πάει..... έχεις χαζέψει στ αλήθεια.....
Printable View
πάει..... έχεις χαζέψει στ αλήθεια.....
Ποσο με συγκινουν τα τρυφερα σου λογια...Να σου πω;Πες την αληθεια:Θα ενδωσεις;:smirk:
περιμενω τα αποτελεσματα του δημοψηφισματος..... :smirk:
Τα σηριαλ Χονρουμπελα ημουν ενα ασημο κοριτσι,Σμαρτ η ιστορια μιας συγκλονιστικης γυναικας,Ροζαλιντα η πρωην τυφλη καλλονη και Μαφαλντα συνεχιζονται στο καναλι ΔΗΜΟΨΗΦΙΣΜΑ για να μην ενοχλουμε τα λαχανικα που μισιουνται πολυ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ Κ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΣΑς.
Σπονσορες:[email protected]
Εταιρεια παραγωγης:ΚΛΙΚ-Kliklikoproductions
Eιδικος συμβουλος διατροφης:Spacer Ride
Χορηγος:Αdmin Nikos D.-Rogers Ε.Π.Ε.
Μεταγλωτιση:Κεντρο Δ.Π.Τ.
Υποστηριξη ηθοποιων:Κεντρο αυτογνωσιας'' Γνωρισε κ μυρισε τον εαυτο σου''
ΕΥΚΟΛΗ Κ ΓΡΗΓΟΡΗ συνταγη για ψαρι:
ΠΕΡΝΟΥΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ Μπεσελ κ το βαζουμε στο τηγανι με σκορδο τριμμενο μια η 2 σκελιδες.Βαζουμε γλωσσα η περκα η οτι αλλο ψαρι ωσπου να ροδισει κ οταν ροδισει κ απο τις 2 πλευρες βαζουμε μαυρη μαυρη ζαχαρη δλδ αλειφουμε την επιφανεια του ψαριου πανω κατω.Σερβιρουμε με κουνουπιδι ολε.
Πιος θέλει να φτιάξει ντολμαδάκια και γεμιστά χωρίς κιμά? ¨:):):):)
για πε για πε!!
εγω μονο χωρις κιμα τα κανω :)
Λοιπόν:
ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΑΙ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΚΙΜΑ
ΥΛΙΚΑ
Για 4 άτομα
6 κολοκυθάκια
8 ντομάτες
6 μελιτζάνες
30 φύλλα
8-10 μανηταράκια
1 κρεμμύδι
2 καρότα μέτρια
μαιντανό, δυόσμο, κανέλα, πιπέρι, αλάτι
Ρύζι (περίπου 1 ποτήρι ή ανάλογα με τα γούστα)
Χυμό ενός λεμονιόυ
1 ματζι κοτόπουλου ή λαχανικών
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Αδιάζουμε το εσωτερικό από τα 4 κολοκυθάκια, τις 4 ντομάτες και τις 4 μελιτζάνες. ΔΕΝ ΤΟ ΠΕΤΑΜΕ.
Τα τρίβουμε στο τρίφτη σε μια μεγάλη λεκάνη.
Τρίβουμε στον τρίφτη από το ψιλό τα άλλα 2 κολοκιθάκια, τα μανιτάρια και τα καρότα.
Τρίβουμε στον τρίφτη τις 2 μελιτζάνες από το χοντρό.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, και τις 4 ντομάτες και τα βάζουμε και αυτά στην λεκάνη.
τα ανακατέβουμε καλά. Σε μια κατσαρόλα ή ένα σχετικά μεγάλο βαθύ τηγάνι, βάζουμε 3 κουταλιές λάδι και βάζουμε τα υλικά από την λεκάνη, μέχρι να πάρουν μια βράση και να κατεβάσουν τα υγρά τους. περίπου 10 λεπτά.
Τα ξαναβάζουμε στην λεκάνι, και προσθέτουμε τον ψυλοκομμενο μαιντανό, κανέλα, αλάτι, πιπέρι και δυόσμο. Ανακατέυουμε καλά και προσθέτουμε το ρύζι.
Γεμίζουμε τα κολοκυθάκια, τις ντομάτες, τις μελιτζάνες και τα βάζουμε σειρά σε μεγάλη κατσαρόλλα.
