χαχα σταματάω εδώ.. έχω δουλίτσες.. θα τα πούμε μετά..
Printable View
ασχετο με την ροη της συζητησης....αλλα εχω να πω οτι εμενα με πειραζε το κρεμμυδι....λιγο μονο κρεμμυδι και και τουμπανιαζα...
λοιπον σταματησα να το τρωω για πολυ καιρο....
προσφατα ξαναφαγα....και δεν με πειραξε σχεδον καθολου...τουλαχιστον καμμια απολυτως σχεση με αυτο που παθαινα πριν...
Θα έλεγα ότι συνήθως το όλο πρόβλημα ξεκινά από αυτό που είπε η βόιντ... ότι συνήθως θέλουμε τη λύση 'στο πιάτο' :P (μεταφορικά)
Νομίζω ότι πολλές φορές λέμε πως τα έχουμε δοκιμάσει 'όλα', ενώ στην πραγματικότητα είτε
- είμαστε 'περαστικοί' από μια μέθοδο, δηλαδή την έχουμε απλώς δοκιμάσει χωρίς να ακολουθήσουμε ολόκληρη τη διαδικασία που προτείνεται (κάτι που συνήθως προϋποθέτει χρόνο και επιμονή)
είτε
- προσπερνάμε τις τεκμηριωμένες επιστημονικά μεθόδους και ψάχνουμε τις 'εναλλακτικές', και μάλιστα χωρίς να αγγίξουμε τη βαθύτερη αιτία ή τους σημαντικότερους παράγοντες του όλου προβλήματος.
Γενικά θα έλεγα ότι ένα πρώτο βήμα είναι να παρατηρούμε τον εαυτό μας, να τον μάθουμε, να τον φροντίζουμε. Αν ο έρμος ο εαυτός σου λέει 'δεν αντέχω το γάλα' ή 'με πειράζει το κάπνισμα', τι να μας κάνουν τα 'τεστ' και οι οδηγίες, τη στιγμή που δεν ακούμε πρώτα από όλα εμάς τους ίδιους. Μάλιστα μερικές φορές επηρεαζόμαστε από τις τρέχουσες αντιλήψεις και συμφέροντα ή μόδα και προσπαθούμε να ακολουθήσουμε μια ανακόλουθη με τις ανάγκες μας οδηγία.
Μόνο που ο ιατροφιλόσοφος και πατέρας της ιατρικής Ιπποκράτης δεν είπε τυχαία: " Το φαρμακό σου να είναι η τροφή σου" " Είμαστε ό,τι τρώμε κι ό,τι σκεπτόμαστε "
Μαρίνα μου όμως όλ' αυτά τα τόσο απλά και φυσικά, προϋποθέτουν παιδεία ή αλλιώς δεν πουλάνε, δεν συμφέρουν τις φαρμακοβιομηχανίες.. κι όλες τις βιομηχανίες γενικά,
γιατί Τα συμφέροντα είναι τεράστια!!
Μαρίνα, το θέμα της υπομονής και της συνέπειας που έθεσες είναι πολύ σημαντικό γιά όλους τους τομείς της ζωής μας. Πόσες φορές δεν παρατάμε στη μέση μιά διαδικασία που θα μπορούσε να μας ωφελήσει...
πόσο δίκιο έχεις...κατά βάση αυτό είναι.
Είναι η σχέση μεταξύ αιτίου και αιτιατού..κατά αντιστοιχία η σχέση μεταξύ προβλήματος και συμπτώματος.
θα ήθελα πολύ να ξεκινήσω λύνοντας το σύμπτωμα, κάτι σαφώς πιο εύκολο από την επίλυση του προβλήματος.
Είναι πιο γρήγορο, πιο εύκολο και μπορεί να μου δώσει άμεσα αποτελέσματα μαζί με την επιβεβαίωση ότι επιτέλους μετά από χρόνια έφερα εις πέρας έναν στόχο.
