για οσους-οσες μισουν τα λαχανικα

Printable View

Show 40 post(s) from this thread on one page

18-01-2011, 09:05
mariafc

ΠΩ πω τρελαινομαι για κολοκυθα σευχαριστουμε παρα πολυ!!!!!!!

Δεν κάνει τίποτα lessing μου. Και εγώ τρελαίνομαι για την κολοκύθα και πραγματικά μετά τη χτεσινή σούπα έχω ξαναπάθει τρέλα.
Έχεις καμιά καλή συνταγούλα εσυ?
ʼλλη συνταγή επίσης με κολοκύθα που έχω σκοπό να δοκιμάσω σήμερα είναι κόβω κολοκύθα σε κομμάτια. Αραδιάζω σε ταψάκι και ψήνω στους 180 βαθμούς.
Απο κεί και πέρα αν θέλουμε κάτι σε γλυκάκι πασπαλίζουμε με μέλι, κανέλα απαραιτήτως και καρύδια και αν θέλουμε κάτι πιο ξινούτσικο στη γεύση με λαδολέμονο, αλατοπίπερο και λίγο πετιμέζι.
18-01-2011, 09:07
smart

Quote:

Originally posted by lessing
Ηπειρωτικη χορτοπιττα:Σε ταψι βαζουμε αλευρι καλαμποκιου τυπου''πολεντα''Εχουμε ετοιμασει τη γεμιση η οποια περιλαμβανει χορτα που εχουμε πλυνει κ σουρωσει τα οποια ειναι σεσκουλα ραδικια σπανακι κοτι αλλο χορτο μας αρεσει.Τα ανακατεβουμε με φετα κατα προτιμηση λιγων λιπαρων 2αυγα.Τα βαζουμε στο ταψι πανω απο την πολεντα φροντιζοντας να μην εξεχουν δλδ.να ειναι ωραια στρωμενα κ απο πανω βαζουμε πολεντα κ στο φουρνο.Γιαμμιιι1:blush:

μανταμ ηρθες δευτερη :P
18-01-2011, 09:22
BARB3

Quote:

Originally posted by lessing
Ηπειρωτικη χορτοπιττα:Σε ταψι βαζουμε αλευρι καλαμποκιου τυπου''πολεντα''Εχουμε ετοιμασει τη γεμιση η οποια περιλαμβανει χορτα που εχουμε πλυνει κ σουρωσει τα οποια ειναι σεσκουλα ραδικια σπανακι κοτι αλλο χορτο μας αρεσει.Τα ανακατεβουμε με φετα κατα προτιμηση λιγων λιπαρων 2αυγα.Τα βαζουμε στο ταψι πανω απο την πολεντα φροντιζοντας να μην εξεχουν δλδ.να ειναι ωραια στρωμενα κ απο πανω βαζουμε πολεντα κ στο φουρνο.Γιαμμιιι1:blush:

ερωτηση προς τη γνωστη σε ολους σεναριογραφο:
αλευρι χωρις τιποτε, ριχνεις αλευρι, γεμιση, αλευρι? χωρις νερο, λαδι, αλατι, τιποτε? και ποσο αλευρι? ενα δαχρυλο στο ταψι ή ισα ισα να καλυψουμε τον πατο?
19-01-2011, 09:14
BARB3

Quote:

Originally posted by BARB3

Quote:

Originally posted by lessing
Ηπειρωτικη χορτοπιττα:Σε ταψι βαζουμε αλευρι καλαμποκιου τυπου''πολεντα''Εχουμε ετοιμασει τη γεμιση η οποια περιλαμβανει χορτα που εχουμε πλυνει κ σουρωσει τα οποια ειναι σεσκουλα ραδικια σπανακι κοτι αλλο χορτο μας αρεσει.Τα ανακατεβουμε με φετα κατα προτιμηση λιγων λιπαρων 2αυγα.Τα βαζουμε στο ταψι πανω απο την πολεντα φροντιζοντας να μην εξεχουν δλδ.να ειναι ωραια στρωμενα κ απο πανω βαζουμε πολεντα κ στο φουρνο.Γιαμμιιι1:blush:

ερωτηση προς τη γνωστη σε ολους σεναριογραφο:
αλευρι χωρις τιποτε, ριχνεις αλευρι, γεμιση, αλευρι? χωρις νερο, λαδι, αλατι, τιποτε? και ποσο αλευρι? ενα δαχρυλο στο ταψι ή ισα ισα να καλυψουμε τον πατο?

