Quote:
Originally posted by ~aggelaki~
Οσο για το ψωμι εσσαιων υπαρχει μονο στα καταστηματα με βιολογικα δυστυχως, ειναι πεντανοστιμο (γλυκιζει) ειναι οτι πιο φυσικο παιζει σε ψωμι. Ειναι σιταρι φυτρωμενο, επειτα αφου φυτρωσει το αλεθουν και το ψηνουν σε πολυ μικρη θερμοκρασια πχ 40-50 βαθμους για πολλες ωρες. Και ειναι ετοιμο. Δεν εχει καθολου γλουτενη, παρα πολυ ευπεπτο, εχει πολυ μεγαλυτερη ποσοστα σε πρωτεινες, βιταμινες και ενζυμα και δεν ξερω καν αν κατηγοριοποιειται στα "ψωμια", επειδη εχει φυτικες ινες οπως τα λαχανικα. επειδη γινεται βλασταρι το σιταρι, ξαναζωντανευει ενα πραγμα.. στο ιντερνετ θα βρειτε πληροφοριες.. ειναι πολυ ευκολο να φτιαξετε και μονες! εγω το επιχειρησα 1 φορα, αλλα με εκραζε η μανα μου γτ το εψηνα κανα 8ωρο και μου ειπε "κοριτσι μου καλυτερα αγοραζε το,,πιο φθηνα βγαινει"..
Πολύ γέλασα με τη μάνα σου!!!! χαχαχαχ