Είμαι chicken και το ξέρω :-(
γίνεται κατ' αντιστοιχία όπως με την ψυχοθεραπεία.. βλέπεις σιγά-σιγά να δίνεται ποιότητα ζωής στο σύνολό της κι όχι μόνο στο συγκεκριμένο πρόβλημα, που αρχικά σ' απασχολούσε
δηλ. μαζί με την σπαστική κολίτιδα, θα θεραπευτεί κι ο πόνος στο γόνατο ή άλλα συμπτώματα.. και βάση του νόμου αιτία-αποτέλεσμα.
Αχ, καταλαβαίνω ότι είναι πολύ σημαντικό να νιώσεις ανακούφιση από ένα σύμπτωμα. Αλλά όπως θα ξέρεις βρε βόιντ, τα συμπτώματα που διώχνουμε χωρίς να ασχοληθούμε με το σύνολο, έχουν μια κακή συνήθεια όχι μόνο να επανέρχονται, αλλά και να μετατοπίζονται. Μου θυμίζει την ιστορία μιας κυρίας που είχε πιαστεί ο ώμος της από μακροχρόνια κακή στάση σώματος, απόρροια τεράστιου άγχους. Όλο 'έψαχνε' και ποτέ δεν 'έβρισκε' την κατάλληλη λύση και στο τέλος είπε 'οκ, βρήκα τη λύση, αποφάσισα να στηρίζομαι στον άλλο ώμο' :P ....
χαχαχα, τι έγινε, μας επηρέασε το θρεντ με το 'βίτσιο' και μιλάμε συνέχεια για πτώματα?
Μαρκέλα μου, έχω μια συγγενή που ξεκίνησε με προβλήματα στο έντερο... το χαπάκωμα και η προσφυγή σε κάθε είδους 'ειδικούς', συνεχές εδώ και 20+ χρόνια. Στο μεταξύ, παρουσίαζε κατά καιρούς προβλήματα δερματικά, στο αναπνευστικό, στο στομάχι, στον οισοφάγο, πονοκεφάλους, ζαλάδες, μυοσκελετικά.... ό,τι μπορείς να φανταστείς. Η ζωή της είναι μες στη μιζέρια και την αδράνεια, από διατροφή δε άστα. Πόσες φορές μας έχει πει για τον 'κακό γιατρό' που δεν καταλάβαινε τα συμπτώματά της και τους αντίστοιχα 'καλούς' γιατρούς που κατά καιρούς έβρισκαν μια υποτιθέμενη λύση, π.χ. πάρε σίδηρο, έχεις αναιμία, πάρε αυτό το μαξιλάρι και σώθηκες, κάνε μια μικροεπέμβαση και όλα καλά. Αλλά αμ δε...
Εντάξει, εν προκειμένω συζητάμε για την αποφυγή λήψης φαρμάκων, και γενικότερα για μια διαφορετική ποιότητα ζωής που θα επιδρούσε και στο θέμα της κολλίτιδας.
Αυτό από μόνο του, θέλει μια κατευθυνση από κάποιον ειδικό.
δεν είναι πάντα εύκολο να εστιάζεις στο βαθύτερο πρόβλημα, ειδικά σε αυτή την περίοδο που διανύουμε, που οι πιέσεις είναι πάμπολλες.
Πολλές φορές εύχομαι να είχα την "πολυτέλεια" να επιλύσω τα ψυχολογικά μου, αλλά δυστυχώς αυτό δεν είναι πάντα εφικτό.
Παρολαυτά, γενικά ψάχνω να βρω μια άκρη, κάνοντας το καλύτερο που μπορώ στη δεδομένη χρονική στιγμή.
Στη θεωρία γνωρίζω ότι πρέπει να κάνω εκείνο..ή πρέπει να κάνω το άλλο.
Η πραγματικότητα όμως που ζεις, φαντάζομαι δηλαδή για τους περισσότερους ισχύει αυτό, έρχεται αν όχι να γκρεμίσει, τουλάχιστον να αναστείλει τις οποιεσδήποτε θαρραλέες - καινοτόμες αποφάσεις έχεις πάρει.
