Results 1 to 15 of 18
-
07-03-2012, 14:46 #1
- Join Date
- Apr 2009
- Posts
- 453
10 πραγματα που μαλλον δεν ηξερες για τις θερμιδες
Μου φανηκε ενδιαφερον και το παραθετω
"Δεν έχει τόση σημασία τι δίαιτα θα ακολουθήσεις. Αυτό που μετράει είναι η ποσότητα των θερμίδων που παίρνεις μέσα στην ημέρα. Αν είναι πολλές, θα πάρει βάρος. Τόσο απλά!
Αν και μπορεί να ακούγεται «παλιομοδίτικο», οι τελευταίες έρευνες στη διατροφολογία αποκαλύπτουν ότι για να αδυνατίσεις πρέπει να μετράς τις θερμίδες που παίρνεις.
Συγκεκριμένα, ερευνητές στο Pennington Biomedical Research Center χώρισαν εθελοντές σε δυο ομάδες και τους έδιναν 1.000 θερμίδες επιπλέον κάθε μέρα για 8 εβδομάδες. Η μία ομάδα ακολουθούσε δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και η δεύτερη μια διατροφή με φυσιολογικές πρωτεΐνες.
Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Medical Association, έδειξε ότι οι εθελοντές και των δυο ομάδων πήραν όλοι το ίδιο βάρος και λίπος, ανεξάρτητα από το διαιτολόγιο που ακολούθησαν. Αυτό σημαίνει ότι αν θέλεις να χάσεις βάρος, καλό είναι να θυμάσαι ότι οι θερμίδες έχουν σημασία. Και μια που μιλάμε για θερμίδες διάβασε 10 πράγματα που μάλλον δεν ξέρεις (ακόμα) γι? αυτές:
1. Γιατί παχαίνεις
Ο μέσος άνθρωπος, έχει υπολογιστεί, ότι τρώει περίπου 300 θερμίδες περισσότερες σε σχέση με το 1985. Τα πρόσθετα γλυκαντικά προσθέτουν 23% περισσότερες θερμίδες και τα πρόσθετα λιπαρά άλλο 24%. Αν τρως όμως 300 θερμίδες επιπλέον την ημέρα για ένα χρόνο θα ζυγίζεις περίπου 14 κιλά επιπλέον. Και σκέψου ότι τις μισές σχεδόν από αυτές τις θερμίδες τις παίρνεις από junk food.
2. Τα μηχανήματα γυμναστικής λένε ψέματα για τις θερμίδες που καις
Μην βασίζεσαι στο διάδρομο του γυμναστηρίου για να δεις πόσες θερμίδες έκαψες την ώρα που γυμναζόσουν. Μια έρευνα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια βρήκε ότι κατά μέσο όρο τα μηχανήματα άσκησης υπερεκτιμούν τις θερμίδες που καις κατά 19%. Αν θες περισσότερη ακρίβεια στη μέτρηση, οι ειδικοί προτείνουν να πολλαπλασιάσεις το βάρος σου επί 0,75 για κάθε 1,6 χιλιόμετρα που τρέχεις ή επί 0,53 για κάθε 1,6 χιλιόμετρα που περπατάς.
3. Τροφές με αρνητικές θερμίδες. Υπάρχουν;
Η ιδέα εδώ είναι ότι το σώμα σου καίει περισσότερες θερμίδες για να χωνέψει συγκεκριμένα φαγητά, όπως το σέλερι, σε σχέση με αυτές που παίρνει από τις τροφές. Αλλά αυτό δεν ισχύει.
4. Κάψε 350 θερμίδες περισσότερες την ημέρα
Έρευνα της Mayo Clinic έδειξε ότι οι αδύνατοι άνθρωποι καίνε 350 θερμίδες περισσότερες από τους υπέρβαρους, επειδή κινούνται περισσότερο. Τι κάθεσαι; Βρες έναν τρόπο να τις κάψεις.
5. Τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά προϊόντα δεν είναι και χαμηλά σε θερμίδες
Αν νομίζεις ότι επειδή τρως προϊόντα light δεν θα παχύνεις, λυπάμαι, αλλά κάνεις λάθος και σύντομα η ζυγαριά σου θα σε απογοητεύσει. Θες παράδειγμα; Δυο κουταλάκια φυστικοβούτυρο με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά έχει 187 θερμίδες. Το κανονικό 191 θερμίδες. Μισό ποτήρι γιαούρτι light με γεύση βανίλια περιέχει 100 θερμίδες, σε σύγκριση με το κανονικό που έχει 104 θερμίδες. Ακόμα πιστεύεις ότι με τα light προϊόντα θα αδυνατίσεις;
6. Οι περισσότεροι δεν ξέρουμε πόσες θερμίδες καταναλώνουμε
Σύμφωνα με διεθνή έρευνα του International Food Information Council Foundation, μόνο το 11% των ανθρώπων μπορεί να υπολογίσει με ακρίβεια την ποσότητα των θερμίδων που θα έπρεπε να καταναλώνει για να μην πάρει βάρος.
7. Μuffins ή Donuts;
Ποιο από τα δυο έχει περισσότερες θερμίδες; Εξαρτάται από το μέγεθός τους αλλά και τα υλικά που έχουν χρησιμοποιηθεί. Κατά μέσο όρο πάντως το donut έχει μάλλον το χαμηλότερο θερμιδικό φορτίο, ακόμα κι αν περιέχει ανεπιθύμητα λιπαρά.
8. Οι μερίδες μπορεί να είναι παραπλανητικές
Είναι εύκολο να ξεγελαστείς από τις ετικέτες των τροφίμων, αφού οι θερμίδες που αναγράφονται, πολλές φορές έχουν υπολογιστεί για μια συγκεκριμένη ποσότητα της συσκευασίας (για παράδειγμα 100 γραμμάρια) και όχι για όλο το προϊόν. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να πάρεις τρεις φορές τις θερμίδες που υπολογίζεις. Κι αυτό, όπως κατάλαβες, δεν είναι καλό για τη σιλουέτα σου.
9. Με τα φιλιά καις 2 θερμίδες το λεπτό!
Τα ερωτικά, παθιασμένα φιλιά εννοούμε! Αυτό λέει ο Bryan Stamford, PhD, καθηγητής και διευθυντής στο κέντρο προώθησης της υγείας του Πανεπιστημίου της Louisville. Να τον αμφισβητήσουμε;
10. Με το σεξ καις ακόμα περισσότερες θερμίδες
Αφού καις 2 θερμίδες το λεπτό με ένα φιλί, δεν είναι δύσκολο να φανταστείς ότι με το σεξ θα καις πολύ περισσότερες. Οι επιστήμονες έχουν υπολογίσει 144 θερμίδες για κάθε μισάωρο"
αντιγραφη απο endiaferonta.com
- 08-03-2012, 04:46 #2
- Join Date
- Jan 2010
- Posts
- 25
πολύ ενδιαφέρον άρθρο, μπράβο, κ εγω μετα απο τοσα χρόνια στο κουρμπέτι έχω καταλήξει να πιστεύω οτι ειναι όλα θέμα θερμίδων!
08-03-2012, 04:48 #3
- Join Date
- Jan 2010
- Posts
- 25
Τρόπος εφαρμογής: Προσδιορίζεις τη θερμιδική πρόσληψη που επιθυμείς. Π .χ. γύρω στις 1.500 θερμίδες ημερησίως. Καθημερινά καταναλώνεις 4-5 γεύματα με βάση το ημερήσιο πλάνο και τις αντίστοιχες λίστες.
Υπέρ: Παρέχει πολλές επιλογές. Δεν αγχώνει, δεν καταπιέζει, επιτρέπει τα πάντα. Φτιάχνεις το προσωπικό σου διαιτολόγιο και ελέγχεις τη θερμιδική σου πρόσληψη.
Κατά: Δεν είναι ισορροπημένη διατροφή και δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως υγιεινή. Οι μερίδες, τα υλικά, οι θερμίδες και η ποιότητα του έτοιμου φαγητού ποικίλλουν. Αν δεν γίνουν σωστές επιλογές, η πρόσληψη θερμίδων ενδέχεται να διαφέρει από την προβλεπόμενη.
