Originally posted by florage
Quote:
Originally posted by sweetOctober
bre paidia να ρωτήσω κάτι, όταν βράσεις 1 κομμάτι άπαχο κρέας (νουά), και φας το ζουμί και το κρέας, πως υπολογίζεις τις θερμίδες? Είναι οι θερμίδες του κρέατος βρασμένου + του ζωμού ή μόνο οι θερμίδες του κρέατος? Θεωρείται ότι όταν το βράσεις πάνε στο ζουμί οι λιπαρές θερμίδες και για ααυτό τις υπολογίζουμε? Πάει κάποια σε διαιτολόγο να τον ρωτήσει παρακαλώ?
δεν μπορω να βοηθησω αφου δεν εχω μετρησει θερμιδες ποτε στην ζωη μου, αλλα αφου αποφευγω τα λιπαρα μπορω να προτεινω κατι. παγωσε τον ζωμο στο ψυγειο και οτι λιπος εχει θα μπορει να αφαιρεθει ολο μετα απο την επιφανεια με μεγαλη ευκολια... ε, μετα δεν νομιζω να σε επιβαρυνει θερμιδικα παραπανω απο το κρεας, νερακι με γευση θα ειναι:wink1: