Η κουζινα του e-psychology! - sauce included -

[claire]

Originally posted by arktos
μαγείρεψα αρακά.
τον φτιάχνω με λίγα υλικά.
τσιγαρίζω κρεμμύδι, ρίχνω τον αρακά ( βιολογικό! ) και σβήνω με κρασί.
μετά ρίχνω τριμμένη ντομάτα και σάλτσα έτοιμη.
πιπέρι και αλάτι.
το βράζω σε χαμηλή φωτιά - στο 1\' του ματιού μέχρι να βράσει καλά.

κάποιες φορές ( αν έχω ) ρίχνω και μανιτάρια, τότε γίνεται ακόμη καλύτερο.

εκτός από μανιτάρια, καλαμπόκι και καρότο! μιαμ!

[krino]

κοιτα εγω μαγειρευω με ορεξη μονο για seduction....

[Zhenia]

σημερα εφτιαξα, ψητα στο φουρνο τα εξης λαχανικα: μελιτζανα, κολοκυθι,πιπεριες κοκκινες και πρασινες

(τις πιπεριες ολοκληρες, ξεφλουδισμα αφου ψηθει η πετσα τους,ενω τα λαχανικα σε φετες,μισου εκατοστου περιπου η και παραπανω να ειναι ζουμερα)

εβρασα μακαρονια (ιδια δουλεια και με ρυζι γινεται)

ντρεσινγκ: ελαιολαδο με ξυδι μπαλσαμικο,ψιλοκομενο ανιθο και μισο σκορδο κομμενο στη μεση για να αφησει την γευση του

προτεινω το ντρεσινγκ να γινεται απο την προηγουμενη το βραδυ για να παιρνει ολες τις γευσεις (μαριναρα ντρεσινγκ :Ρ)
και οποιος θελει το σκορδο δεν το βαζει να το φαει απλα σαν γευση!

α ναι! και τελος, κοβετε κομματια τα λαχανικα (λωριδες,τετραγωνα,τριγωνα, πολυγωνα ,τα κατασπαραζετε με τα χερια οπως να\'ναι)
και τα ριχνετε στα μακαρονια και απο πανω το ντρεσινγκ

[krino]

bolt,
σε λιγο θα βγαλει φωτιες απο τα αυτια ο δον,
με τις φωτιες που του αναψες.....

βεφα το εκανες το μαγαζι.
:D

[Zhenia]

Originally posted by krino
bolt,
σε λιγο θα βγαλει φωτιες απο τα αυτια ο δον,
με τις φωτιες που του αναψες.....

βεφα το εκανες το μαγαζι.
:D

χαχαχ :))))
η βεφα ειναι στριγγλα :D

[arktos]

Originally posted by claire

Originally posted by arktos
μαγείρεψα αρακά.
τον φτιάχνω με λίγα υλικά.
τσιγαρίζω κρεμμύδι, ρίχνω τον αρακά ( βιολογικό! ) και σβήνω με κρασί.
μετά ρίχνω τριμμένη ντομάτα και σάλτσα έτοιμη.
πιπέρι και αλάτι.
το βράζω σε χαμηλή φωτιά - στο 1\' του ματιού μέχρι να βράσει καλά.

κάποιες φορές ( αν έχω ) ρίχνω και μανιτάρια, τότε γίνεται ακόμη καλύτερο.

εκτός από μανιτάρια, καλαμπόκι και καρότο! μιαμ!

την επόμενη φορά! :) σλουρπ!

[arktos]

υπάρχει η ανορεξία και η βουλιμία.
υπάρχει και η κανονική διατροφή.
ταιριάζει - ταιριάζει το θέμα.
don\'t worry bolt, τρώγε εσύ! :D