταν δροσερο και νομιζω δεν ειχε και πολλες θερμιδες! :)
ωραια ιδεα!
παιδια ασχετο μολις επεσε στα χερια μου ενα βιβλιαρακι απο την εφημεριδα εθνος της 12ης του μηνα,
εχει τα παντα για διαιτες, ολα τα ηδη γνωστα βεβαια αλλα η επαναλειψη δε βλαπτει!
οποιου του αρεσει να διαβαζει για διαιτες διατροφες κτλ ας το ψαξει.
ευχαριστω τσοκο! απο δευτερα ξανα καλα ναμαστε!Quote:
Originally posted by chocaholic
μπιφτεκια κοτοπουλο
500 γρ κιμας κοτοπουλο
2 καροτα τριμμενα
2 πιπεριες φλωρινης τριμμενες
1 κρεμμυδι τριμμενο
μαιντανος
1 κ. σ. φρυγανια
1 αυγο
1 κ.σ. ξυδι
αλατι, πιπερι, ριγανη, καρυ
το αυγο προφανως μπαινει στο μιγμα? ασχετη :D
ekana την κλασσικη μπιφτεκοσυνταγη για κοτομπιφτεκα κ ηταν μια χαρα!
badgirl ναι ανακατευεις ολα τα υλικα μαζι...
rouli τελεια ιδεα...μονο θα ηθελα να ρωτησω το εξης:η γευση του τυριου ειναι πολυ εντονη??αν δεν ειναι, προκειται περι εξαιρετικης συνταγης και μπαινει αμεσα στα υποψιν!!!!