Δέσιμο στον τροχό του μαρτυρίου και μαστίγωμα...:))
Πέρα από πλάκα, εκεί είναι η ουσία. Η πειθαρχία συνδέεται με τον καταναγκασμό σε κάτι δυσάρεστο. Το μυστικό είναι να βρούμε τι μας κινητοποιεί, ώστε να μετατρέψουμε στο μυαλό μας το δυσάρεστο σε ευχάριστο. Θα μπορούσε π.χ. να είναι η σκέψη της εικόνας του εαυτού μας πιό υγιούς και όμορφου...
Νικ, μπα δεν πείθομαι, ακόμα κι αν χρειάζεται να το δω σαν μονόδρομο.. ίσως είναι πιο βαθιά τα αίτια; Ίσως χρειάζονται τεχνικές για να καλλιεργηθεί η ιδιότητα της επιμονής.. δεν ξέρω..
κλίνω περισσότερο κι εγώ, στο να δούμε το σύμπτωμα και μετά βλέπουμε τι θα κάνουμε.. μάλλον είμαι εθισμένη στο να πάθω για να μάθω.. τι κακό..
Λοιπόν, θα σας μαλώσω! (κι εμένα μαζί, γιατί κι εγώ μία από τα ίδια ...)
Το σημαντικότερο πράγμα στη ζωή είναι η ΒΟΥΛΗΣΗ. Αυτή κινεί βουνά, κάνει επαναστάσεις, ερωτεύεται, ζεί!
Χωρίς αυτή θα είμαστε άβουλα όντα, ασπόνδυλα, χειραγωγίσιμα, περιφερόμενες σκιές...
Πρέπει να δυναμώσουμε τη βούλησή μας. Δεν είναι τυχαίο που από τα 4 στοιχεία η βούληση είναι η φωτιά!...
Πολύ μαλθακοί έχουμε γίνει ως λαός... (άντε μην τα πάρω)
Μεγάλο θέμα αυτό! Από προσωπική εμπειρία, μπορώ να σου πω ότι μόνο όταν θέλω κάτι πραγματικά πάρα πολύ, αν υπάρχει πολύ συγκεκριμένο σημαντικό κίνητρο ή λόγος κι αν έχω εξαντλήσει όλα τα περιθώρια, τότε όχι μόνο έχω υπομονή, αλλά τρελή αυτοπειθαρχία! Στις υπόλοιπες πιο 'χλιαρές' περιπτώσεις... βράστα, βαριέμαι εύκολα :P
Πάντως, εκτός από το παραπάνω, 3 ακόμα τρόποι αποδίδουν: 1. πρόγραμμα-οργάνωση-σημειώσεις στην ατζέντα κάθε λεπτομέρειας, 2. καθοδήγηση από ειδικό για το συγκεκριμένο θέμα, μέχρι να νιώσεις ότι μπορείς να αυτορρυθμίζεσαι και 3. μετά από ένα μικρό διάστημα ανασυγκρότησης (γιατί άμα γίνει μεγάλο καήκαμε...) ξανά και ξανά από την αρχή χωρίς να εγκαταλείπεις την προσπάθεια.
Πολύ σημαντικά όλ' αυτά.. και σ' ευχαριστώ! Ειδικά όμως από πρόγραμμα και οργάνωση είμαι στην φάση "βλέποντας και κάνοντας"
Μάλλον το θέμα μου είναι ότι όπως λες κι εσύ, αντιμετωπίζω "χλιαρά" την περίπτωση που με αφορά κι έτσι δεν ενεργώ όσο χρειάζεται..
Χεχε... Μάλλον ενεργείς ακριβώς όσο χρειάζεται... θέλω να πω ότι αν βλέπεις κάτι 'χλιαρά', ε χλιαρή θα είναι και η δράση :P
Πάντως πράγματι η οργάνωση βοηθά, εδώ βοηθά σε περιπτώσεις που θέλουμε να φέρουμε εις πέρας κάποια απλή 'υποχρέωση', πόσο μάλλον αν υπάρχει μια έστω χλιαρή επιθυμία :)
χαχα σωστά.. αλλά κι εξίσου ενθαρρυντικά! Και πάλι ευχαριστώ.. Χρειάζεται να το δω σαν το ταξίδι που αρχίζει με τα πρώτα βήματα, ωστόσο όμως συνεχίζεις για να μπορείς να τ' απολαύσεις!
