Περιμένω τα νέα για τα τσουρέκια...αυτό με την κατάψυξη δεν το ήξερα..ισχύει;;;;;
Printable View
Περιμένω τα νέα για τα τσουρέκια...αυτό με την κατάψυξη δεν το ήξερα..ισχύει;;;;;
Αλοίμονο να μη σας σκεφτόμουν όλες! φυσικα και σας σκεφτόμουν Μπάρμπι μου, με τις καφεδιές μας, εμεις χαλαρές στους καναπέδες και στη μέση το καστανοτσούρεκο ...Τι θεική εικόνα είναι αυτή..Quote:
Originally posted by BARB3
ενσταση κυριε προεδρε!!! εγω λατρευω το τσουρεκι αυτο αλλη το τρωει και δεν με θυμαται κιολας!! η αννεζινα λιλακι μου τρωει του τερκενλη με σοκολατα αλλά φανταζομαι οτι μας σκεφτηκες ολες στο φορουμ σωστα??Quote:
Originally posted by Lily
υγ. (Αννεζινούλα μου, κρατώ στα χέρια μου τσουρεκάκι Τερκενλής με κάστανο, που μας έφεραν από Θεσσαλονίκη και σε θυμήθηκα, τι καλά να το τσακίζαμε παρεούλα με το καφεδάκι μας ε? χεχε ο Αθηναίος Τερκενλής δεν είναι εξ ίσου καλός λένε...)
μόνο που σας μπέρδεψα πια η γυναίκα, τόσο τσουρέκι εδω μέσα που κυκλοφορεί...
Μου θυμίζει τα Χριστούγεννα και τα διάσημα μελομακάρονα σου Μπαρμπούνι μου. Τρία κιλά χρεώθηκα τότε...
που θα μου πάει , θα τα καταφέρω και τότε ποιός μας πιάνει!!
κοιτα αυτο με την καταψυξη. εγω τα κοβω κομματια και τα βαζω καταψυξη και αν μου ερθει τα ξεπαγωνω και τα τρωμε. η γευση δεν θα ελεγα οτι αλλαζει, μια χαρα τα βρισκω. μονο που ξεραινονται ευκολα αν τα ξεχασεις ανοιχτα τα της καταξυψης.
η δε ναταλια εχει φαει ενα κατεψυγμενο τσουρεκι μου περσυ το καλοκαιρι. αν δεν της αρεσε (αν τολμησει να πει οτι δεν της αρεσε) ή δεν της αρεσε το τσουρεκι μου ή κατι δεν ειχε παει καλα στη συγκεκριμενη φορα. βεβαια τα εκανα και λιγο στεγνα ουτως ή αλλως περσυ αλλά τη γευση την ειχαν.
εγω ειχα υποσχεθει συνταγη ε?
θα μπω σημερα το απογευμα η αυριο απο το σπιτι να σου τη δωσω. εγω δεν βαζω μαστιχα αλλά μαχλεπι και κακουλε και μοσχομυριζουν πολυ ωραια
φυσικά και ισχύει , δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να έχεις φρέσκο τσουρέκι ή ψωμί!Quote:
Originally posted by tidekpe
Περιμένω τα νέα για τα τσουρέκια...αυτό με την κατάψυξη δεν το ήξερα..ισχύει;;;;;
Το ξέρω από τη μαμά μου που μου φιάχνει (...) ψωμάκι μαύρο σαν καλιακούδα, ολικής ,πολύσπορο κ.λ.π. και το φυλάμε στη κατάψυξη, καλά τυλιγμένο με wrap, όταν το ξεπαγώσω είναι πάνφρεσκο. Αρκεί να το καταψύξεις φρέσκο, όχι όταν έχει μπαγιατέψει....
ωχ ειχαμε παρεμβολη απο τη λιλυ. πολλα φιλακια λιλακι μου και οταν ερθεις θεσσαλονικη χτυπαμε ενα καφεδακι στου τερκενλη.....
αληθεια κουκλα εβαλες 3 κιλα?? οχι απο τα μελομακαρονα ομως ε?? πες ναι πες ναι να μη νιωθω τυψεις
Μπάρμπ, έχω κι εγώ ένα θέμα με τα τσουρέκια και τα ψωμιά.Quote:
Originally posted by BARB3
κοιτα αυτο με την καταψυξη. εγω τα κοβω κομματια και τα βαζω καταψυξη και αν μου ερθει τα ξεπαγωνω και τα τρωμε. η γευση δεν θα ελεγα οτι αλλαζει, μια χαρα τα βρισκω. μονο που ξεραινονται ευκολα αν τα ξεχασεις ανοιχτα τα της καταξυψης.
η δε ναταλια εχει φαει ενα κατεψυγμενο τσουρεκι μου περσυ το καλοκαιρι. αν δεν της αρεσε (αν τολμησει να πει οτι δεν της αρεσε) ή δεν της αρεσε το τσουρεκι μου ή κατι δεν ειχε παει καλα στη συγκεκριμενη φορα. βεβαια τα εκανα και λιγο στεγνα ουτως ή αλλως περσυ αλλά τη γευση την ειχαν.