Τρόποι εφαρμογής
Σχολαστικά: "Προσπαθώ να τρώω περισσότερα γεύματα στο σπίτι, τουλάχιστον όμως το βραδινό γεύμα. Όταν οι συνθήκες το επιτρέπουν, παίρνω σπιτικό φαγητό μαζί μου. Εάν δεν είναι εφικτό, εντοπίζω από τις λίστες τα τρόφιμα που με εξυπηρετούν".
Μία στο τόσο: "Προσέχω γενικά τι τρώω και χρησιμοποιώ τις εναλλακτικές επιλογές σε περιπτώσεις εκτάκτου ανάγκης, π.χ. όταν θέλω να διαλέξω κάτι από ταχυφαγείο. Με τις λίστες επιλέγω χωρίς να ψάχνω".
Συγκυριακά: "Καρναβάλι έρχεται, σχεδόν όλη την ημέρα θα λείπω από το σπίτι, θα πεινάσω. Τώρα που έχω στα χέρια μου έναν κατευθυντήριο οδηγό, θα ξέρω τι είναι καλύτερο να επιλέξω, ώστε να μη φορτωθώ με περιττές θερμίδες».
Ημερήσιο πλάνο
1. Πρωινό γεύμα
Η καλή μέρα από το πρωινό φαίνεται.
Στο σπίτι, φτιαγμένο από εσάς
135 θερμίδες: 1 φέτα ψωμί + 1 κουταλιά κότατζ + 1 φέτα άπαχη γαλοπούλα + 1/2 φλιτζάνι γάλα 0%.
184 θερμίδες: 30 γραμμ. δημητριακά προγεύματος ολικής αλέσεως + 1 φλιτζάνι γάλα 1%.
200 θερμίδες: 1 φλιτζάνι γάλα 1% + 1 φρυγανιά + 1 κουταλάκι μαργαρίνη + 1 κουταλάκι μέλι.
253 θερμίδες: 1 φέτα ψωμί + 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών + 1 βραστό αβγό + 1 φέτα άπαχη γαλοπούλα + 1 στυμμένο πορτοκάλι.
307 θερμίδες: Φρουτοσαλάτα με 1 μήλο, 1 αχλάδι, 1 γιαούρτι 2% και 1 κουταλάκι καρυδόψιχα.
* Όσοι τρώνε καθημερινά πρωινό, καταναλώνουν κατά 30% λιγότερο φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας και έχουν χαμηλότερο βάρος.
Στο δρόμο ή στη δουλειά, κάτι από το σπίτι
98 θερμίδες: Σάντουιτς με 2 φέτες ψωμί τοστ, 1 φέτα γαλοπούλα και 1 φέτα τυρί.
170 θερμίδες: 1 χούφτα αμύγδαλα.
175 θερμίδες: 1 μπανάνα.
225 θερμίδες: 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως + 1 βραστό αβγό + μήλο.
Ακόμα κι ένα ελάχιστο πρωινό είναι προτιμότερο από ένα επί πολλές ώρες άδειο στομάχι.
Στο δρόμο ή στη δουλειά, αγορά από φούρνο ή κυλικείο
205 θερμίδες: τοστ με τετράγωνο ψωμί, κίτρινο τυρί και ζαμπόν.
210 θερμίδες: 3 μεγάλα κριτσίνια με σουσάμι.
275 θερμίδες: κουλούρι με σουσάμι τύπου Θεσσαλονίκης.
290 θερμίδες: τυρόπιτα τετράγωνη (μισή).
302 θερμίδες: χορτόπιτα χωρίς τυρί.
324 θερμίδες: ζαμπονοτυρόπιτα.
*Αντί για σφολιάτες, να προτιμάς απλά αρτοσκευάσματα, γιατί δεν μπορείς να είσαι ποτέ σίγουρη για τις πραγματικές τους θερμίδες.
Στο δρόμο ή στη δουλειά, αγορά από ψιλικατζίδικο ή περίπτερο:
116 θερμίδες: γάλα σοκολατούχο με 0% λιπαρά, κουτί 340 γραμμ.
121 θερμίδες: μπάρα με δημητριακά, γιαούρτι και φρούτα, τεμάχιο 29 γραμμ.