λοιπον μικρη void...ρωτησα μια φιλη μου που ειναι πραγματικα φωτεινος παντογνωστης σε τετοια θεματα...και σου μεταφερω οσα μου ειπε :)
Το τεστ δυσανεξιας λεει γινεται σε μικροβιολογικο εργαστηριο....οχι σε ολα...αλλα ορισμενα το κανουν...
σου περνουν αιμα...και το στελνουν σε εργαστηρια του εξωτερικου,η απαντηση φτανει στα χερια σου περιπου σε 20 μερες...και ολη η διαδικασια κοστιζει γυρω στα 300 ευρω...
περνεις σελιδες οπου καταγραφετει αναλυτικα ..ποιες τροφες πρεπει να τρως ,ποιες καθολου και ποιες σε ορισμενες ποσοτητες....
επισης σου δινει και τις τροφες που ειναι καταλληλες για τον δικο σου μεταβολισμο...
δεν σου στερει τιποτα ουσιαστικα απλα σου δινει εναλλακτικες...
η φιλη μου γνωριζει δυο ατομα που το εκαναν και ακολουθωντας πιστα τα αποτελεσματα οχι μονο επαψαν να εχουν προβλημα αλλα εχασαν και βαρος....
πχ...αποτι μου ειπε...στην μια κοπελα...ελεγε καθολου φραπε...αλλα ναι στον γαλλικο και στον ελληνικο,καθολου ασπρο αλευρι αλλα ναι στο κιτρινο ,στον δευτερο...ναι στην παστα..αλλα οχι σιροπιαστα!!! :) κλπ
περιεργο πραγμα ο οργανισμος του ανθρωπου...αλλα απο οτι φαινεται καθενας μας εχει και σε αυτο τις ιδιαιτεροτητες του :)
Σε ευχαριστώ φλού μου για τις πληροφορίες. :-)
Κι εγώ κάπως έτσι το φαντάζομαι...ελπίζω δηλαδή να βγάλω κάποια άκρη.
Θέλω να το ρίξω λίγο στην υγεία.
Σκέφτομαι να ξεκινήσω και ποδηλατάκι.
Ανέκαθεν το φοβόμουν αλλά βλέπω αυτούς τους ρημαδοποδηλάτες που κατεβαίνουν τσούρμο στους δρόμους και ζουλεύωωωω..
No more fear!!!!
Τώρα που το καλοσκέφτομαι...
θα ήθελα το τεστ να μου βγάλει: καθόλου φασολάκια, τις φακές, το σπανακόρυζο...ναι στις πίτσες και τα σουβλάκια!!!
υπάρχει λες τέτοιο ενδεχόμενο ;;; :-ρρρ
χαχαχα....μπορει και να υπαρχει!!!!! αμα σου λεει στον αλλον εβγαλε ναι στην παστα!!!! :)
παντως την κοπελια που μου εδωσε τις πληροφοριες την εμπιστευομαι πολυ σε αυτα....και γενικα λεει οτι ειναι πολυ καλο τεστ!!! :)
μακάρι παναϊα μ...:-)))
χαχαχα.....αυτο σιγουρα ειναι εκφραση της γιαγιακας void !!!!!! :)
αχου....και η δικια μου επλεκε βελονακι!!! :)τι μανια κι αυτη....γλυκες γιαγιουλες :)
Καλησπέρα παίδες!
λοιπόν επανήλθα στο θέμα αυτό διότι έχω να μεταφέρω πολύτιμες συμβουλές για όλους αυτούς που αντιμετωπίζουν προβλήματα γαστρεντερικά - ψυχοσωματικά..
