ευχαριστώ και πάλι θα δοκιμάσω τις γρανίτες
Printable View
ευχαριστώ και πάλι θα δοκιμάσω τις γρανίτες
polivia δυστυχως τωρα που δεν εχουμε το στομαχι μας να παλευουμε εχουμε δυστυχως το μυαλο μας.απλα προσπαθησε να αποφυγεις τη ζαχαρη.στο λεει ενας ανθρωπος που σε μιση ωρα και μπροστα στην τηλεοραση ετρωγε 2 λιτρα παγωτο.
σημερα
πρ μια φετα ψωμι 20γρ φετα
δεκ γαλλικο με γαλα
μεσ 2 κουταλιες της σουπας γιγαντες (5-6 γιγαντες δηλαδη) 50γρ χοιρινο
απογ 2κουταλιες της σουπας ζελε(αναγουλιασα) αργοτερα μιση φετα ψωμι μια φετα τυρι
βρ μιση κουπα τραχανα 20γρ φετα
ΕΒΔΟΜΗ ΗΜΕΡΑ 2ΟΥ 1ΟΗΜΕΡΟΥ - ΑΛΕΣΜΕΝΑ
1κούπα γάλα 1,5%
1/2 μπανάνα
6 κουταλιές της σούπας αλεσμένο μοσχάρι με καρότο κρεμμύδι και κολοκυθάκι
100gr. ζελέ
6 κουταλιές της σούπας αλεσμένο μοσχάριμε καρότο κρεμμύδι και κολοκυθάκι
Βρε κορίτσια συγνώμη που θα σας ρωτήσω αλλά επειδή βλέπω πως και η Τζίνα ανακάλυψε η ίδια τι συμβαίνει με τα γλυκά, ο γιατρός δε σας είχε πει ότι τα γλυκά και τα παγωτά δυστυχώς μπορείτε να τα φάτε χωρίς να σας φουσκώσουν όπως το κανονικό φαγητό? Δηλαδή έπρεπε να το ανακαλύψετε οι ίδιες μετά το χειρουργείο και να χρειαστεί να το παλέψετε εκείνη τη στιγμή? Sorry για τον τόνο μου αλλά τα παίρνω με τους γιατρούς που δεν ενημερώνουν υπεύθυνα τους ασθενείς τους για την κάθε επέμβαση (όντας και η ίδια παθούσα μιλάω).
Πάντως Τζινάκι πολύ ωραία η ιδέα με τις γρανίτες. Θα την εφαρμόσω κι εγώ τώρα που καλοκαιριάζει:)
σημερα
1 κρασοποτηρο γαλα
καφε καπουτσινο
μιση χουφτα αποξυραμενα φρουτα
μιση κρεπα με γαλοπουλα,ντοματα,τυρι κ ελιες
100 γρμ μαυροματικα με λιγο ρυζι κοκκινιστα
1 φρεντο
μισο τοστ
αααα ξεχασα το καλυτερο! η ζυγαρια σημερα το πρωι εδειξε 86,200 μετα απο 12 μερες αξιωθηκε παλι να ξεκολλησει :)
Welldah εγω δεν μπορω να φαω τιποτα σε μεγαλη ποσοτητα.ακομα και παγωτο που προσπαθησα εφαγα μιση μπαλα ισως και πιο λιγο.οτι γλυκο εχω προσπαθησει να φαω δεν εχω καταφερει να φαω πανω απο το μισο της κανονικης μεριδας.ακομα ομως και με τοσο μικρη ποσοτητα τα τρωω σπανια.
Welldah ο γιατρός μου μου είχε πει ότι πρέπει να αποφεύγω τα γλυκά και τα παχυντικά γενικά κι ότι όταν αδυνατίσω θα πρέπει και πάλι να προσέχω τη διατροφή μου για να διατηρήσω τα κιλά μου. Αυτό που μου προκάλεσε έκπληξη είναι ότι στους 2 μήνες μπορούσα να φάω πολύ λίγη ποσότητα φαγητού αφού είχα και αρκετές δυσανεξίες σε διάφορα φαγητά ενώ μπορούσα να φάω κανονικά ένα παγωτό ξυλάκι. Νόμιζα ότι η ποσότητα του φαγητού που έτρωγα θα ήταν η ίδια και με την ποσότητα του γλυκού ή του παγωτού. Και στα γλυκά δεν έχω και δυσανεξία ώστε να νοιώθω χορτάτη στις δύο κουταλιές.
