(Ατκινς/lowcarb) Τι εφαγα σημερα

[MerryMaker_Misery]

το σωμα σου εχει αρχισει να ξεχωριζει πεινα απο διψα. Αν το σκεφτεις, σπανια διψαμε, και πολλες φορες μπερδευουμε πεινα με διψα, αλλα χρειαζομαστε 2-3 λιτρα νερο τη ημερα. Εμενα μου πηρε 4-5 μερες να μπω σε προγραμμα με τη ατκινς

[otiosa]

τελικά είχα πραγματικό κρυολόγημα, όχι μόνο atkins flu :bouncing:

Από που αγοράζετε το λινάρι? Δεν το βρήκα στο σουπερμάρκετ
Επίσης, εάν το βρω ολόκληρο και όχι σπασμένο, το απλό μίξερ μπορεί να το κάνει σκόνη ή θα χρειαστώ coffee blender ?

[asteropi]

Σε βιολογικα θα το βρεις.Νομιζω σπαει κ με το μπλεντερ αλλα δεν ειμαι και σιγουρη.Εγω ειχα παρει σπασμενο.

[LaLuna]

otiosa δεν επιτρεπεται να ξεπερασεις τους 20 υδατανθρακκες, οποτς οχι στα κρακερ κλπ

[otiosa]

flax bread
το βρήκα τυχαία και έχω καταχαρεί! Δεν έβαλα sweetener καθόλου
Έχει γεύση σαν το πολύσπορο που έτρωγα προ δίαιτας.

[asteropi]

Ναι αλλα εδω ποτ το βρισκουμε αυτο flax seed meal?

[otiosa]

χτυπάω στο μπλέντερ τον ολόκληρο και το θριμματίζει. Δεν το κάνει πολύ λεπτό σαν αλεύρι αλλά δεν χρειάζεται μάσιμα σαν να είναι σπόρος σκληρός με το κέλυφος.
Έψαξα να βρω έτοιμο τριμμένο και δεν βρήκα στην περιοχή μου.

[asteropi]

Α ο λιναροσπορος ειναι αυτο?Δε το καταλαβα.

[otiosa]

Originally posted by asteropi
Α ο λιναροσπορος ειναι αυτο?Δε το καταλαβα.

Ω ναι! flax seed είναι ο λιναρόσπορος, η μοναδική μας ελπίδα να φάμε κάτι που μοιάζει με ψωμί :spin: :starhit:

[alalumaki]

και εγώ έχω φτιάξει ψωμί με λιναρόσπορο αλλά βγήκε χάλια, τι να φταίει, βέβαια έβαλα 2 αυγά όχι 5....

[ton76]

καλημερα σε ολους!!!

alalumaki για πες τη συνταγη με το λιναροσπορο (το ψωμακι).

[alalumaki]

2 κ.σ. λιναρόσπορο
1 κ.σ. τριμμένο τυρί
λίγο baking
1 ασπράδι
λίγο λάδι

τα χτυπάς σε ένα μπωλάκι όλα μαζί και το βάζεις για 1,5 λεπτό στα μικροκύματα.

Εμένα δεν μου άρεσε..... θα το ξαναδοκιμάσω βάζοντας μέσα και πίτουρο σταριού και ταχίνι και θα σας πω ....

[otiosa]

συνταγή που έδωσα στην προηγούμενη σελίδα δεν έχει τριμμένο τυρί και έχει ολόκληρα αυγά,
http://lowcarbdiets.about.com/od/bre...axbasicfoc.htm και έχει γεύση ακριβώς σαν πολύσπορο, δεν το περίμενα! Μπορείς να κάνεις μικρότερη δόση αλλά - συμβουλή μου - προσπάθησε η ποσότητα των αυγών να είναι μεγαλύτερη από αυτή του νερού, μυρίζει διαφορετικά εάν το νερό είναι παραπάνω.

επειδή είναι λίγο γλυφός στην γεύση ο λιναρόσπορος όταν είχα φτιάξει κρακεράκια λιναρόσπορου με τυρί τα κατάπινα με δυσκολία :sniffle: απαίσια
Εάν κανείς έχει καμιά ιδέα για το πώς εξαφανίζουμε αυτή την γλυφή γεύση ας το μοιραστεί, θα είμαι υπόχρεη!

[alalumaki]

A, μπράβο, εσύ είχες δώσει τη συνταγή και δε θυμόμουν αν την πήρα από εδώ ή άλλο site.... αυτά που έχω δοκιμάσει και είναι πολύ ωραία είναι τα κράκερς με αλεύρι αμυγδάλου, η συταγή είναι στο lowcarblife.org, αλλά είναι τόσο ωραία που τα τρως όλα μαζί και παίρνεις 1000 θερμίδες, γι' αυτό δεν τα ξαναέκανα....

[otiosa]

Originally posted by alalumaki
A, μπράβο, εσύ είχες δώσει τη συνταγή και δε θυμόμουν αν την πήρα από εδώ ή άλλο site.... αυτά που έχω δοκιμάσει και είναι πολύ ωραία είναι τα κράκερς με αλεύρι αμυγδάλου, η συταγή είναι στο lowcarblife.org, αλλά είναι τόσο ωραία που τα τρως όλα μαζί και παίρνεις 1000 θερμίδες, γι' αυτό δεν τα ξαναέκανα....

:spin: θενκ γιου! δεν μετράω θερμίδες οπότε είναι τέλεια για μένα!