Εντέλει έκανα το τεστ δυσανεξίας..η αλήθεια είναι ότι δεν έμεινα ευχαριστημένη ιδιαίτερα από αυτόν που μου το έκανε (δε μου έκοψε και απόδειξη και τα πήρα )..παρολαυτά με έβαλε σε μια διαδικασία να ψαχτώ από διαφορετική σκοπιά σε σχέση με ό,τι έκανα στο παρελθόν ως προς το θέμα της διατροφής.
Το τεστ δυσανεξίας μου έβγαλε δυσανεξία στα εξής:
ζάχαρη,
σταρένιο και ολικής αλέσεως αλεύρι
αγελαδινό γάλα και παράγωγά του
σιμιγδάλι
αρνι και προβατίνα
καλαμπόκι,
μπύρα,
κρασί
φράουλες
αλατισμένοι ξηροί καρποί
τηγανιτά
Όλα αυτά δηλαδή που έτρωγα επί καθημερινής βάσεως, στην πραγματικότητα που προκαλούσαν τροφική δυσανεξία !
Ανασκουμπώθηκα λοιπόν και ψάχτηκα στο ίντερνετ σχετικά με τις εναλλακτικές που έχω..
εδώ και ένα μήνα έχω καταργήσει το λευκό ψωμί..δεν τρώω ούτε μια μπουκιά!
Αντ'αυτού τρώω καθαρά κριθαρένια παξιμάδια (100%κριθάρι) και το λεγόμενο ψωμί εσσαίων..το οποίο αποτελείται από φύτρο σταριού, όχι από σιτάρι και έτσι δεν έχει ίχνος γλουτένης.
Γιαούρτια και γάλατα αγελαδινά τα έκοψα..η αλήθεια είναι ότι τα αιγοπρόβεια δεν αντέχονται γευστικώς οπότε απλώς τρώω τυράκι από αιγοπρόβειο γάλα κι αυτό εννοείται.
έχω βάλει απαραιτήτως δύο φορές την εβδομάδα όσπρια, ζυμαρικά μόνο ζέας που είναι το δημητριακό που έτρωγαν οι αρχαίοι Ελλήνες (τίγκα στο μαγνήσιο και τη θρεπτικότητα).
Επίσης τρώω όλα τα φρούτα και τα λαχανικά σε όποια ποσότητα θέλω..γενικά τρώω τα πάντα εκτός από αυτά στα οποία είμαι δυσανεξική.
Στα μαγαζιά με βιολογικά βρίσκεις παρα πολλά υγιεινά πράγματα και υλικά για να φτιάξεις και τα γλυκάκια σου όταν έχεις λιγούρα...το σημαντικότερο είναι ότι πλέον δεν έχω φουσκώματα άρα κακή διάθεση και αυτή την απαίσια αίσθηση της δυσφορίας που κουβαλούσα χρόνια τώρα..συν το ότι έχουν εξαλειφθεί εντελώς τα συμπτώματα της περιόδου και αυτό το ενοχικό - εξαναγκαστικό της δίαιτας..
ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ ΤΟΥ ΘΕΟΥ
Παρατήρησε, σκέψου κι αποφάσισε αν η φύση μας παρέχει το πληρέστερο και πιο οργανωμένο φαρμακείο.
Μια φέτα καρότο μοιάζει πολύ με το ανθρώπινο μάτι - είναι σαν να βλέπουμε την κόρη, την ίριδα και τις ακτινοειδείς ραβδώσεις του ματιού! ΝΑΙ η επιστήμη επιβεβαιώνει ότι τα καρότα προωθούν τη ροή αίματος στο μάτι και ενισχύουν τη λειτουργία του...
Η τομάτα είναι κόκκινη και έχει τέσσερις κοιλότητες ή κοιλίες. Και η καρδία είναι κόκκινη και έχει και αυτή τέσσερις κοιλίες. Η επιστημονική έρευνα δείχνει ότι η τομάτα είναι καταπληκτική τροφή για την καρδιά και το αίμα.