126 θερμίδες: χυμός φρούτων, κουτάκι 250 ml.
132 θερμίδες: γιαούρτι 2% λιπαρά, συσκευασία 200 γραμμ.
133 θερμίδες: μπάρα δημητριακών με επικάλυψη σοκολάτας
158 θερμίδες: χυμός πορτοκάλι, κουτάκι 330 ml.
2. Πρωινό σνακ - ενδιάμεσο γεύμα
Στο σπίτι
138 θερμίδες: χυμός 2 πορτοκαλιών.
141 θερμίδες: 1 γιαούρτι 200 γραμμ. + 1 ακτινίδιο.
146 θερμίδες: τοστ με 2 φέτες ψωμί και 1 φέτα κίτρινο τυρί.
165 θερμίδες: φρουτοσαλάτα με πορτοκάλι, μήλο και μανταρίνι.
250 θερμίδες: σάντουιτς με στρογγυλό ψωμάκι, φέτα και ντομάτα.
258 θερμίδες: 1 μικρό μελομακάρονο + 1 φλιτζάνι γάλα 0%.
*Κανείς δεν είναι τέλειος και κανένας δεν πρόκειται να ακολουθήσει μια δίαιτα κατά γράμμα. Όμως, όλοι μπορούμε να μειώσουμε τις θερμίδες και να τρώμε τρόφιμα καλύτερης ποιότητας.
Στη δρόμο ή στη δουλειά, κάτι από το σπίτι
35 θερμίδες: 2 μανταρίνια.
68 θερμίδες: 2 γκοφρέτες ρυζιού.
69 θερμίδες: 1 πορτοκάλι.
79 θερμίδες: 1 μήλο.
90 θερμίδες: 2 κράκερ ολικής αλέσεως.
126 θερμίδες: κέικ απλό, φέτα 40 γραμμ.
190 θερμίδες: 1 χούφτα καρύδια, περίπου 28 γραμμ.
*Φρούτα και ξηροί καρποί, η πιο υγιεινή επιλογή για ενδιάμεσο σνακ.
Στο δρόμο ή στη δουλειά, αγορά από φούρνο, κυλικείο ή ταχυφαγείο
130 θερμίδες: μουστοκούλουρο, τεμάχιο 130 γραμμ.
177 θερμίδες: κέικ απλό, τυποποιημένο, τεμάχιο 50 γραμμ.
177 θερμίδες: τοστ με στενόμακρο ψωμί και κίτρινο τυρί.
195 θερμίδες: μηλόπιτα, τεμάχιο 110 γραμμ.
220 θερμίδες: σταφιδόψωμο φραντζολάκι.
224 θερμίδες: κρουασανάκι με σοκολάτα, τεμάχιο 45 γραμμ.
237 θερμίδες: τυρόπιτα τύπου κουρού.
242 θερμίδες: λουκουμάς τύπου ντόνατς, τεμάχιο 60 γραμμ.
286 θερμίδες: τσουρέκι απλό, τεμάχιο 70 γραμμ.
*Διαλέγεις το μικρότερο δυνατό μέγεθος. Αποφεύγεις τρόφιμα που ο προσδιορισμός τους περιέχει ως πρόθεμα τις λέξεις γίγας ή maxi.
Στο δρόμο ή στη δουλειά, αγορά από ψιλικατζίδικο ή περίπτερο
58 θερμίδες: μπισκότο πολυδημητριακών με κακάο, τεμάχιο 12 γραμμ.
75 θερμίδες: 3 μικρά κράκερ ολικής αλέσεως χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη.
75 θερμίδες: τυποποιημένο ρόφημα από μίγμα φρούτων, λαχανικών και συμπυκνωμένων χυμών, φιάλη 100 ml.
76 θερμίδες: γιαούρτι με 0% λιπαρά (200 γραμμ.).
84 θερμίδες: παστέλι μίνι, τεμάχιο 15 γραμμ.
87 θερμίδες: μπάρα με δημητριακά και φρούτα, τεμάχιο 22 γραμμ.
104 θερμίδες: επιδόρπιο γιαουρτιού 1% λιπαρά με γεύση φρούτου, συσκευασία 200 γραμμ.
125 θερμίδες: smoothies με φρούτα, φιάλη 250 ml.