ασε τα σεναρια και απαντησε εδω!
19-01-2011, 11:18
lessing_ed

ναι αναλογα με την ποσοτητα που θελεις εγω αλειφω το ταψι με ενα χαρτι κουζινας για να μην ειναι πολυ.ΣΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΒΑΖΕΙς:ΠΡΑΣΣΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΥΚΑΛΙΘΡΕΣ ΜΥΡΩΝΙΑ ειναι χορτα που βρισκεις στη λαικη
19-01-2011, 14:27
BARB3

ΚΑΛΑ, ΕΓΩ ΔΕΝ ΚΑΤΑΛΑΒΑ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ. ΠΟΣΟ ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΕ? ΚΑΙ ΣΚΕΤΟ ΑΛΕΥΡΙ?
19-01-2011, 15:27
Ciciliana

Quote:

Originally posted by lessing
ναι αναλογα με την ποσοτητα που θελεις εγω αλειφω το ταψι με ενα χαρτι κουζινας για να μην ειναι πολυ.ΣΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΒΑΖΕΙς:ΠΡΑΣΣΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΥΚΑΛΙΘΡΕΣ ΜΥΡΩΝΙΑ ειναι χορτα που βρισκεις στη λαικη

σαν αυτη τη πίτα είναι και ο πλαστός που κάνουμε κ εμεις.
19-01-2011, 15:29
Ciciliana

μονο που δεν εχει αυγα..
19-01-2011, 16:04
Silk

Μανιτάρια τρώτε?

Να πάρετε τα καφέ τα μεγάλα (πόρτομπελο λέγονται), βάλτε τα στο φούρνο ανάποδα μέχρι να μαλακώσουν, σερβίρονται με λίγο λεμόνι...

Πήρα μόνο 3 εχθές γιατί εγώ έτρωγα συνήθως τα άσπρα τα μεγάλα, αλλά τελικά αυτά τα καφέ είναι πιο ωραία...

Τip: έχουν 23 θερμίδες τα 100 γραμμάρια.
:smirk:
19-01-2011, 16:10
click

Quote:

Originally posted by BARB3
ΚΑΛΑ, ΕΓΩ ΔΕΝ ΚΑΤΑΛΑΒΑ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ. ΠΟΣΟ ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΕ? ΚΑΙ ΣΚΕΤΟ ΑΛΕΥΡΙ?

σκετο το βαζει, με χαρτι κουζινας :shocked2: δεν καταλαβα αλλα θα το βγαλει βιντεο καποια στιγμη στο youtube
19-01-2011, 19:47
smart

με το κληρονομικο μου χαρισμα εντιλαμβανομαι οτι με το χαρτι κουζινας μαλλον βαζει λαδι στο ταψι (πριν βαλει την πιτα)...
ουφ....
ευτυχως το διευκρινισες γιατι η βαρβ μονο αυτη την απορια ειχε :P
19-01-2011, 21:26
lessing_ed

Ρε :lol:βαζω λαδι στο ταψι κ για να μην ειναι τιγκα αν θελω το αλοιφω αντι με το πινελακι της κομμωτικης που εχω εγω,με μια χαρτοπετσετα οεο.Μετα ριχνουμε βρωμη δλδ κουακερ ωμο ωμο ωμο οχι βρασμενο οεο στον πατο του ψιλολαδωμενου ταψιου να το καλυψει απο κατω το ταψι τοχεις τοχεις προχωρα κ αφου αδειασουμε τη γεμιση(στο ταψι) χωρις να φαμε ΟΡΘΙΕΣ τη μιση,βαζουμε απο πανω παλι βρωμη να καλυψει την επιφανεια .Φαντασου οτι η βρωμη Βαρβ ειναι αντι για φυλλο.Τη βαζω παντως με το ματι δεν εχω μετρησει ποτε καλα δε χρειαζεται κ 7 κιλα.Μολις το ετοιμασεις το ριχνεις στο φουρνο για περιπου μιση ωριτσα οχι σε πολυ δυνατη θερμοκρασια σε προθερμασμενο φουρνο στους 180. Τη βγαζεις την αφηνεις για λιγο να κρυωσει.Τρως το μισο ταψι κ καπακι πας κολυμβητηριο.(για βουτιες)
19-01-2011, 21:34
lessing_ed

Quote:

Originally posted by click

Quote:

Originally posted by BARB3

σκετο το βαζει, αλλα θα το βγαλει βιντεο καποια στιγμη στο youtube

Γιουτιουμπ τι συνταγη ειναι;Κατι σαν μακλουμπα;
19-01-2011, 21:35
smart

LESSING
ΞΕΚΟΛΛΑ!!!
ΦΥΓΑΜΕ ΑΠ ΤΗ ΒΡΩΜΗ!!
ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΟΜΠΟΤΑ ΣΕ ΡΩΤΑΕΙ!!!!
(νομιζω οτι εξαντλησες την αναλογουσα σε σημερα φαια ουσια σου στη συγγραφη :P)
19-01-2011, 21:37
lessing_ed

[quote]Originally posted by click

Quote:

Originally posted by BARB3
ΚΑΛΑ, ΕΓΩ ΔΕΝ ΚΑΤΑΛΑΒΑ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ. ΠΟΣΟ ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΕ? ΚΑΙ ΣΚΕΤΟ ΑΛΕΥΡΙ?

Ναι σκετο αλευρι εμ πως να καταλαβεις μες την ιντριγκα εισαι!
Ενω η Πωλινα το τιμαει το στεφανι της λαθος εχει χωρισει ειπαμε ,την επιχειρηση της!!!Εσυ εκει να της φας το συστατικο αχ!

Show 40 post(s) from this thread on one page