Τα σταφύλια σχηματίζουν τσαμπί που έχει το σχήμα της καρδιάς. Η κάθε ρόγα μοιάζει με αιμοσφαίριο και έχει αποδειχτεί ότι τα σταφύλια είναι καταπληκτική τροφή προς υποστήριξη και ενίσχυση της λειτουργίας της καρδιάς, που εκτός τούτου εμπλουτίζει και ισχυροποιεί το αίμα.
Το καρύδι μοιάζει με μικροσκοπικό εγκέφαλο με δύο ημισφαίρια και παρεγκεφαλίδες. Ακόμα και οι πτυχώσεις του καρυδιού του προσδίδουν την όψη του νεόφλοιου του εγκεφάλου. Γνωρίζουμε ότι τα καρύδια υποστηρίζουν την ανάπτυξη των νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλο.
Τα κοινά κόκκινα φασόλια μοιάζουν πολύ με τα ανθρώπινα νεφρά και όντως υποστηρίζουν στο κατακόρυφο τη λειτουγία τους...
Το σέλινο, το μποκ τσόι και το ρεβέντι μοιάζουν με κόκκαλα. Αυτές οι τροφές συντελούν στην ανάπτυξη δυνατών οστών. Τα οστά μας αποτελούνται κατά 23% από νάτριο. Αν δεν παίρνουμε αρκετό νάτριο με την τροφή μας, τότε το σώμα μας το αφαιρεί από τα κόκκαλα, με αποτέλεσμα αυτά να αποδυναμώνονται. Οι παρά πάνω τροφές ενιχύουν επομένως τη σκελετική μας δομή, όπως υποδηλώνει εξάλλου το σχήμα τους .
Η μελιτζάνα, τα αβοκάντο, τα αχλάδια ενισχύουν την υγεία και τη λειτουγία της μήτρας, καθώς και του τραχήλου της μήτρας - ενδιαφέρον δε παρουσιάζει το γεγονός ότι το σχήμα τους θυμίζει πολύ αυτό το γυναικείο όργανο. Σήμερα, η επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει ότι η κατανάλωση ενός αβοκάντο την εβδομάδα συντελεί στην εξισορρόπηση των ορμονών μιας γυναίκας και ότι τη βοηθάει να χάσει το βάρος που έχει πάρει μετά από γέννα και ότι την προστατεύει από καρκίνο του τραχήλου της μήτρας. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει δε το γεγονός ότι το άνθος του αβοκάντο χρειάζεται ακριβώς 9 μήνες για να αναπτυχθεί σε ώριμο φρούτο. Στα πιο πάνω λαχανικά και φρούτα υπάρχουν πάνω από 14.000!!! φωτολυτικές θρεπτικές ουσίες (η σύγχρονη επιστήμη έχει μελετήσει ΜΟΛΙΣ 141 από αυτές).
Τα σύκα είναι γεμάτα σπόρια και αναπτύσσονται ανά δύο. Τα σύκα αυξάνουν την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων και έτσι βοηθούν στην καταπολέμηση της στειρότητας στους άντρες.
Οι γλυκοπατάτα μοιάζει πολύ με το πάγκρεας και ενισχύει τη λειτουργία του παγκρέατος προσφέροντας ανεκτίμητη βοήθεια στους διαβητικούς με το να σταθεροποιεί το γλυκαιμικό δείκτη.
Οι ελιές ενισχύουν την υγεία και τη λειτουργία των ωοθηκών.
Τα γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια και άλλα εσπεριδοειδή έχουν εκπληκτική ομοιότητα με τους μαστικούς αδένες γυναικών και όντως βοηθούν να παραμένουν τα στήθη των γυναικών υγιή και διευκολύνουν τη ροή του λέμφους εντός του λεμφικού συστήματός των στηθών..
Τα κρεμμύδια έχουν το σχήμα κυττάρου. Η επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει ότι τα κρεμμύδια βοηθούν τα κύτταρα να απαλλαγούν από τοξίνες. Επίσης, όταν τα κόβουμε, παράγουν δάκρυα, καθαρίζοντας επιθηλιακά κύτταρα του ματιού.