135 θερμίδες: χυμός φρούτων, κουτάκι 250 ml.
165 θερμίδες: γιαούρτι 0% + 2 κράκερ ολικής αλέσεως.
3. Μεσημεριανό γεύμα
Στο σπίτι ή στη δουλειά, φτιαγμένο από εσάς
250 θερμίδες: σάντουιτς με μικρή μπαγκέτα ολικής αλέσεως, τόνο, πράσινη πιπεριά, αγγούρι, μαρούλι και μουστάρδα.
281 θερμίδες: 1 μερίδα φασόλια με καλαμπόκι.
303 θερμίδες: 1 μερίδα φακές με ρύζι.
307 θερμίδες: 1 μερίδα λαχανοντολμάδες χωρίς αβγολέμονο.
319 θερμίδες: 2 μικρά λαχανικά γεμιστά με ρύζι.
330 θερμίδες: 1 μερίδα αρακάς με πατάτες γιαχνί.
351 θερμίδες: σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο.
393 θερμίδες: 1 μερίδα ρεβίθια.
422 θερμίδες: σαλάτα με λαχανικά, ζυμαρικά και καλαμπόκι.
430 θερμίδες: σάντουιτς με μπαγκέτα ολικής αλέσεως, καπνιστή γαλοπούλα, μαγιονέζα, ντομάτα και μαρούλι.
*Εάν συνοδεύσεις το γεύμα σου με σαλάτα, υπολόγισε για κάθε φλιτζάνι ωμών λαχανικών 25 θερμίδες και για κάθε κουταλάκι ελαιόλαδο 45 θερμίδες.
Στο δρόμο ή στη δουλειά, αγορά από κυλικείο ή ταχυφαγείο
210 θερμίδες: πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο, μαρούλι, άσπρο λάχανο, αντίδι, μαρούλι iceberg, μαϊντανό και καρότο.
242 θερμίδες: σάντουιτς με μπαγκέτα ολικής αλέσεως, βραστή γαλοπούλα, τυρί ένταμ και μαγιονέζα light.
289 θερμίδες: χάμπουργκερ μικρού μεγέθους χωρίς σος.
300 θερμίδες: σάντουιτς με μπαγκέτα ολικής αλέσεως, τυρί κότατζ, μαρούλι, πιπεριά και ζαμπόν γαλοπούλας.
326 θερμίδες: ατομική πίτσα χορτοφαγική με λεπτή ζύμη, φρέσκα μανιτάρια, πράσινη πιπεριά, τυρί γκούντα και σάλτσα ντομάτας.
340 θερμίδες: αραβική πίτα με λαχανικά, τυρί και ζαμπόν.
348 θερμίδες: ατομική πίτσα με λεπτή ζύμη, ζαμπόν, τυρί γκούντα και σάλτσα ντομάτας.
358 θερμίδες: ατομική πίτσα με λεπτή ζύμη, ντομάτα, μαύρες ελιές, τυρί φέτα, πράσινη πιπεριά, τυρί γκούντα και σάλτσα ντομάτας.
375 θερμίδες: κρεατόπιτα απλή.
400 θερμίδες: σάντουιτς με λευκή μπαγκέτα, ολόκληρα μανιτάρια μαριναρισμένα με ελαιόλαδο και μουστάρδα, ντομάτα, κρεμμύδι και μαρούλι.
419 θερμίδες: σάντουιτς με μπαγκέτα, πολτό ελιάς, ντομάτα, αγγούρι και γαλλική σαλάτα.
445 θερμίδες: χορτόπιτα με τυρί φέτα.
480 θερμίδες: τσίζμπεργκερ μέτριου μεγέθους.
*Εάν υπάρχει κοντά κάποιο κατάστημα με βιολογικά μικρογεύματα, όπως πίτες και σάντουιτς, προτίμησέ το. Αν, πάλι, η επιλογή σου είναι πίτσα, φρόντισε να είναι μικρού μεγέθους και να έχει λεπτή ζύμη.
Στο δρόμο ή στη δουλειά, αγορά από σουβλατζίδικο
226 θερμίδες: 2 χοιρινά καλαμάκια με 1 φέτα ψωμί.
270 θερμίδες: σουβλάκι με αλάδωτη πίτα, καλαμάκι κοτόπ
ουλο, ντομάτα, κρεμμύδι, τζατζίκι.
303 θερμίδες: σουβλάκι με αλάδωτη πίτα, μπιφτέκι, τζατζίκι.
396 θερμίδες: σουβλάκι με αλάδωτη πίτα, γύρο κοτόπουλου, ντομάτα, κρεμμύδι, τζατζίκι.
426 θερμίδες: σουβλάκι με αλάδωτη πίτα, γύρο χοιρινό, ντομάτα, κρεμμύδι.
*Οι θερμίδες στο "τυλιχτό" σουβλάκι μπορεί να υπερβούν τις 700, εάν η πίτα είναι πολύ λαδωμένη και η γέμιση περιέχει τηγανητές πατάτες και λιπαρές σος.
Σε εστιατόριο τύπου fast food (καθισμένη) ή delivery στη δουλειά
138 θερμίδες: σαλάτα με ψαχνό κοτόπουλου και λαχανικά χωρίς λάδι ή σος.
256 θερμίδες: κρέπα με αλλαντικά χαμηλών λιπαρών.
286 θερμίδες: σαλάτα Καίσαρα με ψητό φιλέτο κοτόπουλου, μαρούλι, καλαμπόκι και μίγμα τυριών (χωρίς κρουτόν και σος βινεγκρέτ).
300 θερμίδες: σαλάτα Καίσαρα με κομματάκια κοτόπουλου, μαρούλι, καλαμπόκι, κρουτόν, μίγμα παρμεζάνας και σκληρού τυριού (χωρίς σος βινεγκρέτ).
306 θερμίδες: κλαμπ σάντουιτς με ψωμί χωρίς κόρα, μπέικον, τυρί τσένταρ, ντομάτα, μαρούλι iceberg και γαλοπούλα (χωρίς πατάτες και χωρίς μαγιονέζα).
340 θερμίδες: σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας (μυρωδικά, κόκκινο κρασί, παρθένο ελαιόλαδο, μαϊντανός).
392 θερμίδες: χάμπουργκερ με κεφτέ από λαχανικά (αρακάς, καρότο, κόκκινη πιπεριά, πράσινο φασόλι, κρεμμύδι), παναρισμένο σε τραγανή κρούστα.
410 θερμίδες: φιλετάκια κοτόπουλου τυλιγμένα σε πίτα τορτίγια με σος γιαούρτι, ρόκα, ντομάτα και αγγούρι.
452 θερμίδες: κλαμπ σάντουιτς με ψωμί χωρίς κόρα, μπέικον, τυρί τσένταρ, ντομάτα, μαρούλι iceberg, γαλοπούλα και μαγιονέζα (χωρίς πατάτες).
470 θερμίδες: μπιφτέκι με τηγανητές πατάτες.
490 θερμίδες: χάμπουργκερ με ψωμί, ελληνικού τύπου.
*Απόφυγε κάθε είδους σος, λιπαρά τυριά, αλλαντικά ή τηγανισμένα κρουτόν.
4. Απογευματινό σνακ
Στο σπίτι
9 θερμίδες: 1 μπολάκι ζελές light.
55 θερμίδες: 1 πλακάκι (10 γραμμ.) μαύρη σοκολάτα.
60 θερμίδες: μικρό κούκις (12 γραμμ.) με σοκολάτα.
90 θερμίδες: μεγάλο μπολ σπιτικό ποπ κορν με ελάχιστο ελαιόλαδο.
92 θερμίδες: 4 ξερά δαμάσκηνα.
103 θερμίδες: 1 φλιτζάνι ρόφημα σοκολάτας με ελάχιστη ζάχαρη.
110 θερμίδες: ξινόμηλο, τεμάχιο 140 γραμμ.
153 θερμίδες: κρέμα καραμελέ, τυποποιημένη, 125 γραμμ. Στη δουλειά ή στο δρόμο
71 θερμίδες: καλαμπόκι ψητό, τεμάχιο 70 γραμμ.
92 θερμίδες: κουλουράκι γλυκό, τεμάχιο 20 γραμμ.