Τυλίγουμε και τα φύλλα και τα βάζουμε από πάνω.
Προσθέτουμε τον χυμό του λεμονιού, την μάτζι και νερό μέχρι να τα καλύψει. Βάζουμε ένα πιάτο για βάρος από πάνω και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά. Αν χρειαστεί και άλλο νερό, προσθέτουμε ακόμα λίγο.
[align=center]ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ[/align]
guys δοκιμάστε οπωσδήποτε να κάνετε σούπα με γλυκιά κολοκύθα. Απλά φανταστική. Ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Ξεπατίκωσα τη συνταγή από το πρωινό μου και βγήκε όνειρο. Πρόσθεσα και τριμμένη παρμεζάνα. Αριστούργημα.
Τισγαρίζουμε κρεμμύδι, πράσο, σκόρδο, θυμάρι με λαδάκι και μετά προσθέτω την κολοκύθα σε κομμάτια και βάζω νερό η ζωμό μέχρι να σκεπάσει την κολοκύθα κια βράζω περίπου μισή ώρα. Πολτοποιώ με το μπλέντερ προσθέτω νεράκι αν τη θέλω λίγο πιο αραιή και έτοιμη.
Εγώ από πάνω πρόσθεσα παρμεζάνα. Ο άκης στο πρωινό έδειξε και άλλους συνδυασμούς με μέλι και καρύδια, με blue cheese, με κρέμα γάλακτος, τζίντζερ.
εφτιαξα αυτο: http://www.sintagespareas.gr/sintage...a-me-feta.html
με τυρι μιλνερ εν λευκω και 2 κγλ λαδι και βγηκε φανταστικο λεμεε!
ΠΩ πω τρελαινομαι για κολοκυθα σευχαριστουμε παρα πολυ!!!!!!!:thumbup:Quote:
Originally posted by mariafc
guys δοκιμάστε οπωσδήποτε να κάνετε σούπα με γλυκιά κολοκύθα. Απλά φανταστική. Ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Ξεπατίκωσα τη συνταγή από το πρωινό μου και βγήκε όνειρο. Πρόσθεσα και τριμμένη παρμεζάνα. Αριστούργημα.
Τισγαρίζουμε κρεμμύδι, πράσο, σκόρδο, θυμάρι με λαδάκι και μετά προσθέτω την κολοκύθα σε κομμάτια και βάζω νερό η ζωμό μέχρι να σκεπάσει την κολοκύθα κια βράζω περίπου μισή ώρα. Πολτοποιώ με το μπλέντερ προσθέτω νεράκι αν τη θέλω λίγο πιο αραιή και έτοιμη.
Εγώ από πάνω πρόσθεσα παρμεζάνα. Ο άκης στο πρωινό έδειξε και άλλους συνδυασμούς με μέλι και καρύδια, με blue cheese, με κρέμα γάλακτος, τζίντζερ.
Κι αυτο ωραιο!Πουμαρο παιζει;Quote:
Originally posted by absolute
εφτιαξα αυτο: http://www.sintagespareas.gr/sintage...a-me-feta.html
με τυρι μιλνερ εν λευκω και 2 κγλ λαδι και βγηκε φανταστικο λεμεε!
δεν λεει για πουμαρο,σκεφτηκα να βαλω και ροδελες ντοματας απο πανω να ψηθουν ολα μαζι αλλα δυστηχως διαπιστωσα οτι δεν ειχα ντοματες!!:dork:
Ηπειρωτικη χορτοπιττα:Σε ταψι βαζουμε αλευρι καλαμποκιου τυπου''πολεντα''Εχουμε ετοιμασει τη γεμιση η οποια περιλαμβανει χορτα που εχουμε πλυνει κ σουρωσει τα οποια ειναι σεσκουλα ραδικια σπανακι κοτι αλλο χορτο μας αρεσει.Τα ανακατεβουμε με φετα κατα προτιμηση λιγων λιπαρων 2αυγα.Τα βαζουμε στο ταψι πανω απο την πολεντα φροντιζοντας να μην εξεχουν δλδ.να ειναι ωραια στρωμενα κ απο πανω βαζουμε πολεντα κ στο φουρνο.Γιαμμιιι1:blush: