Τι έφαγα σήμερα (Low carb edition)

[ton76]

Καλημερα κ απο μενα !! Τι κανετε κοριτσια???τωρα που θα ερθει ο χειμωνας αυτη η διατροφη ειναι πολυ ευκολη!

[MerryMaker_Misery]

Πρωινο: καφες με ινδοκαρυδελαιο.
Δεκατιανο: Πρασσινη σαλατα
Μεσημεριανο: ψητο κοτοπουλο στο φουρνο
Σνακ: αμυγδαλα
Δειπνο: Λουκανικο με σαλατα
Γλυκο: Low-carb cheesecake.

Θερμιδες: 1700, Υδατανθρακες: 17

[SofiaSpaghetti]

Μερρυμέικερ, πού τα βρίσκεις αυτά τα σπέσιαλ τρόφιμα; (καφές με ινδοκαρυδέλαιο, λόουκαρμπ-τσιζκέηκ ετσέτερα)

[Scarllet_D]

Αυτο για το cheesecake θα με ενδιέφερε και μένα ΧΔ

[MerryMaker_Misery]

Τα φτιαχνω εγω. Ο καφες ειναι ζεστος καφες κανονικος (μερικες φορες και ελληνικος) με μια κουταλια ινδοκαρυδελαιο (coconut oil) το οποιο το συγκεκριμενο το βρισκω Σκλαβενιτη. Ενα μπουκαλι 250μλ με κραταει κανα μηνα. Συμπεριλαμβανομενου οταν φτιαχνω σπιτικη "σοκολατα" για να αυξησω τα λιπαρα μου. Αλλες φορες βαζω μια κουταλια του τσαγιου αναλατο βουτηρο. Αλλα αν βαλω βουτηρο, δεν βαζω κρεμα γαλακτος, και δεν χρησιμοποιω καθολου γλυκαντικα.


Low carb cheese cake :

- 150γρ τυρι φιλαδελφεια
- 250 γρ κρεμα γαλακτος πληρες
- 1 φακελακι ζελες χωρις ζαχαρη (χρησιμοποιω γευση ανανα για λιγο πιο "ξυνο" η φραουλα για πιο γλυκο)

(γλυκαντινο, προαιρετικο, ο ζελες θα πρεπει να το γλυκανει αρκετα)

Χτυπαμε κρεμα και τυρι μαζι, χτυπαμε ζελε με χλιαρο νερο μεχρι να διαλυθει (ενα φλυτζανι) και ανακατευουμε ολα μαζι, βαζουμε στο ψυγειο και σε λιγες ωρες ειναι ετοιμο. Συνηθως το φτιαχνω το προηγουμενο βραδυ, βγαινει για εμας περιπου 4-6 μεριδες, αναλογα τη λιγουρα.

[SofiaSpaghetti]

μμμμ.... νόστιμο ακούγεται!!

[sweetgirl_ed]

Merrymaker θα μπορούσες να μου πεις πώς φτιάχνεις την σπιτική σου μαγιονέζα; Ευχαριστώ πολύ

[MerryMaker_Misery]

https://www.youtube.com/watch?v=qSHXG-5ShFk

100ml λαδι ανα κροκο αυγου
εγω βαζω ελαιολαδο. εχουμε δικο μας λαδι.

για να δωσω γευση στη μαγιονεζα, κανω βαζακια μικρα και αφηνω μεσα βοτανα η σκορδο και αρωματιζεται το λαδι.
Κραταω τα βαζα για μερικες μερες πριν τα χρησιμοποιησω.

[sweetgirl_ed]

Ευχαριστώ πάρα πολύ

[MerryMaker_Misery]

Καλο μηνα!!

Πρωινο: Καφες με κρεμα γαλακτος
Δεκατιανο: -
Μεσημεριανο: Λουκανικο χωριατικο με σελερυ
Σνακ: -
Δειπνο: Μοσχαρισια μπιφτεκια με σαλατα
Γλυκο: Σπιτικο παγωμενο γλυκισμα (κρεμα γαλακτος, ινδοκαρυδο, εκχυλισμα βανιλλιας)

Θερμιδες: 1670, υδατανθρακες 16

[MerryMaker_Misery]

Πρωινο: Αυγα με πανσετα
Δεκατιανο: Σελερυ με ταχινι ολικης
Μεσημεριανο: Σαλατα αβοκαντο με κοτοπουλο
Σνακ -
Δειπνο: Τονοσαλατα με αυγο
Γλυκο: Ζελεδακι με κρεμα γαλακτος και εκχυλισμα βανίλιας.

Συνολο : 1570 θερμιδες, 22 υδατανθρακες.

[MerryMaker_Misery]

Πρωινο: Καφες με ινδοκαρυδελαιο
Δεκατιανο: -
Μεσημεριανο: χοιρινα σουβλακια
Σνακ: babybel τυρακια
Δειπνο: τονοσαλατα
Γλυκο: μους βανιλλιας.

Θερμιδες: 1746. Υδατανθρακες 27.

[MerryMaker_Misery]

πρωινο: Καφες
Δεκατιανο: Τυρακια
Μεσημεριανο: Ομελετα με κοτοπουλο και κρεμα γαλακτος
Σνακ: -
Δειπνο: Μοσχαρομπριζολα με σπιτικη σαλτσα χολαντεζ
Γλυκο: Σπιτικη low carb σοκολατα.

Θερμιδες: 1416, υδατανθρακες: 6

[MerryMaker_Misery]

Πρωινο: Αυγα με μπεικον
Δεκατιανο: -
Μεσημεριανο: Ομελέτα με τονο
Σνακ: -
Δειπνο: Κομματια χοιρινου τυλιγμένα σε μαρουλοφυλλα με ντοματα και τζατζικι
Γλυκο: -

Θερμιδες : 1,876 Υδατανθρακες: 18

[SofiaSpaghetti]

M' αρέσει πολύ η διατροφή σου αλλά δυστυχώς δεν είναι για μένα ακόμα- πολλές θερμίδες. Όμως για συντήρηση είναι ό,τι πρέπει!!!
Αν και δεν τρως κάθε μέρα πολλές... Προσπαθείς να χάσεις εσύ, Μέρρυμέικερ;