εγω ειχα υποσχεθει συνταγη ε?
θα μπω σημερα το απογευμα η αυριο απο το σπιτι να σου τη δωσω. εγω δεν βαζω μαστιχα αλλά μαχλεπι και κακουλε και μοσχομυριζουν πολυ ωραια
Αν το τυλίξεις καλά σε μεμβράνη, μόλις ψηθεί και αφού κρυώσει καλά, όταν το ξεπαγώσεις είναι ολόφρεσκο. Σίγουρα πράγματα
Ναι τα Χριστούγεννα απο τα μελομακάρονα σου, τρείς φορές τα έκανα! χαχα είπανε του χωριάτη να.... κι αυτός τι έκανε οεο???Quote:
Originally posted by BARB3
ωχ ειχαμε παρεμβολη απο τη λιλυ. πολλα φιλακια λιλακι μου και οταν ερθεις θεσσαλονικη χτυπαμε ενα καφεδακι στου τερκενλη.....
αληθεια κουκλα εβαλες 3 κιλα?? οχι απο τα μελομακαρονα ομως ε?? πες ναι πες ναι να μη νιωθω τυψεις
καθόλου τύψεις, κάηκαν καρδιές με αυτά τα μελομακάρονα!
το θυμαμαι λιλυ. εσυ τρως το καραblack σφιχτο ψωμι απο τον αρτοπαρασκευαστη και βαζεις μπολικους σπορους.
και μια που μιλαμε για τσουρεκια και ζυμωμα, τα τσουρεκια θελουν πολυ ζυμωμα μονο για να γινουν μεσα γραμμωτα και οχι σαν ψωμι απο οτι ξερω. αλλά δεν θα τολμουσα να κανω τσουρεκια χωρις να τα ζυμωσω. τωρα ομως, να ναι καλα η χαζομαμα που επιβεβαιωνει οτι γινονται.
ωστε ετσι λιλυ ε? τοσο καλα ωστε να τα κανεις 3 φορες??
Ναι ναι μια εβδομάδα πρίν, την παραμονή των Χριστουγέννων θυμάμαι
και μια δόση στο ενδιάμεσο με Πρωτοχρονιά, η αθεόφοβη !
αντε καλο σαββατοκυριακο
με καφε ελπιζω. θα τηλεφωνησω τωρα τη συμπεθερα που μας εγραψε σημερα και δεν μας εγραψε. ουτε ενα καλοσορισμα ντε...τιποτε και θα τρεχω η τρελη στας σαλονικας κυριακατικα απογευματιατικα....
σ'ευχαριστώ πολύ καρδούλα μου, που μου βρήκε μωρε και μονοψήφιο αριθμό λευκών και τι θα κάνουμε τωρα, το νεραιδοκόριτσο μου!Quote:
Originally posted by NADINE
Λιλένια μου,καλώς δεχτήκατε τη μανούλα σου σπίτι.
Καλή της ανάρρωση!Κάθε μέρα και καλύτερα,καρδιά μου!
Όσο για το άλλο,το δυσκολότερο,δε χάνουμε την πίστη μας!
Κρατιόμαστε από την ελπίδα,όσο αδύναμη κι αν φαντάζει...
Θα σου χαρίσω το αγαπημένο μου αγγλικό κομμάτι,
αν και δε μας αφορά ο στίχος ακριβώς...Το αγαπώ πολύ,όμως.
--->REM : Everybody Hurts
Τάχα μου δεν ξέρει οτι οι νεραιδούλες δεν έχουν ηλικία, ούτε ποτέ γερνάνε, άσε που δεν έχουν και λευκά, καθόλου λέμε!
Εξακριβωμένο αυτό !
φιλάκια πολλά Ναταλί μου, μακάρι να πιάσουν οι ευχές σου γλυκό μου παιδί... μακάρι..
Καλημερα κοριτσαρες...ηλιος σημερα... κ ζεστη....ενα τσιπουρακι διπλα στη θαλασσα ειναι οτι πρεπει κ αυτο σκεφτομαι να κανω....φιλια πολλα σε ολες σας να εχετε ενα υπεροχο ΣΚ.....
ΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ ξεχασα να σας πω το καλυτερο....μετα απο πολυ καιρο αποχης απο τη ζυγαρια...σημερα την ανεβηκα....κ αισιως εφτασα τα 101
Τι εχει γινει ρε παιδια....θελω να ανακαλυψω ποιανου ειναι το σχεδιο εξοντωσης του τοπικ αυτου....χμμμμμμ διακρινω πολυ αποχη τελευταια κ δεν μου αρεσει......βεβαια το εκανα κ γω πριν καιρο ....αλλα υπηρχαν καποιοι που το κρατουσαν......Εγω τι να κανω να μιλαω μονη μου???????????Αντε να δουμε αυριο Δευτερα τι παρουσιες θα χουμε......θα προτεινω στη Ναταλια να ορισει απουσιολογο......τουλαχιστον να περναμε για ενα γεια ρε κοριτσια.....δεν ειναι αναγκη να κανουμε κ μπανακι......