Εμένα με βόλεψαν μια χαρά οι γρανίτες, έβαζα και λίγο γλυκαντικό μέσα και ξεγελούσα τον εαυτό μου γιατί ήταν σα να τρώω παγωτό, μου άρεσε και δροσιζόμουνα κιόλας. Θα ξαναφτιάξω και αυτό το καλοκαίρι. Ελπίζω να σου αρέσουν κι εσένα και να δροσίζεσαι το καλοκαίρι με λίγες θερμίδες χιχιχιχιχι.
Μπράβο Αλίνα! Θα ξεκολλούσε η άτιμη η ζυγαριά, τι θα έκανε; Μην απογοητεύεσαι και να κολλάει η ζυγαριά εσύ το βιολί σου!! Έχεις χάσει 30 ολόκληρα κιλά, δεν είναι λίγα. Με λίγη υπομονή ακόμα θα χάσεις και τα υπόλοιπα που θες.
:) ευχαριστω τζινα μου χιχιχ το χρειαζομουν αυτο το μπραβο! η αληθεια ειναι στους 5 μηνες που εκλεισα προχτες θα μπορουσα να εχω χασει πανω απο 30 κιλα που καταφερα. αλλα ειμαι φαγανουλα τι να κανουμε.... ας αργησουν λιγο να χαθουν δε με πειραζει απλα να φυγουν καποια στιγμη τα ατιμα :P
Αλίνα δεν έχει σημασία πως τα χάνεις και άμα κολλάς. Σημασία έχει ότι έχεις χάσει μέσο όρο 6 κιλά το μήνα, που σημαίνει ότι πας πολύ καλά. Είναι ότι καλύτερο για να μην έχεις προβλήματα στον οργανισμό σου όπως συμβαίνει στην απότομη απώλεια πολλών κιλών. Και το σημαντικότερο είναι ότι δεν είσαι πλέον παχύσαρκη και έχεις την υγεία σου. Οπότε όλα καλά και πάμε γερά!!
welldah ποσο δικιο εχεις.εμενα το πρωτο πραγμα που μου ειιπε ο γιατρος ηταν:ξεχνα τα γλυκα.μονο σπανια και να προτιμω να τα φτιαχνω μονη μου με canderel.Quote:
Originally posted by welldah
Βρε κορίτσια συγνώμη που θα σας ρωτήσω αλλά επειδή βλέπω πως και η Τζίνα ανακάλυψε η ίδια τι συμβαίνει με τα γλυκά, ο γιατρός δε σας είχε πει ότι τα γλυκά και τα παγωτά δυστυχώς μπορείτε να τα φάτε χωρίς να σας φουσκώσουν όπως το κανονικό φαγητό? Δηλαδή έπρεπε να το ανακαλύψετε οι ίδιες μετά το χειρουργείο και να χρειαστεί να το παλέψετε εκείνη τη στιγμή? Sorry για τον τόνο μου αλλά τα παίρνω με τους γιατρούς που δεν ενημερώνουν υπεύθυνα τους ασθενείς τους για την κάθε επέμβαση (όντας και η ίδια παθούσα μιλάω).
Πάντως Τζινάκι πολύ ωραία η ιδέα με τις γρανίτες. Θα την εφαρμόσω κι εγώ τώρα που καλοκαιριάζει:)
τζινα οντως η πατεντα με τη γρανιτα φοβερηηηηηηη!
