σιρόπι καλαμποκιού

[lenio]

"Έχει μικρή δυνατότητα επιλογών σε τροφές"
Αυτό δεν ισχύει καθόλου! Η δίαιτα ʼτκινς δεν έιναι μόνο κοτόπουλα και αυγά! Σε αυτή τη δίαιτα μπορείς να καταναλώνεις μια μεγάλη ποικιλία τροφών αρκεί βεβαίως να το ψάξεις λίγο. Επιτρέπονται όλων των ειδών τα κρέατα (είτε αυτά καθ' αυτά είτε σε μορφή λουκάνικου, κιμά κτλ), όλα τα θαλασσινά, τα ψάρια, τα αυγά, όλα τα τυριά και κίτρινα (όπως η γραβιέρα) και άσπρα (όπως η φέτα), όλα τα πράσινα λαχανικά και χόρτα. Επιτρέπονται επίσης σε λογικές ποσότητες τα υπόλοιπα λαχανικά, οι ξηροί καρποί και σε μικρές ποσότητες τα φρούτα. Επίσης επιτρέπονται γλυκά φτιαγμένα με ασπαρτάμη και απεριόριστες ποσότητες ζελέ. Από εκεί και πέρα μπορείς να εντάξεις το οτιδήποτε αρκεί να γνωρίζεις τους υδατάνθρακες που έχει και ανάλογα να τρως κατάλληλη ποσότητα.

[lenio]

"Αυξάνει τα επίπεδα της χοληστερίνης και ότι συνεπάγεται αυτό με κινδύνους για καρδιαγγειακά, γι? αυτό είναι καλύτερα να μην ακολουθείται από άτομα με υψηλή χοληστερίνη ή άτομα με υψηλό δείκτη παχυσαρκίας."
Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, προς μεγάλη έκπληξη γιατρών και διατροφολόγων, οι άνθρωποι που ακολουθούν τη δίαιτα ʼτκινς εμφάνισαν φυσιολογικά επίπεδα χοληστερίνης ενώ αυξήθηκε η καλή χοληστερόλη τους. Αυτό επιβεβαιώνουν και δικές μου εξετάσεις που έκανα πρόσφατα.

[lenio]

"Προκαλεί δυσκοιλιότητα."
Αυτό είναι τελείως λάθος! Στη δίαιτα αυτή επιτρέπονται απεριόριστες ποσότητες πράσινων λαχανικών και χόρτων τα οποία περιέχουν πολλές φυτικές ίνες που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου. Αν λοιπόν ακολουθεί κάποιος πιστά τη δίαιτα αυτή και εντάσσει στη διατροφή του αρκετά πράσινα λαχανικά και χόρτα δεν θα έχει πρόβλημα δυσκοιλιότητας.
Το αν κάποιοι ακολουθούν λανθασμένα τη δίαιτα και μένουν στα κοτόπουλα και στ αυγά ξεχνώντας τα πράσινα λαχανικά και χόρτα, δεν είναι λάθος της δίαιτας αλλά δικό τους.

[lenio]

"Μπορεί να αλλοιώσει σημαντικά τον μεταβολισμό με μακρόχρονη χρήση της."
Αυτό δεν στηρίζεται με καμία έρευνα. Οι υποθέσεις στην επιστήμη είναι αστείο να λαμβάνονται σαν δεδομένο. Να υπενθυμίσω ότι πριν γίνουν οι πρόσφατες έρευνες, οι επιστήμονες υποστήριζαν ότι θ' αυξανόταν η χοληστερίνη στους ανθρώπους που ακολουθούν την ʼτκινς, ενώ τελικά αποδείχθηκε ότι συμβαίνει το εντελώς αντίθετο.

[lenio]

"Μπορεί να προκαλέσει έντονο αίσθημα κόπωσης και αδυναμίας."
Συμπτώματα κόπωσης και αδυναμίας παρουσιάζονται μόνο όταν οι υδατάνθρακες που λαμβάνεις είναι πολύ λίγοι (λιγότεροι από 20gr/ημέρα). Στη δίαιτα προτείνονται αρχικά 20gr/ημέρα οι οποίοι σταδιακά αυξάνονται βδομάδα τη βδομάδα.

[lenio]

"Οποιαδήποτε «παρέκκλιση» από τις τροφές που μας προτείνει, μπορεί να χαλάσει όλο το πρόγραμμα της δίαιτας."
Αυτό είναι τελείως λάθος! Ακόμα και να γίνει κάποια παρέκκλιση, δεν χαλάει το πρόγραμμα της δίαιτας! Απλά αν η παρέκκλιση είναι μεγάλη (πχ αν φας ένα ταψί γαλακτομπούρεκο!) για να ξαναρχίσει ο οργανισμός να κάνει τη διαδικασία της κέτωσης (δηλαδή να διασπά το λίπος) χρειάζεται 3 μέρες. Μετά τις 3 μέρες συνεχίζει κανονικά η απώλεια λίπους.

