Μαγειρικές...αλχημείες

[click]

Originally posted by lessing
Ξερετε καμμια ελαφρια σως για τη σαλατα; Που να μην εχει κρεμα γαλακτος(μπλιαχ) η μαγιονεζα(μπλιαχ).Εκτος απο το κλασσικο λεμονι λαδι μπαλσαμικο:eureka:;;;;;;;;;;

επιλογη ναμπερ 1

2 κουταλιες σουπας ελαιολαδο
1 κουταλια σουπας μουσταρδα mild
1 κουταλια σουπας μηλοξυδο ή λεμονι
1 κουταλακι γλυκου μελι
λιγο ανιθο
1/4 κουταλακι γλυκου σκορδολαδο
αλατι
πιπερι

~~~~~~

επιλογη ναμπερ 2

2 κουταλιες σουπας ελαιολαδο
1 κουταλια(οχι παραγεμισμενη) σουπας γιαουρτι
1 κουταλια κοφτη μουσταρδα
λιγο ανιθο
λιγο λεμονι

[polinaki1983]

Originally posted by lessing

Originally posted by click
αχ δεν την ειχα προλαβει τη συνταγη για τα φιλετινια.

τελικα εκανα πουγκια σφολιατας με κυβακια χοιρινο, πιπεριες κοκκινη και κιτρινη, πρασσο, κρεμμυδι χλωρο και ξερο, αλατι πιπερι, σκληρο τυρι τριμμενο και λιγο τσενταρ.

και
μακαρονια πολυχρωμες βιδες με κοτοπουλο, μανιταρια φρεσκα, λιαστη ντοματα σε ελαιολαδο, πρασσο, κρεμμυδι χλωρο και ξερο, πιπεριες ελαχιστες κοκκινη+κιτρινη.

και τζατζικι.

Πουγκια σφολιατας;ΥΠΟΚΛΙΝΟΜΑΙ!

Πολύ ωραίο μενού Κλίκ μου. Δεν πειράζει αν δεν πρόλαβες την συνταγή, την επόμενη φορά θα την έχεις υπόψην!!!!

Λεσσινγκ μου σαρέσουν τα πουγκάκια σφολιάτας? υποκλίθηκες κε στο δικό μου με το μπιφτέκι, καί στην κλικ με όλο αυτό το καταπληκτικό περιεχόμενο!!!!!

[click]

α! ξεχασα! κυβοι χοιρινου και κυβοι κολοκυθι ηταν.

αυτη ειναι η πιτα της μπαρμπι.
τσουρεκοκεηκ πορτοκαλι.
απο πανω εχει καρυδα, τρουφα και τριμμενη σοκοφρετα υγειας.

δε φουσκωσε γιατι η grin μεσα σε 35 λεπτα ανοιξε το φουρνο 18 φορες :shocked2:

[lessing_ed]

ξαναυποκλινομαι

[lessing_ed]

Originally posted by polinaki1983

Originally posted by lessing

Originally posted by click
αχ δεν την ειχα προλαβει τη συνταγη για τα φιλετινια.

τελικα εκανα πουγκια σφολιατας με κυβακια χοιρινο, πιπεριες κοκκινη και κιτρινη, πρασσο, κρεμμυδι χλωρο και ξερο, αλατι πιπερι, σκληρο τυρι τριμμενο και λιγο τσενταρ.

και
μακαρονια πολυχρωμες βιδες με κοτοπουλο, μανιταρια φρεσκα, λιαστη ντοματα σε ελαιολαδο, πρασσο, κρεμμυδι χλωρο και ξερο, πιπεριες ελαχιστες κοκκινη+κιτρινη.

και τζατζικι.

Πουγκια σφολιατας;ΥΠΟΚΛΙΝΟΜΑΙ!

Πολύ ωραίο μενού Κλίκ μου. Δεν πειράζει αν δεν πρόλαβες την συνταγή, την επόμενη φορά θα την έχεις υπόψην!!!!

Λεσσινγκ μου σαρέσουν τα πουγκάκια σφολιάτας? υποκλίθηκες κε στο δικό μου με το μπιφτέκι, καί στην κλικ με όλο αυτό το καταπληκτικό περιεχόμενο!!!!!

Ναι υποκλινομαι γιατι μου φαινονται πολυ δυσκολα!Σας ευχαριστω για τις συνταγες Πολινακι κ Κλικακι

[polinaki1983]

ΡΙΖΙ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΞΥΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ

Υλικά:
1 ποτήρι ρίζι μπασμάτι φουσκομένο σε νερό για μια ώρα
1 ζωμό λαχανικών

500 γρ κιμά μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο
1.5 κουταλιά βούτηρο ή βιτάμ
5 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι
5 κουταλιές την σούπας φυστίκι αιγίνης ανάλατο (καθαρισμένο από το τσόφλι εννοείτε)
5 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα ψυλοκομμένα
αλάτι, πιπέρι, κίμινο, κανέλα


Σε ένα κασαρολάκι ψήνουμε το ρίζι σε χαμηλή φωτιά (1 ποτήτι ρίζι 2 και κάτι ποτήρια νερό).