Rozeta αν βάλεις τη φαντασία σου να δουλέψει μπορείς να φτιάξεις πολύ γευστικές γρανίτες με λίγες θερμίδες. Εγώ πειραματίζομαι αναμιγνύοντας διάφορα φρούτα και υλικά που είναι όλα light και δοκιμάζω το μείγμα πριν το παγώσω κι έτσι φέρνω τη γεύση στα μέτρα μου και μετά το παγώνω. Τη γρανίτα που φτιάχνω σε μισό κρασοπότηρο την τρώω πολύ ώρα και μερικές φορές δεν την τρώω και όλη. ʼσε που σου μένει και η ευχαρίστηση ότι έφτιαξες κάτι με δικά σου αγνά υλικά, νόστιμο και δροσιστικό χωρίς να παχαίνει! Ελπίζω να σου αρέσει και να την απολαύσεις κι εσύ.
τζινα εσυ οντως πρεπει να διαθετεις μεγαλη φαντασια(για καλο το λεω!).που το σκεφτηκες και το σκαρφιστηκες ολο αυτο με το κρασοποτηρο το ξυλακι κλπ δεν ξερω.εμενα ουτε που θα μου περναγε απο το μυαλο.αυτο το γλυκαντικο που λες οτι εβαζες μεσα;τι εννοεις;γιατι θα το δικιμασω σιγουρα.βεβαια πρεπει να σου πω οτι ακομη επιθυμια για γλυκο δεν εχω, μαλλον ειναι νωρις, γι αυτο ε;καλα οχι πως το χω και αγχος, μακαρι να μην μου ξαναρθει ποτε (λεμε τωρα).
Rozeta το γλυκαντικό canderel που χρησιμοποιείς είναι μια χαρά και μπορείς να βάλεις λίγο μέσα στη γρανίτα αν τη θέλεις πιο γλυκιά. Δοκίμασε το μείγμα όταν το ετοιμάζεις κι αναλόγως προσθέτεις ή όχι canderel. Μερικά φρούτα είναι γλυκά από μόνα τους και δε χρειάζεται. Τους πρώτους μήνες ούτε εγώ ένοιωθα επιθυμία για γλυκό, ούτε καν πριν αδιαθετήσω που πριν κάνω το sleeve ήθελα οπωσδήποτε γλυκό λίγες μέρες πριν. Και τώρα όμως δε νοιώθω όπως παλιά, καταλαβαίνω ότι θέλω γλυκό από συνήθεια και όχι επειδή το ζητάει ο οργανισμός μου, γι'αυτό και μπορώ ακόμα να έχω αυτοσυγκράτηση και να τα αποφεύγω.
τζινακι εσυ ποτε χειρουργηθηκες;ρωταω για να δω σε ποσο χρονικο διαστημα εχασες τα 42 κιλα.αν θες απντα στο τοπικ σλιβ επιμηκης γαστρεκτομη, αφου ειναι ασχετη η ερωτηση με αυτο το τοπικ
weldah o γιατρος μας ( εμενα , της τζινας, της Αλινας κλπ) μας είχε ενημερωσει κανονικά για τα γλυκα. Μαλιστα ειναι και κατηγορηματικος σε αυτο το θεμα. Απλα ειναι σοκ οταν το ανακαλυπτεις και μονος σου. Αυτο ειναι ολο. Μην ξεχνας οτι σε εσας το τονιζει μια περισσοτερο διοτι εχετε και κακες παρενεργειες με τα γλυκα, ενω οι σληβατοι δεν εχουν τετοια προβληματα,απλα ειναι θεμα απωλειας. Εμας μας απαγορευει κάθε ειδους γλυκου ακομη και τις s&b σοκολατες που βλεπω ότι τρωτε καμια φορα εσεις που εχετε κανει παρακαμψεις, ειναι θεμα θερμιδων στην τελικη.
Η δική μου άποψη πάνω στο θεμα είναι λίγο διαφορετική από αυτή του γιατρού μου, δεν είμαι της απαγόρευσης , δεν λειτουργώ έτσι. Προτιμώ να μπορώ να φάω κάτι όταν το επιθυμήσω αλλά με μέτρο και με τον σωστό τροπο.
