Printable View
καλοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο!!!! !!!!!!!!!!!!:thumbup:Quote:
Originally posted by nina76
tip: σέλινο για να έχεις πάντα πάρε ένα ματσάκι, πλύνε το, ψιλόκοψέ το, άστο να στεγνώσει σε κανα σουρωτήρι (για να μην κρυσταλλώσει) και βάλτο σε σακουλάκι στην κατάψυξη, και όποτε χρειάζεσαι για μαγείρεμα μόνο (δηλ σε σαλάτα δε μπαίνει το κατεψυγμένο) έχεις διαθέσιμο!
τελικα χτες περιμενα κανεναν πολεμο αεριων, αλλα ευτυχως κανενα προβλημα. λες να βοηθησε που ηταν ψιλοωμα? :P
kαι για να αποφύγουμε δυσάρεστες συνέπειες της φασολάδας, στο νερό που τα μουλάζουμε από το βράδυ προσθέτουμε 2 κουταλάκια σκόνη μουστάρδα, έτσι ώστε γίνονται και βραστερά και εύπεπτα...καλονοικοκυράδες μου!
α, καλο αυτο, δεν το χω ξανακουσει ;)
σκονη μουσταρδα εχει στο σουπερ μαρκετ να φανταστω ε?
που ομως?
κοντα στις κανονικες μουσταρδες η σε τιποτα φακελακια με σαλτσες κλπ?
καλε τι ειναι αυτο με τη μουσταρδα? τρεχω να το δοκιμασω σε γιγαντες που ειναι και αγαπημενο μας φαγητο. σημερα τους μουσκευω και αυριο μαγειρευω.
κλικ, στον ΑΒ ψαξε και στα μπαχαρικα. πιπέρια πιγανες κλπ. λογικα τα εχει εκει.
barb, η σαλατα που λεγαμε
κοιταξα και εκει. δεν ειχεQuote:
Originally posted by BARB3
καλε τι ειναι αυτο με τη μουσταρδα? τρεχω να το δοκιμασω σε γιγαντες που ειναι και αγαπημενο μας φαγητο. σημερα τους μουσκευω και αυριο μαγειρευω.
κλικ, στον ΑΒ ψαξε και στα μπαχαρικα. πιπέρια πιγανες κλπ. λογικα τα εχει εκει.
το νεο μου πειραμα, βασισμενο στις ιδεες σας! με μια πινελια δικη μου (=φετα light)
το εχω στο φουρνο, να δουμε τι θα βγει...
Click,πως βγηκε;;
πααααααααρα πολυ καλο!!!!!!!!!!!!
και δεν το περιμενα με τιποτα!
χωρις αλατι, με 1 κουταλακι ελαιολαδο!
απιστευτο, ομως ηταν πολυ καλο (ή εγω πεινουσα υπερβολικα)
μου ανοιξες την ορεξη κλικ πρωι πρωι! ενα συστατικο δεν καταλαβαινω. εχεις ντοματα, κολοκυθι, μελιτζανα, καροτο, φετα και ?? πατατα??
και βγηκε καλο με 1 κουταλια λαδι ακι τιποτε αλλο? ουτε νερακι? ποση ωρα εψηνες? νομιζω οτι λιγες σταγονες μπαλσαμικο απο πανω θα το αποθεωναν??
οσο για τη μουσταρδα, ρωτησε καμια του καταστηματος. λιγο παραξενο να μην εχουν.
εγω παντως χθες δεν εβαλα γιναντες αλλά σημερα το πρωι φασολια. οποτε θα σας πω αυριο αποτελεσματα!
εκοψα τα κολοκυθια και τη μελιτζανα συν 1 σχετικα μικρη πατατα.
εβαλα 1 κουταλακι του γλυκου ελαιολαδο και ανακατεψα να παει παντου.
Μετα εκοψα ντοματα, καροτο και φετα.
Και τα εβαλα σε προθερμαμενο φουρνο.
Μετα, θυμηθηκα οτι ξεχασα τα μπαχαρικα και εβαλα πιπερι κανελα και ριγανη.
Τωρα συνολικα ψησιμο... κανα μισαωρο νομιζω.
νερο δεν εβαλα
κοτοπουλο με πατατες Λιλυς!
απιστευτο αλλα οντως γινονται σαν τηγανητες, οπως το ειπες!!!
1 κουτ γλυκου λαδι
καρυ
πιπερι
θυμαρι
κανελα
φιλακια! παω να σαβουριασω
κλικ ειδες που δεν το πιστευες? φοβερες? καλο το σαβουριασμα, ειμαι σιγουρη. καλε τι μπαχαρικα ειναι αυτα? ολα αυτα μαζι? ε, και χωρις μπαχαρικα παντων φοβερες γινονται. και το κοτπουλο μια χαρα το βλεπω. αντε, απο φαι παμε καλα και απο κιλα μειον ε?
επισης νεα για τη μουσταρδα. στη βεροια ο ΑΒ την εχει στις μουσταρδες. ειναι ενα μεταλικο κουτακι κατακιτρινο με κοκκινα γραμματα. η τιμη ομως δεν μου αρεσε καθολου. 3,5 ευρω. κοιτα και σε κανενα αλλο σουπερ στην ευρυτερη γειτονια. καντο και σαν περπατημα!
και απο κιλα καλα παμε. 83,8 τελευταιο ζυγισμα.Quote:
Originally posted by BARB3
κλικ ειδες που δεν το πιστευες? φοβερες? καλο το σαβουριασμα, ειμαι σιγουρη. καλε τι μπαχαρικα ειναι αυτα? ολα αυτα μαζι? ε, και χωρις μπαχαρικα παντων φοβερες γινονται. και το κοτπουλο μια χαρα το βλεπω. αντε, απο φαι παμε καλα και απο κιλα μειον ε?
επισης νεα για τη μουσταρδα. στη βεροια ο ΑΒ την εχει στις μουσταρδες. ειναι ενα μεταλικο κουτακι κατακιτρινο με κοκκινα γραμματα. η τιμη ομως δεν μου αρεσε καθολου. 3,5 ευρω. κοιτα και σε κανενα αλλο σουπερ στην ευρυτερη γειτονια. καντο και σαν περπατημα!
πως τα πας εσυ??
τελικα ουτε στις μουσταρδες βρηκα τη σκονη.
θα δω σε αρβανιτιδη και μασουτη μπας και εχουν γιατι στο ΑΒ δε βλεπω φως