Printable View
Nαι κι εγώ θέλω να τα βλέπω τα κόβω μικρά κομματάκια, χορταίνει πιο καλά έτσι.Quote:
Originally posted by athens246
Εμένα δε μου αρέσει καθόλου όταν γίνεται χυλός. Θέλω να βλέπω τα συστατικά της. Ίσως νιώθω ότι τρώω πιο πολύ έτσι, δεν ξέρω.
Καλά, φρυγανιές με σούπα;;;;;
Μόλις δοκίμασα τις πατατούλες τηγανητές στο φούρνο κ' ήταν πραγματικά νόστιμες!Εγώ τις πατατούλες τις κάνω κ' λεμονάτες στη κατσαρόλα μαζί με καροτάκια κ΄σβησμένες με χυμό πορτοκάλι κ' γίνονται μούρλια!Η συνταγή μπορεί επίσης να συνδυαστεί με κοτόπουλο η μοσχάρι.Το πορτοκάλι δίνει πραγματικά πολύ ωραία γεύση!
Όταν έχω όρεξη για γλυκάκι βράζω μήλα καθαρισμένα στον ατμό με κανελίτσα κ' τα συνδυάζω με γιαούρτι.Γίνονται πάρα πολύ νόστιμα κι ας φαίνεται απλό!
Γράψε μας τις συνταγούλες σου Βασούλα να τις κάνουμε κι εμείς :)Quote:
Originally posted by Βάσω26
Μόλις δοκίμασα τις πατατούλες τηγανητές στο φούρνο κ' ήταν πραγματικά νόστιμες!Εγώ τις πατατούλες τις κάνω κ' λεμονάτες στη κατσαρόλα μαζί με καροτάκια κ΄σβησμένες με χυμό πορτοκάλι κ' γίνονται μούρλια!Η συνταγή μπορεί επίσης να συνδυαστεί με κοτόπουλο η μοσχάρι.Το πορτοκάλι δίνει πραγματικά πολύ ωραία γεύση!
Όταν έχω όρεξη για γλυκάκι βράζω μήλα καθαρισμένα στον ατμό με κανελίτσα κ' τα συνδυάζω με γιαούρτι.Γίνονται πάρα πολύ νόστιμα κι ας φαίνεται απλό!
Τις συνταγές για τις πατατούλες κ' τα μήλα εννοείς lilly σωστά?
Τέλειο το τικεράκι σου με γειά!
Ναι αυτες εννοώ, για να μπορούν όλοι να τις φιάξουν κάντες ενα ποστ όποτε έχεις χρόνο,
και αν έβαζες και κάποιες δοσολογίες, θα βόλευε πολύ όσους δεν είναι πολύ έμπειροι :)
Ευχαριστώ!Αν κ' προς το παρόν τα νούμερα είναι στο περίπου...
Όσον αφορά τις πατατούλες:
-Καθαρίζω κ' κόβω τις πατατούλες κ' τα καροτάκια κ' τα ρίχνω στη κατσαρόλια με λίγο νεράκι(για 1 άτομο εγώ υπολογίζω περίπου 2 πατατούλες κ' 2 καρότάκια.
-Αφού πάρουν βράση, χαμηλώνω θερμοκρασία.
-Μόλις έχουν σχεδόν βράσει, ρίχνω αλατάκι(ή μισό κύβο ζωμό κότας)λίγο λαδάκι(μια κουταλιά), μερικές σταγόνες λεμονάκι κ' ένα φλιτζανάκι του καφέ φρέσκο χυμό πορτοκάλι(ή κ' λιγότερο, εμένα μ'αρέσει κ' ρίχνω μπόλικο!) όπου έχω ανακατέψει μέσα λίγο αλευράκι(1/2 κουταλάκι) για να δέσει η σάλτσα.Κ' είναι έτοιμο!Οι ποσότητες είναι σχετικές ανάλογα με το πόσο γλυκό ή ξινό θέλετε να είναι.Εάν θέλω προσθέτω στη συνταγή κ' κοτόπουλο ή μοσχάρι που πάει πολύ.
Τώρα τα μήλα:
Τα καθαρίζω, τα κόβω στα 4 κ' τα βάζω στη κατσαρόλα με ελάχιστο νεράκι.Ρίχνω από πάνω κανελίτσα σε σκόνη κ' τα αφήνω να βράσουν.Μόλις πάρουν βράση χαμηλώνω τη θερμοκρασία κ' χωρίς να ανοίξω τη κατσαρόλα τα αφήνω να βράσουν.Σε 10-15 λεπτάκια είναι έτοιμα.Συνοδέψτε τα με γιαούρτι, ταιριάζει τέλεια!