Καλημερα στο παρελθον χρησιμοποιουσα canderel (ασπαρταμη) για 4 χρονια στον καφε και ειχα προβληματα με το εντερο πηγα σε πολους γιατρους οσπου βρεφηκε ενας γιατρος και μολις ακουσε το ιστορικο μου με ρωτησε αν παιρνω γλυκαντικες ουσιες και μολις του ειπα οτι βαζω στον καφε ασπαρταμη μου ειπε να την κοψω και να ξαναπαω σε μια εβδομαδα, ετσι σταματισαν ολα τα προβληματα που ειχα.Quote:
Originally posted by ΤΖΙΝΑ
Rozeta το γλυκαντικό canderel που χρησιμοποιείς είναι μια χαρά και μπορείς να βάλεις λίγο μέσα στη γρανίτα αν τη θέλεις πιο γλυκιά. Δοκίμασε το μείγμα όταν το ετοιμάζεις κι αναλόγως προσθέτεις ή όχι canderel. Μερικά φρούτα είναι γλυκά από μόνα τους και δε χρειάζεται. Τους πρώτους μήνες ούτε εγώ ένοιωθα επιθυμία για γλυκό, ούτε καν πριν αδιαθετήσω που πριν κάνω το sleeve ήθελα οπωσδήποτε γλυκό λίγες μέρες πριν. Και τώρα όμως δε νοιώθω όπως παλιά, καταλαβαίνω ότι θέλω γλυκό από συνήθεια και όχι επειδή το ζητάει ο οργανισμός μου, γι'αυτό και μπορώ ακόμα να έχω αυτοσυγκράτηση και να τα αποφεύγω.
Στην αμερικη εχουν πει οτι ειναι καρκινογονα.
Εμενα στην επανεξεταση εξαμηνου η διαιτολογος μου ειπε να βαζω στον καφε στεβια που ειναι φυτικο προιον εδω και δυο εβδομαδες δεν εχω καπιο προβημα και ετσι ρεφαρω την ζαχαρη και μπορω αν ζηλεψω να φαω και ενα γλυκακι.
την δοκίμασα την στεβια και είναι λίγο μπλιαχ,αλλά αν εσυ την παλεύεις μπραβο είναι όντως το πιο αγνο γλυκαντικο αν και λίγο ακριβούτσικο.
Bigjason έχεις δίκιο ότι η ασπαρτάμη δεν είναι ότι καλύτερο και σε κάποιους οργανισμούς μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα. Εγώ τη χρησιμοποιώ πολλά χρόνια αναγκαστικά αφού δεν μπορώ να φάω ζάχαρη. Δεν μου έχει δημιουργήσει προβλήματα όμως προσέχω να μην κάνω κατάχρηση κι επειδή τελευταία έχω βολευτεί με το υγρό γλυκαντικό της natreen που δεν έχει ασπαρτάμη μέσα, βάζω 1-2 κουταλιές ασπαρτάμη μόνο όταν τρώω γιαούρτι. Θα ήθελα να μην την χρησιμοποιώ καθόλου αλλά δυστυχώς για μένα που είμαι της γλυκιάς γεύσης είναι αναγκαίο κακό.
Για τον καφε δεν εχω προβλημα αρκει να διαλυθη καλα τωρα για την τιμη οντος ειναι ακριβη ενα κουτακι με δισκια το πηρα με 6,5ευρο.Quote:
Originally posted by *Katie
την δοκίμασα την στεβια και είναι λίγο μπλιαχ,αλλά αν εσυ την παλεύεις μπραβο είναι όντως το πιο αγνο γλυκαντικο αν και λίγο ακριβούτσικο.
