Χορτοφαγική διατροφή: μήπως είναι η λύση;
Καλησπέρα people!
Πριν 2 μήνες περίπου είδα ενα ντοκιμαντέρ. Προτείνω όλους να αντέξετε να το δείτε...
Φανερώνει την κακοποίηση των ζώων. Φοβόμουν να το δω και το απέφευγα για καιρό. Αλλά τελικά το είδα, και νομίζω μου άλλαξε τη ζωή.
Αποφάσισα να κάνω μία σημαντική αλλαγή στη διατροφή μου, να μειώσω το κρέας (είμαι άνθρωπος του όλα ή τίποτα, και έτσι στόχος μου δεν ήταν να το κόψω εντελώς, από τον φόβο μήπως γίνει κάτι και "αποτύχω" και τα παρατήσω εντελώς). Απο τη στιγμή που πήρα αυτή την απόφαση, δεν θέλησα να φάω κρέας καθόλου. Μέσα στο σπίτι όταν μαγειρέυω εγώ, δεν τρώω καθόλου ζωικά προιόντα, αλλά εκτός σπιτιού καταναλώνω αυγά και γαλακτοκομικά. Γενικά δεν έχω βάλει κανέναν περιορισμό στον εαυτό μου γιατί οποιαδήποτε περιοριστική συμπεριφορά έχει τα αντίθετα αποτελέσματα για μένα.... Απλά κάνω και τρωω ό,τι νιώθω! Και βλέπουμε! Κάνω αλλαγές στη διατροφή μου που νιώθω ότι μου κάνουν καλό, βελτιώνουν τη σχέση μου με το φαγητό και με κάνουν καλύτερο άνθρωπο.
Γενικά στην ελλάδα η χορτοφαγία δεν είναι διαδεδομένη. Υπάρχει η αντίληψη ότι με μία φυτικη δίαιτα δεν παίρνεις αρκετή πρωτεϊνη, ή σίδηρο ή ασβέστιο κτλ. Συμβουλεύτηκα τη διαιτολόγο μου και με διαβεβαίωσε πως μία καλά μελετημένη χορτοφαγική διατροφή μπορεί να είναι απόλυτα ασφαλής, και ίσα ίσα καλύτερη για τον οργανισμό. Μου μίλησε για μελέτες που έχουν γίνει πάνω σε αυτόν τον τομέα και μου έδωσε πολλές συμβουλές για να βρώ την ισορροπία και να κάνω το καλύτερο που μπορώ για τον εαυτό μου χωρίς να πέσω σε παγίδες
Για να περάσω στο ψητό, έχει αλλάξει από τότε η σχέση μου με το φαγητό! Η διάθεσή μου απέναντι στο φαγητό! Έχω χάσει βάρος, νιώθω ελαφριά...και γεμάτη ενέργεια!!!!
Θα μπορούσα να μιλάω συνέχεια, γιατί έχω ψάξει παρα πολλές πληροφορίες! Εϊμαι ενθουσιασμένη.
Καλώ όλους να δείτε το video. Οχι να κόψετε το κρέας. Μόνο να δείτε τι τρώμε! Γιατί όταν το κοτοπουλάκι το αγοράζουμε σε πλαστικές συσκευασίες, καθαρισμένο, ροζ, ετοιμο....ξεχνάμε από πού προήλθε!
Αυτά. Εχει και ελληνικούς υπότιτλους!