Σέυχαριστώ Βάσω μου, θα τις φιάξω για αύριο γιατί σήμερα δε με παίρνει
να φάω κάτι τέτοιο, και θα σου πώ εντυπώσεις.!
Καλό απόγευμα!
Ωραία, θα περιμένω εντυπώσεις!Καλό απόγευμα!
Θα παρει βδομαδες...ειναι 2 δοντια διπλα διπλα. τα πειραζει εναλλαξ κ περιμενει να ηρεμησουν ωστε να συνεχισει...Quote:
Originally posted by athens246
φτιάξε και καμιά χορτόσουπα, ντε!
Ακόμη το δόντι; Έχουν περάσει 2-3 μέρες που ταλαιπωρείσαι ή μου φαίνεται;
εχω τοσο καλη παστα δοντιων, απλα τα αγνοω κ μετα χαλανε ολα μαζι :D
οσο για το αμυλο δε πειραζει, ειχα να φαω μηνες λευκο ζυμαρικο...
Βασω26 τελειες οι συνταγες σου, ευχαριστω! με πολυ λιγα λαδια κτλ που με αηδιαζουν... θα τις κανω σχονακι να τις βαλω στο τετραδιο με τις αγαπημενες μου συνταγες...δε πειραζει ετσι? ;) μετα το Πασχα θα τις κανω πλεον, τωρα θα τρωω ελπιζω μαμαδιστικο φαγητο :D
πως φαινεται οτι λιγουρευομουν ζυμαρικα! μεσα στη χορτοσουπα αυτη, εγω εβαλα και πεπονακι...ασε που η δικια μου ειχε κ αλλα χορταρικα! λαχανο πιπεριες κτλ αλλα ολα πολτοποιημεναQuote:
Originally posted by athens246
λοιπόν, αν δε σε πειράζει στο στομάχι ή στο έντερο (γιατί εμένα με πειράζει πολύ) βάλε μπόλικο κρεμμυδάκι και σέλινο για το άρωμα. Λίγη ντοματούλα, πολλά καροτάκια, κολυκυθάκια και με φρεσκοτριμμένο πιπεράκι θα είναι super!!
(πώς φαίνεται ότι κάνω δίαιτα.. 10 το πρωί είναι και λιγουρεύομαι χορτόσουπα! Αν είναι δυνατόν!)
Το χούμους είναι μία από τις αγαπημένες μου γεύσεις.
Βράζω μισό πακετάκι ρεβύθια και μετά τα ρίχνω στο μπλέντερ με 1 κρεμμύδι μεγάλο, 2 σκελίδες σκόρδο, λίγο ελαιόλαδο, χυμό 2 λεμονιών, μαϊντανό, 2 κουταλιές ταχίνι και λίγο κουρκουμά για το άρωμα. Όποιος θέλει βάζει και αλάτι εννοείται. Το χτυπάω και voilà! έτοιμο το υγιεινό χούμους!
BARB ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ.......ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ....
ΘΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΩ ΜΑΛΛΟΝ ΤΗΝ ΔΕΥΤΕΡΑ ΚΑΙ ΘΑ ΣΟΥ ΠΩ ΕΝΤΥΠΩΣΕΙΣ..
ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!!!!!
EMMY ΟΝΤΩΣ ΤΟ ΧΟΥΜΟΥΣ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ....ΚΑΘΕ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΚΑΝΩ ΤΟ ΤΣΑΚΙΖΟΥΜΕ....ΕΠΙΣΗΣ ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΜΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΖΑΝ ΝΤΙ ΠΙ ...ΕΧΘΕΣ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΙ ΕΧΕΙ ΣΧΕΔΟΝ ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΕΙ!!!!
τα ελαιοψωμακια εχουν κανει θραυση!!!! οσοι τα εφαγαν εχουν τρελαθει !!!!!!
Καλή ιδέα για πρωινό: βράζω 2 κουταλιές βρώμη και όσο είναι ζεστό προσθέτω σταφίδες, ξηρά δαμάσκηνα ή σύκα, ξηρούς καρπούς και μέλι. Αισθάνεσαι γεμάτη ενέργεια για πολλές ώρες και αποφεύγεις τα τσιμπολογήματα.
Εννοείται badgirl, θα χαρώ πολύ να μάθω αν σου άρεσαν!Quote:
Originally posted by badgirl
Βασω26 τελειες οι συνταγες σου, ευχαριστω! με πολυ λιγα λαδια κτλ που με αηδιαζουν... θα τις κανω σχονακι να τις βαλω στο τετραδιο με τις αγαπημενες μου συνταγες...δε πειραζει ετσι? ;) μετα το Πασχα θα τις κανω πλεον, τωρα θα τρωω ελπιζω μαμαδιστικο φαγητο :DQuote:
Originally posted by athens246