Α οκ κατάλαβα :) Η αλήθεια είναι πως όντας παθούσα είμαι λίγο κάθετη σε αυτά τα πράγματα. Η αλήθεια είναι πως ακόμη κι αν γνωρίζεις από πριν τα πάντα είναι ψιλοσοκαριστικό να το ανακαλύπτεις μόνος σου. :)
στεβια χρησιμοποιει η μαμα μου εδω και ενα χρονο της την εφερε ο αδερφος μου απο την αμερικη πριν κυκλοφορησει πολυ στην ελλαδα εμενα δεν μου αρεσει καθολου.στο βασιλοπουλο ειδα οτι η canterel εβγαλε στεβια και κανει γυρω στα 5 ευρω ομως ειναι πολυ μεγαλη συσκευασια.εγω χρησιμοποιω το γλυκαντικο που μου συστησε η τζινα και ειναι τελειο και δεν εχει καμια διαφορα στη γευση απο τη ζαχαρη.προχτες στα κουλουρακια που εφτιαξα εβαλα φρουκτοζη.
καλησπερα σας εγω ευτυχως παντα επινα σκετο το καφε κ γενικα δε προτιμαω τις γλυκες γευσεις εκτος απο μερικες λιγουρες για γλυκο! που με πιανουν που κ που κ ετσι δεν εχω ιδιαιτερο προβλημα με τα γλυκαντικα. παντως περνω απο το βασιλοπουλο με λιγοτερο απο 3 ευρω ενα γλυκαντικο που αν κ εχει μεσα λιγο ασπαρταμη κανει για ζαχαροπλαστικη. ενα κεικ που εφτιαξα βγηκε μια χαρα. το ειχα κοψει κομματια κ το εχω στη καταψηξη ακομα! εχουν περασει 3 μηνες κ δε καταφερα να το τελειωσω χιχιχ. παντως τζινα θα κανω κ τις γρανιτες που ειπες πιστευω θα ειναι καλη δροσιστικη λυση για το καλοκαιρι κ θα με βοηθησουν κ στις λιγουρες που με πιανουν γιατι θα αργουν να καταναλοθουν αρα θα με απασχολουν αρκετη ωρα!
καθε μερα ολο κ πιο πολοι, δε με γνωριζουν στο δρομο κ πρεπει να συστηθω! εχει πολυ πλακα ολο αυτο κ το περιεργο ειναι οτι μερικα χρονια πριν ημουν μονο 2 κιλα πανω απο τωρα. προφανως ισχυει τελικα οτι χανοντας λιπος με την βοηθεια της επεμβασης δειχνουμε πιο λιγα κιλα απο οτι ειμαστε.
σημερα
πρ μισο τοστ
δεκ γαλλικο με γαλα μιση φετα ψωμι
μεσ μια αγκιναρα 50γρ κρεας
απογ μια φετα ψωμι μια κουταλια του γλυκου ταχινι αργοτερα μια φετα τυρι
βρ μιση φετα ψωμι μια κουταλια ρεβυθι μια φετα τυρι
σημερα
π- 1 ποτήρι γαλα με πρωτεινη
δεκ- 1/2 τοστ
μεσ- 1 ελληνικη μπαρα, 1φ.τυρι τοστ
απ- 3 πτι μπερ ολικης και χυμο πορτοκαλι
βρ- 1 καλαμακι, 1/3 πιτα ολικης ,ντοματα ,1 κσ γιαουρτι
πιο μετα λιγο φρεσκο χυμο με γλουταμινη
σημερα
μισο τυροκουλουρο
1 καλτσουνακι χορταρινο
μισο τυροκουλουρο
γαλλικο καφε
100γρμ ρεβυθια κ μια φετα ψωμι του τοστ
3 δαμασκηνα
1 καλτουνακι χορταρινο
μισο ποτηρι κακαο με γαλα κ ζαχαρινη.
8η ΗΜΕΡΑ 2ΟΥ 1ΟΗΜΕΡΟΥ - ΑΛΕΣΜΕΝΑ
1/2 κούπα γάλα 1,5%
100gr. γιαούρτι 2%
5 κουταλιές της σούπας σκράμπλ με πατάτα βρασμένη
100gr. ζελέ
5 κουταλιές της σούπας σκράμπλ με πατάτα βρασμένη
1 ποτηρι γαλα 1,5%
1 φετα γαλοπουλα
μισο ψαρακι με λιγο μαρουλι
μισο γιαουρτι
μισο ψαρι με λιγο μαρουλι
(marymary μπες σλιβ-επιμηκης γαστρεκτομη να πουμε καμια κουβεντα, να μου πεις τα νεα σου)
καλημέρα στην ομύγηρη
σχετικά με την στέβια... εγώ την έχω σε γλάστρα και κάνει μια χαρά την δουλειά της. επίσης η μάνα μου που έχει ζάχαρο την λατρευει.