Πριν σπεύσεις, λοίπον,στο φαρμακείο της γειτονιάς σου, επισκέψου το φαρμακείο της φύσης...
Διαβάστε και ένα ενδιαφέρον άρθρο...
Επίσης, ένα καταπληκτικό σε θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες φρούτο, αυτής της εποχής
που μοιάζει με τη βασιλική κορώνα και θεωρείται καρπός ζωής και καλοτυχίας είναι το ρόδι!
Εκτος από το να μασάμε τα σποράκια, μπορούμε να το κόβουμε στη μέση όπως το πορτοκάλι
και να το στίψουμε. Η συνήθης δοσολογία την ημέρα είναι ένα ποτηράκι του κρασιού.
Αυτός ο χυμός είναι καθαριστικός των πανάδων του δέρματος και καθαριστικός του οργανισμού.
Αν έχουμε υπομονή μπορούμε τα σποράκια να τα καταψύξουμε και νάχουμε ρόδι όλο το χρόνο.
Οι ζουμεροί κόκκινοι σπόροι με τις μοναδικές ιδιότητες δεν μας χαρίζουν μόνο υγεία αλλά και ομορφιά.
Συνηθίζουμε κάθε Χριστούγεννα να το σπάμε στην πόρτα του σπιτιού για καλοτυχία και γονιμότητα. Δεν έχουμε άδικο. Οι σπόροι του είναι βάλσαμο για τον οργανισμό μας. Οι ξεχωριστές αντιοξειδωτικές ιδιότητες του ροδιού μπορούν να μάς χαρίσουν μακροζωία αλλά και μοναδική λάμψη. Εκτός από την κουζίνα, το ρόδι πρέπει να έχει τη δική του θέση και στο ντουλαπάκι με τα καλλυντικά.
Η δύναμη της φύσης
Βιταμίνες A,C,E, σίδηρο, κάλιο, φυτικές ίνες, υδατάνθρακες αλλά και αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως τανίνες, πολυφαινόλες , ανθοκυανίνες και τόσα ακόμα πολύτιμα συστατικά κατατάσσουν το ρόδι στις σούπερ τροφές. Έρευνες έχουν αποδείξει ότι η περιεκτικότητα του χυµού του σε αντιοξειδωτικά είναι τρεις φορές υψηλότερη από το πράσινο τσάι και το κόκκινο κρασί! Μάλιστα, ένα ρόδι καλύπτει το 40% της ποσότητας της βιταμίνης C και το 25% του φυλλικού οξέος που έχει καθημερινά ανάγκη ένας ενήλικος.
Οι σπόροι του μπορούν να ανταγωνιστούν το ακριβότερο καλλυντικό: αναζωογονούν την επιδερμίδα και προστατεύουν από την πρόωρη γήρανση και τη φθορά που φέρουν οι ηλιακές ακτίνες. Ακόμα, έχουν την ικανότητα να καθαρίζουν το δέρμα, να λειαίνουν τις ρυτίδες, να κάνουν απολέπιση και να ενυδατώνουν σε βάθος.
Το ρόδι βοηθά πολύ και στην καταπολέμηση της ακμής, γι αυτό είναι ιδανικό για τους νέους και τους έφηβους. Είναι εξαιρετικό για την αντιμετώπιση της ξηροδερμίας ακόμα και σε δύσκολες περιοχές, όπως οι αγκώνες και τα γόνατα. Ο χυμός του ροδιού χρησιμοποιείται επίσης στην αντιμετώπιση των εγκαυμάτων αλλά και του ιού του έρπητα. Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι οι ευεργετικές τους ιδιότητες μπορούν να φανούν ιδιαίτερα αποτελεσματικές σε περιπτώσεις ψωρίασης κι εκζεμάτων.