100 θερμίδες: 5 κάστανα ψημένα.
110 θερμίδες: κράκερ με κρέμα, τεμάχιο 28 γραμμ.
135 θερμίδες: 2 χούφτες ηλιόσποροι (ποσότητα με τη φλούδα).
143 θερμίδες: σοκολάτα γάλακτος, 25 γραμμ.
160 θερμίδες: γκοφρέτα με φουντούκια και σοκολάτα, 38 γραμμ.
187 θερμίδες: σοκολάτα μαύρη, χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη, 44 γρ.
5. Bραδινό γεύμα
185 θερμίδες: σάντουιτς με 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως,
2 φέτες βραστή γαλοπούλα, 2 κουταλιές τυρί κότατζ και μαρούλι.
210 θερμίδες: 2 φλιτζάνια σαλάτα με λαχανικά εποχής, 2 κουταλάκια ελαιόλαδο και 1 βραστό αβγό.
250 θερμίδες: 1 μοσχαρίσιο μπιφτέκι και 1 φλιτζάνι μπρόκολο στον ατμό με 1 κουταλάκι ελαιόλαδο.
290 θερμίδες: 1 φλιτζάνι λαχανικά με 1 κουταλάκι ελαιόλαδο +1 φιλέτο από στήθος κοτόπουλου +1/2 φλιτζάνι βρασμένο ρύζι.
310 θερμίδες: 1 μερίδα μακαρόνια με 1 κουταλιά κόκκινη σάλτσα + 1 μπολ σαλάτα εποχής.
330 θερμίδες: 1 φιλέτο λιπαρού ψαριού + 1 φλιτζάνι χόρτα ή λαχανικά στον ατμό με 2 κουταλάκια ελαιόλαδο.
425 θερμίδες: 1 άπαχη χοιρινή μπριζόλα (περίπου 150 γραμμ.) + 1 μπολ σαλάτα λάχανο-καρότο + 1 μικρή πατάτα, βραστή ή ψητή.
450 θερμίδες: 2 φλιτζάνια σαλάτα με μαρούλι, λάχανο, κρεμμύδι και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 1 μεγάλο σουβλάκι κοτόπουλου + 1 αλάδωτη πίτα.
*Στο εστιατόριο, οι επιλογές που δεν υπερβαίνουν τις 400-500 θερμίδες είναι τα ψητά ή βραστά πουλερικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά με απλή σαλάτα χωρίς σος ή χόρτα. Αν το γεύμα περιλαμβάνει και κρασί, υπολόγισε κατά μέσο όρο 80 θερμίδες ανά ποτηράκι.
08-03-2012, 12:44 #4
- Join Date
- Apr 2009
- Posts
- 453
οντως μαλλον πρεπει να ειναι κουραστικο να μετρας και τη παραμικρη θερμιδα,αλλα καλο ειναι να γνωριζουμε πανω κατω ποσες χρειαζομαστε.
τωρα αν ξερουμε και τις θερμιδες των τροφιμων που λαμβανουμε στο περιπου ειναι ο,τι καλυτερο μαλλον
09-03-2012, 03:05 #5
- Join Date
- Jan 2010
- Posts
- 25
ε, ναι στο περιπου, δεν θα ειμαστε κ με μια ζυγαρια στο χέρι, πάντως θελει προσοχη στις μερίδες γιατι εγω την πρωτη φορά που ζυγισα το φαγητο μου συμφωνα με το κοκκινο της λαλα κουκ ειχα βάλει δυομιση μερίδες!!!!
09-03-2012, 08:32 #6
- Join Date
- Jan 2011
- Posts
- 1,437
marianna77 μπράβο τελειως ο θερμιδομετρητη σου ............... να σαι καλα .....................
