danai? σε νερο η γαλα βραζεις την βρωμη?
Printable View
danai? σε νερο η γαλα βραζεις την βρωμη?
Σε νερό. Στο μπρίκι, βάζω περίπου δύο κουταλιές βρώμη. Όχι το κουάκερ, την κανονική βρώμη, την παίρνω από βιολογικάδικα. Έχω διαβάσει ότι είναι πολύ καλή, έχει πολλές φυτικές ίνες για το έντερο και μια ουσία που δε θυμάμαι τώρα και είναι κατά του Αλτσχάιμερ και ενισχύει τις πνευματικές λειτουργίες.
με το κουακερ δεν γινεται να το κανω?
Ναι γίνεται, αλλά δεν θέλει βράσιμο. Όπως είναι το ανακατεύεις με τις σταφίδες κλπ. Απλά η κανονική βρώμη δεν είναι καθόλου επεξεργασμένη άρα περιέχει περισσότερα θρεπτικά στοιχεία. 'Οτι όμως και να χρησιμοποιήσεις ωφέλιμο θα είναι.
Φακές με κολοκυθάκια σαλάτα
1 φλυτζάνι φακές μέτριες
1 λεμόνι ο χυμός και το ξύσμα
3 κολοκυθάκια μέτρια
1 φρέσκο κρεμμυδάκι πολύ ψιλοκομένο και το πράσινο φυλλαράκι
1 πρέζα κίμινο
1 κ.σουπ. ψιλοκομένο φρέσκο δυόσμο, ή 1κ.,γλυκού αποξηραμένο.
1 κ. " " μαιντανό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι , πιπέρι
Οδηγίες
Βράζουμε τις φακές, να μαλακώσουν χωρίς να λυώσουν και σουρώνουμε πολύ καλά.
Τις βάζουμε σε σαλατιέρα μαζί με όλα τα υλικά, ανακατεύουμε καλά, και βάζουμε στο ψυγείο να δέσουν οι γεύσεις.
Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες ή μπαστουνάκια, και τα σωτάρουμε σε αντικολητικό τηγανάκι
σε σιγανή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν λίγο, όχι να τηγανιστούν. Τα προσθέτουμε στις φακές, ανακατεύουμε πολύ καλά
και σερβίρουμε.
Είναι πολύ υγιεινό πιάτο για 6 περίπου άτομα, η σαν κανονικό για λιγότερα. Καλοφάγωτο!
να σας πω κ γω μια συνταγη που...τρως μια ολοκληρη τουρτα σοκολατα...που εχει θερμιδες οσο 2 κουταλιες ζαχαρη.,,
Υλικα
1 κουταλια κακαο
2 κουταλιες ζαχαρη
1 φλυτζανι νερο
βραζετε το μειγμα κακο, ζαχαρη, νερο κ επειτα το απολαμβανετε ενω φανταζεστε οτι ειναι η τεραστια τουρτα παγωτο σοκολατα που ειχε στο τραπεζι που πηγατε αλλα προτιμησατε να μη φατε! :D δε θελει κοπο, θελει τροπο ;) χαχαχαχ
Συνταγη για αψεφημα
Βραζω 3 λιτρα νερο για 2-3 λεπτα προσθετοντας δεκα κλωναρακια τσαι του βουνου.
Αφου κατεβασω απο τη φωτι απροσθετω 2-3 φακελακια πρασινο τσαι.
Αφαιρω το τσαι το πολυ σε 3 λεπτα ωστε να μη πικρισει, αλλα αφηνω το τσαι του βουνο υμεσα στο ζεστο νερο.
Περιμενω να κρυωσει για 1 ωρα τουλαχιστον προσθετω 3 κοφτες κουταλιες σουπας μελι.
Αφηνω το λιγοτερο για 2 ωρες ακομη να κρυωσει καλα, σουρωνω και μοιραζω σε γυαλινα μπουκαλια που φυλαω στο ψυγειο.
Αυτο για καλοκαιρι ή αν προτιματε τα κρυα ροφηματα.
Για ζεστο αψεφημα:
Βαλτε λιγα κλωναρακι σαι του βουνου ή και αλλα βοτανα στην κανατα μιας καφετιερας και απλως αφηστε ζεστο νερο να τρεξει. Χωρις να αφαιρεσετε τα κλωναρακια παο το νερο και αφηνοντας τον θερμοστατη της καφετιερας ανοιχτο θα μπορειτε να εχετε για πολλες ωρες ετοιμο τσαι που μπορειτε να το πινετε σκετο ή προσθετοντας ελαχιστο μελι.
καλό!Quote:
Originally posted by badgirl
Για ζεστο αψεφημα:
Βαλτε λιγα κλωναρακι σαι του βουνου ή και αλλα βοτανα στην κανατα μιας καφετιερας και απλως αφηστε ζεστο νερο να τρεξει. Χωρις να αφαιρεσετε τα κλωναρακια παο το νερο και αφηνοντας τον θερμοστατη της καφετιερας ανοιχτο θα μπορειτε να εχετε για πολλες ωρες ετοιμο τσαι που μπορειτε να το πινετε σκετο ή προσθετοντας ελαχιστο μελι.
εγω πειραζει να φαω απο τη τουρτα σοκολατινα που εκανα με 1 κιλο μερεντα? για την ακριβεια, αδειασα ολο το κουβαδακι στον καδο μαζι με 1 μορφατ...νομιζω ηταν ενα κιλο ακριβως το κουβαδακι.....θεικη γευση η τουρτα...λιγο σιροπιασμα ηθελε το παντεσπανι μου αλλα η "σαντιγυ" ονειρο.....Quote:
Originally posted by badgirl
να σας πω κ γω μια συνταγη που...τρως μια ολοκληρη τουρτα σοκολατα...που εχει θερμιδες οσο 2 κουταλιες ζαχαρη.,,
Υλικα
1 κουταλια κακαο
2 κουταλιες ζαχαρη
1 φλυτζανι νερο
βραζετε το μειγμα κακο, ζαχαρη, νερο κ επειτα το απολαμβανετε ενω φανταζεστε οτι ειναι η τεραστια τουρτα παγωτο σοκολατα που ειχε στο τραπεζι που πηγατε αλλα προτιμησατε να μη φατε! :D δε θελει κοπο, θελει τροπο ;) χαχαχαχ
α, εβαλα και ενα ολοκληρο βιταμ στη σαντιγυ μαζι με το μορφατ και τη μερεντα...ονειρο σας λεω....και δεν με κουμπωνει το παντελονι.....
χαχαχαχα χρονια πολλα μπαρμπ! ναμαστε καλα να τρωμε...οταν εχει κανεις ορεξη δειχνει οτι εχει υγεια!
χρονια πολλα σε ολους παιδια. πανε τα κιλακια που παλευα να τα κρατησω στα 85....δεν πειραζει...να εχουμε και λογο καλο να μπαινουμε συχνα στο φορουμ.....
αφου εισαι 84 βρε, εχασες, αρα πανε στο καλο οποτε ποιο το προβλημα>?
τωρα δεν ξερω ποσο ειμαι. πριν τα χριστουγεννα καπου 86 ημουν...μη κοιτας το τικερακι....το εχω μπας και κατεβω παλι