το λέω γιατι είναι πιο οικονομικό να πάρεις ένα φυτό παρά να αγοράζεις σακουλάκια
σημερα
πρ δυο δαχτυλα σταφιδοψωμο
δεκ γαλλικο με γαλα
μεσ 3 κουταλιες ρεβυθια και 20γρ φετα
απογ μια φετα γαλοπουλα μιση φετα φετα τυρι μιση φετα ψωμι αργοτερα τσαι
βρ ενα ρεβυθοκεφτεδακι μια κουταλια γιαουρτι
Marymary to ''σκραμπλ'' τι ειναι ?Quote:
Originally posted by marymary
8η ΗΜΕΡΑ 2ΟΥ 1ΟΗΜΕΡΟΥ - ΑΛΕΣΜΕΝΑ
1/2 κούπα γάλα 1,5%
100gr. γιαούρτι 2%
5 κουταλιές της σούπας σκράμπλ με πατάτα βρασμένη
100gr. ζελέ
5 κουταλιές της σούπας σκράμπλ με πατάτα βρασμένη
Γενικά βλέπω οτι ''κατηφορίζεις'' γρήγορα ,μπράβο.
πρ. μισή αραβική πίτα με τυρί και γαλοπούλα .
δε. μισό τοστ
μεσ. ένα φρούτο
απ. τίποτα
βρα. λίγο κοτόπουλο με λίγο ρύζι.
Πριν από λίγο . μισό μήλο αλεσμενo με παγάκια στο μουλτι (γρανίτα) :P
blazen δεν ειναι λιγη η πρωτεινη που τρως?
σημερα
1 ποτηρι γαλα 1.5 %
1 φρυγανια με 1 φετα γαλοπουλα
λιγο κοτοπουλο και λιγο κουνουπιδι
4 φετουλες αχλαδι
1 γιαουρτι 0 %
σημερα
1 ποτηρι γαλα 1.5 %
1 φρυγανια με 1 φετα γαλοπουλα
λιγο κοτοπουλο και λιγο κουνουπιδι
4 φετουλες αχλαδι
1 γιαουρτι 0 %
χτες ενα φρεντο
μισο κουλουρακι
γαλλικο
1/3 απο κρουασαν
ξυλακι κοτοπουλο λιγο λιγοτερο απο μισο,μια μπουκια ψωμι
ενα κομματακι κρεμμυδοπιτα
ενα φρεντο
ενα κομματακι σπανακοπιτα
μιση κουπα γαλα με δημητριακα
σημερα 85,700 :)
χθες
π- γαλα με πρωτεινη
δεκ- 1/2 κουλουρι θεσσ/νικης λίγο μπανανα
μεσ- υπολοιπη μπανανα και κουλουρι,1 παξιμαδακι , 30γρ γραβιερα
απ- 1/2 αυγο,πιπερια, 1/2 παξιμαδακι
βρ- το ιδιο με απογευμα, 1/2 ποτηρι φρεσκο χυμο με γλουταμινη
9η ΗΜΕΡΑ 2ΟΥ 1ΟΗΜΕΡΟΥ - ΑΛΕΣΜΕΝΑ
1/2 φυσικό χυμό πορτοκάλι
5 κουταλιές της σούπας αλεσμένα κοτόπουλο καρότο πατάτα κρεμμύδι
1/2 μπανάνα και 3 κουτ. του γλυκού cottage cheese
4 κουταλιές της σούπας αλεσμένα κοτόπουλο καρότο πατάτα κρεμμύδι
3 κουτ. του γλυκού cottage cheese