09-03-2012, 12:46 #7
- Join Date
- Jan 2010
- Posts
- 25
τον βρήκα σε ενα αρθρο που ελεγε για θερμίδες κλπ κ ειπα να τον βάλω γιατι εχει τα περισσότερα απο αυτα που συνηθως τσιμπαμε
09-03-2012, 16:13 #8
- Join Date
- Aug 2007
- Posts
- 881
Εγώ είμαι κινητός θερμιδομετρητής :P είναι θέμα συνήθειας και δεν μπορώ να φανταστώ δίαιτα χωρίς να ξέρω τι θερμίδες παίρνω. Βοηθάει πολύ αυτός ο τρόπος δίαιτας γιατί δεν χρειάζεται να αποκλείσεις τροφές από την καθημερινότητα σου πράγμα που κάνει πολύ πιο εύκολη και τη δίαιτα αλλά και τη συντήρηση. Η λογική είναι πολύ απλή τρώω όσο χρειάζομαι για να αδυνατίσω και αφού αδυνατίσω, όσο χρειάζομαι για να διατηρηθώ. Στην πράξη σου δίνει πολύ μεγάλη ελευθερία και διάθεση να συνεχίσεις τη δίαιτα για μεγάλο διάστημα χωρίς να προσπαθείς κάτι που είναι τελείως έξω από τα "νερά" σου. Εγώ π.χ δεν μπορώ να πειθαρχήσω σε 3 φρούτα την ημέρα + σαλάτα + ψητά για μεγάλο διάστημα . Μπορώ όμως άνετα να τρώω άλλο φαγητό κάθε μέρα και λίγη σοκολάτα ή πατατάκια και ταυτόχρονα να αδυνατίζω! Μαθαίνεις ότι έχεις 1200 θερμίδες την ημέρα και κανονίζεις την πορεία σου , επιλέγεις τις λιγότερο παχυντικές τροφές για να μπορείς να τρως χωρίς να πεινάς συνέχεια. Νομίζω ότι αν κάνεις δίαιτα που δεν είναι τυποποιημένη είσαι πιο κοντά στην πραγματικότητα των φυσιολογικά αδύνατων ανθρώπων. Εγώ δεν έχω δει αδύνατο που τρώει κάθε μέρα τα ίδια και τα ίδια και δεν τρώει ποτέ σοκολάτα, hamburger ή παγωτό.
09-03-2012, 19:13 #9
- Join Date
- Feb 2010
- Posts
- 2,389
Συμπερασμα: πηδηξτε γιατι χανομαστε...
09-03-2012, 19:44 #10
- Join Date
- Jan 2011
- Posts
- 1,437
:bouncing::bouncing::bouncing::bouncing:χαχαχ α Πηνελοπη εγραψες!!!
09-03-2012, 23:22 #11
- Join Date
- Apr 2009
- Posts
- 453
πενελοπε στη σκεψη μου εισαι!!!
10-03-2012, 03:37 #12
- Join Date
- Sep 2011
- Posts
- 487
Πολυ βασικο ειναι οτι δεν ειναι το ιδιο να παρουμε 500 θερμιδες π.χ.απο μια παστα και τις ιδιες απο μια μεριδα κοτοπουλο,σαλατα,γιαουρτι.� �ο εχω κανει αυτο το λαθος κατα το παρελθον και τα αποτελεσματα ηταν τα αντιθετα.Ελεγα θα φαω 1300 θερμιδες και θα ετρωγα μονο γλυκα.
11-03-2012, 03:01 #13
- Join Date
- Jan 2010
- Posts
- 25
ε, εννοειται το ιδιο λιπος εχει το κοτοπουλο με την παστα?
11-03-2012, 03:35 #14
- Join Date
- Sep 2011
- Posts
- 487
Δεν εννοειται τιποτα,πολυ το εχουμε κανει αυτο...
11-03-2012, 12:09 #15
- Join Date
- Jan 2010
- Posts
- 25
ολοι που εχουν κανει διαιτα με θερμιδες κ γω πιο πολυ απο ολους. η πρωτη αντιδραση ειναι αυτη, να τρωμε αυτο που μας αρεσει με θερμιδομετρηση αλλα με τον καιρο καταλαβαινεις οτι οταν ολες οι θερμίδες που πρεπει να φας ειναι 1300 δεν αξιζει να φας μια παστα 500, πως θα βγει η υπολοιπη μερα με 800? εσυ εχεις μεγαλη απωλεια αστεροπη μπραβο, τι διαιτα ακολουθησες?
Alcohol addiction and recovery stories.
29-05-2025, 22:50 in Εξάρτηση από Αλκοόλ, Τζόγο