Σε ένα τηγάνι βάζουμε την μια κουταλιά της σούπας βούτηρο, και μόλις λιώσει προσθέτουμε τον κιμά. χαμηλώνουμε την φωτιά και ψήνουμε στην αρχή με σκεπασμένο το τηγάνι να κατεβάσει τα υγρά του, και μετά ξεσκεπάζουμε για να τα τραβήξει. Πρέπει να ψηθεί καλά ο κιμάς.
Εν το μεταξύ, όσο ψήνετε ο κιμάς, σε ένα άλλο μικρό τηγανάκι βάζουμε την μισή κουταλιά βότυρο και τους ξυρούς καρπούς. ανακατέβουμε καλά μέχρι να ροδίσουν αρκετά.
Οταν είναι έτοιμος ο κιμάς, προσθέτουμε τους ξυρούς καρπούς μαζί με το βότυρό τους, αλάτι, πιπέρι λίγο κίμινο και λίγη κανέλα. Ανακατέβουμε και κατεβάζουμε από την φωτιά.
Σε μια πιατέλα βάζουμε το ρίζι, κάι από πάνω βάζουμε το μίγμα του κιμά μαζί με οτιδήποτέ υγρό έχει μίνει μέσα στο τηγάνι. Σερβίρουμε αμέσως.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

[ria_ed]

ΣΚΟΝΑΚΙ ΓΙΑ ΝΑ ΤΡΕΛΑΝΕΤΕ ΤΑ ΘΥΜΑΤΑ ΣΑΣ!!!! :love::love::love:

http://www.olafree.com/recipes/view.php?scid=20&rid=59


ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΡΙΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ(8 μερίδες)

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ με ανανά και αρωματική σάλτσα



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΑΥΡΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: Γλυκιά ΟΜΕΛΕΤΑ με ΣΤΑΦΙΔΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΠΑΝΑΝΕΣ με ΣΤΑΦΙΔΕΣ και ΣΟΚΟΛΑΤΑ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΔΙΔΥΜΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ(6 μερίδες)-ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:235

ΣΥΝΤΑΓΗ: Κόκκινες ΠΙΠΕΡΙΕΣ με ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΑΡΚΙΝΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ(6 μερίδες)-ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:240

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ με ΜΕΛΙ και ΣΟΥΣΑΜΙ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΛΕΟΝΤΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ(6 μερίδες)

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΑΒΓΟΛΕΜΟΝΟ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΘΕΝΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ light με ΚΑΡΟΤΟ (για 6 μπιφτέκια)



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΖΥΓΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΡΑΣΑΤΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΣΑΛΑΤΑ με ΡΟΚΑ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ και ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΚΟΡΠΙΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΑΤΣΙΚΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ(6 μερίδες)

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΣΦΟΛΙΑΤΑΚΙΑ με ΚΑΒΟΥΡΙ και ΓΑΡΙΔΕΣ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟΞΟΤΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΑΛΑΤΑ(6 μερίδες)-ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:125

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΑΙΓΟΚΕΡΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΜΠΡΙΑΜ ΦΟΥΡΝΟΥ ΔΙΑΙΤΗΣ(6 μερίδες)-ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:80

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΡΥΖΙ(6 μερίδες)



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΥΔΡΟΧΟΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΚΑΡΥ(6 ΜΕΡΙΔΕΣ)-ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:300 ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΙΤΣΑ με ΤΟΡΤΙΓΙΑ

[lessing_ed]

Originally posted by ria
ΣΚΟΝΑΚΙ ΓΙΑ ΝΑ ΤΡΕΛΑΝΕΤΕ ΤΑ ΘΥΜΑΤΑ ΣΑΣ!!!! :love::love::love:

http://www.olafree.com/recipes/view.php?scid=20&rid=59


ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΡΙΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ(8 μερίδες)

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ με ανανά και αρωματική σάλτσα



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΑΥΡΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: Γλυκιά ΟΜΕΛΕΤΑ με ΣΤΑΦΙΔΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΠΑΝΑΝΕΣ με ΣΤΑΦΙΔΕΣ και ΣΟΚΟΛΑΤΑ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΔΙΔΥΜΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ & ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ(6 μερίδες)-ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:235

ΣΥΝΤΑΓΗ: Κόκκινες ΠΙΠΕΡΙΕΣ με ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΑΡΚΙΝΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ(6 μερίδες)-ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:240

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ με ΜΕΛΙ και ΣΟΥΣΑΜΙ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΛΕΟΝΤΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ(6 μερίδες)

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΑΒΓΟΛΕΜΟΝΟ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΘΕΝΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ light με ΚΑΡΟΤΟ (για 6 μπιφτέκια)



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΖΥΓΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΡΑΣΑΤΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΣΑΛΑΤΑ με ΡΟΚΑ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ και ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΚΟΡΠΙΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΚΑΤΣΙΚΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ(6 μερίδες)

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΣΦΟΛΙΑΤΑΚΙΑ με ΚΑΒΟΥΡΙ και ΓΑΡΙΔΕΣ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟΞΟΤΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΑΛΑΤΑ(6 μερίδες)-ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:125

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΑΙΓΟΚΕΡΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΜΠΡΙΑΜ ΦΟΥΡΝΟΥ ΔΙΑΙΤΗΣ(6 μερίδες)-ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:80

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΡΥΖΙ(6 μερίδες)



ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΥΔΡΟΧΟΟΥΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ: ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΚΑΡΥ(6 ΜΕΡΙΔΕΣ)-ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ:300 ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΠΙΤΣΑ με ΤΟΡΤΙΓΙΑ

Καλα εγραψες παλι!Που τα βρισκεις ρε παιδι μου!:thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbu p::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::th umbup:

[click]

το πρωτο που εψαξα ειναι τι θα θελε να φαει ο ιχθυς...

και ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ

μα ποσο γκαντεμω ειμαι? ολη η φυση συνομοτει στο ιδιο πραγμα. δε θα μου κατσει ο ιχθυς:smilegrin::smilegrin::smilegrin::smileg rin::smilegrin:

[ria_ed]

''Οι ιχθύες τρώνε ανάλογα με τη διάθεσή τους και στη μαγειρική ακολουθούν το ένστικτο και τη φαντασία τους.
Οι ιχθείς δεν μπαίνουν σε διατροφικά προγράμματα.
Κάποια υλικά για μία πετυχημένη διατροφή για ιχθείς είναι τα εξής:
Ψάρια, σταφύλια και χουρμάδες!''

Ερωτικές προβλέψεις 2011- Ιχθείς
Οι ερωτικές προβλέψεις του 2011 για τους ιχθείς δίδονται παρακάτω:
Ιδιαίτερα ερωτικός θα είναι ο Ιανουάριος για τους ιχθείς. Οι δεσμευμένοι ιχθείς θα ανανεώσετε τη σχέση σας και ίσως κάνετε ένα ρομαντικό ταξίδι με τον ερωτικό σας σύντροφο. Οι αδέσμευτοι ιχθείς ίσως γνωρίσετε έναν καινούργιο ερωτικό σύντροφο κατά τη διάρκεια κάποιου ταξιδιού σας. Ο πιο ερωτικός μήνας του 2011 θα είναι ο Αύγουστος ενώ το Νοέμβριο αρκετοί ιχθείς θα αποφασίσετε να προβείτε σε έναν γάμο. Παρόλα αυτά χρειάζεται προσοχή κατά τη διάρκεια του τελευταίου διμήνου της χρονιάς γιατί ο πλανήτης ʼρης θα σας κάνει νευρικούς και ίσως αποφασίσετε ακόμη και να χωρίσετε.
Ευτυχισμένο και ερωτικό 2011 για όλους τους ιχθείς.

[onelifeonechance]

Καλα αν μπλεξεις με αντρα Ιχθυ,καηκες.

[lessing_ed]

Λοιπον σημερα εκανα την ΜΑΚΛΟΥΜΠΑ με μελιτζανα. Τις μελιτζανες που περισσεψαν τις εβαλε η μανα μου στο φουρνο με πουμαρο ντοματα απο πανω κ φετα λαιτ.Να γλυφεις τα δαχτυλα σου!Σε οποιον αρεσουν οι γλυκες γευσεις το συνιστω!Ολα τα λεφτα!

[polinaki1983]

Originally posted by lessing
Λοιπον σημερα εκανα την ΜΑΚΛΟΥΜΠΑ με μελιτζανα. Τις μελιτζανες που περισσεψαν τις εβαλε η μανα μου στο φουρνο με πουμαρο ντοματα απο πανω κ φετα λαιτ.Να γλυφεις τα δαχτυλα σου!Σε οποιον αρεσουν οι γλυκες γευσεις το συνιστω!Ολα τα λεφτα!

Το μακλούμπα με μελιτζάνα πως σου φάνηκε και άσε τις μελιτζάνες της μαμάς!!!!!

[lessing_ed]

καλο αλλα ανοστο γιατι δεν ειχα βαλει αλατι

[polinaki1983]

Originally posted by lessing
καλο αλλα ανοστο γιατι δεν ειχα βαλει αλατι

Εμ τι να σε κάνω κούκλα? Έπρεπε να βάλεις!