[lenio]

"Θα σας λείψουν κάποιες βιταμίνες λόγω της έλλειψης των φρούτων και λαχανικών."
Αυτό το απάντησα πιστεύω διεξοδικά παραπάνω .
Τα πράσινα λαχανικά, τα χόρτα ( και τα υπόλοιπα λαχανικά και φρούτα που επιτρέπονται σε ορισμένες ποσότητες) περιέχουν πολλές βιταμίνες και αν τα εντάσσουμε (όπως προτείνει η δίαιτα) δεν θα έχουμε καμία έλλειψη βιταμινών.

[lenio]

"Δεν μπορεί να εφαρμοστεί για μεγάλο διάστημα με ασφάλεια"
Αυτό από που προκύπτει???

[lenio]

Με την δίαιτα ʼτκινς και κιλά χάνουμε και έχουμε καλή υγεία και αν την ακολουθούμε πιστά δεν θα έχουμε καμία έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Τώρα πιστεύω να σε κάλυψα εγώ!

[lenio]

Η δίαιτα ʼτκινς κακώς ονομάζεται δίαιτα. Είναι -όπως και η Μεσογειακή- διατροφή και τρόπος ζωής. Δεν είναι καλό να την κάνεις μόνο για ένα διάστημα για απώλεια κιλών γιατί είναι φυσικό μετά (επιστρέφοντας στις παλιές κακές συνήθειες) να ξαναπάρεις τα κιλά.
Ο δρ ʼτκινς πρότεινε έναν νέο τρόπο διατροφής και όχι μια δίαιτα που την κάνεις λίγους μήνες για τα περιττά κιλά.
Και η Μεσογειακή είναι πολύ καλή διατροφή. Ίσως σε ενδιαφέρουν τ αποτελέσματα μιας μεγάλης έρευνας που έγινε πρόσφατα και που αναφέρονται στο παρακάτω site:

http://tech.pathfinder.gr/tech/634527.html

Δεν λέω ότι πρέπει ν ακολουθήσεις τη μία ή την άλλη. Αν δεις ότι ανταποκρίνεσαι καλύτερα με την Μεσογειακή, ακολούθησέ την.
Εγώ βλέπω ότι μου ταιριάζει περισσότερο η ʼτκινς και γι αυτό και την ακολουθώ.

[Black_Dog]

Όπως και να ΄χει... Κάνεις λάθος και όχι δεν με κάλυψες πουθενά γιατί τυχαίνει να σπουδάζω διαιτολογία και να γνωρίζω καλύτερα για την δίαιτα ʼτκινς.Καλό θα είναι να πας να κοιτάξεις τη χοληστερίνη σου κάποια στιγμή και ακόμα καλύτερα να μην συστήνεις δίαιτες σε υπόλοιπους χωρίς να γνωρίζεις! Στον εαυτό σου μπορείς να κάνεις ότι δίαιτα επιθυμείς Καλώς σας βρήκα κιόλας...
Επίσης έκανες ένα τεράστειο λέθος.Η διατροφή αυτή δεν είναι τρόπος διατροφής όπως η Μεσογειακή (μα καμία σχέση όμως) είναι δίαιτα για αφαίρεση κιλών που καλό είναι να γίνεται για να χαθούν 5-6 κιλάκια γρήγορα και μετά να σταματάει...τέλος πάντων, αρκετή αντιπαράθεση για την δίαιτα άτκινς, το καλύτερο θα ήταν να συμβουλευτείς και κάποιον ειδικό για τα θετικά και τα αρνητικά της δίαιτας αυτής...Απλά μην την προτείνεις απο ΄δώ και απο ΄κεί.Δεν ξέρεις τι χοληστερίνη μπορεί να έχει αυτός που την προτείνεις και πόσο μπορεί να τον βλάψει.Να είσαι καλα.

[nantia!]

Τρως μια κουταλιά σιρόπι πρωί-μεσημέρι-βράδυ ή το αναμυγνείεις με νερό?

[koko_ed]

Nάντια, με έκανες και γέλασα με την καρδιά μου!!!!!!!!!!!!!!

όπως λένε και στο χωριό μου: το τυρί κουμπάρε!!!!!!!!

[nantia!]

Συγγνώμη που ρωτάω, αλλά με τι ακριβώς γέλασες?

[koko_ed]

Μου φάνηκε αστείο μετά απο όλη την συζήτηση για την δίαιτα ατκινς (η οποία ξεκίνησε με το θέμα του καλαμποκιού) και εν μέσω αντιρρήσεων, διαφωνιών και αναψοκοκκινισμένων πληκτρολογίων απο τις forumitises - αγωνίστριες black dog & lenio, επανέφερες την τάξη ζητώντας τελικά απάντηση στο αρχικό θέμα

'Το τυρί κουμπάρε' είναι μία έκφαση που χρησιμοποιώ χαριτολογώντας

Παρακαλώ δέν κάνει τίποτα, στην διάθεσή σας :-)

ΧΑΜΟΓΕΛΑΤΕ ΕΙΝΑΙ ΜΕΤΑΔΟΤΙΚΟ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!