Στα μαλλιά και στα νύχια
Εκτός όμως από το δέρμα, και τα μαλλιά μας μπορούν να βελτιωθούν από τη χρήση του ροδιού. Οι κόκκινοι σπόροι βρίσκονται πλέον σε σαμπουάν και μαλακτικές κρέμες και βοηθούν τα μαλλιά να μη φριζάρουν και να δείχνουν γυαλιστερά και υγιή. Αλλά και στα νύχια έχουν θεαματικά αποτελέσματα. Λίγο λάδι ροδιού πριν αλλά και μετά το μανικιούρ δυναμώνει τα νύχια κι αποκαθιστά πολλά από τα προβλήματα που προκαλούνται από τη συχνή χρήση του βερνικιού.
Καθαρίστε τα εύκολα
Το καθάρισμα των ροδιών απαιτεί λίγο χρόνο, αλλά είναι εύκολο. Κόβετε κυκλικά και αφαιρείτε τη φλούδα στο μέρος του κοτσανιού και τη χαράζετε μέχρι το κάτω μέρος, χωρίς να πιέζετε πολύ το μαχαίρι, όπως κάνετε με το πορτοκάλι. Στη συνέχεια, ανοίγετε το ρόδι στη μέση και αφαιρείτε τους σπόρους.
Πάρτε το χυμό τους
Ο πιο απλός τρόπος είναι να κόψετε το ρόδι στη μέση και να το στύψετε στον στύφτη όπως κάνετε και με τα πορτοκάλια. Ο δεύτερος τρόπος είναι να πιέσετε τους καρπούς σε ένα σουρωτήρι ώστε να μείνουν στο σουρωτήρι οι μεμβράνες που χωρίζουν τους σπόρους και που δίνουν μια ελαφρώς στυφή γεύση στο χυμό.
Υγεία μέσα κι έξω
Οι αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιβηχικές, στυπτικές, επουλωτικές και αντιδιαρροϊκές ιδιότητες του χυμού του καθιστούν το ρόδι ένα πολύτιμο «φάρμακο». Προστατεύει από εγκεφαλικές βλάβες, ρίχνει την πίεση του αίματος και βελτιώνει την ερωτική λειτουργία των ανδρών με πρόβλημα στύσης. Ακόμα, εμποδίζει την οξείδωση της «κακής» χοληστερίνης (LDL), που αποτελεί σοβαρό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα, και μειώνει τα επίπεδα της ολικής και της «κακής» χοληστερίνης. Έρευνες υποστηρίζουν ότι επιβραδύνει τον καρκίνο του δέρματος, του μαστού και του προστάτη αλλά βοηθά και στην πρόληψή τους. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της χρόνιας διάρροιας, της δυσεντερίας και των αιμορραγιών και για την αντιμετώπιση της οστεοαρθρίτιδας.
Από την αρχαιότητα έως σήμερα
Το ρόδι πρωτοεμφανίστηκε στην Περσία και η βοτανική ονομασία του είναι Punica granatum. Ο Πλούτωνας το έδωσε στην Περσεφόνη για να τη «δέσει» με τον Άδη. Αποτελεί ένα από τα τρία «ευλογημένα φρούτα» του Βουδισμού, ενώ οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το έθαβαν μαζί με τους νεκρούς τους.
Είναι εύκολο να διατηρήσετε τα ρόδια. Αντέχουν αρκετές ημέρες εκτός ψυγείου αλλά στο κάτω μέρος του μπορούν να συντηρηθούν για αρκετούς μήνες. Όμως ακόμα κι αν η σάρκα τους συρρικνώνεται, το εσωτερικό δεν χαλάει εύκολα και μπορεί να καταναλωθεί. Για να τα διατηρήσετε ακόμη περισσότερο, μπορείτε να τα καθαρίσετε και να τα φυλάξετε στην κατάψυξη, κλεισμένα σε ειδικό δοχείο ή σακουλάκι για τρόφιμα. Έτσι, όποτε χρειάζεστε σπόρους, παίρνετε απλά όσους θέλετε.
Συνταγές οµορφιάς
Τόνωση
Ποτίστε ένα βαµβάκι µε λίγο χυµό ροδιού, περάστε το πρόσωπό σας και ξεπλύνετε µε δροσερό νερό.
Απολέπιση προσώπου και σώματος
Αναμείξτε σε ένα μπολ μισό φλιτζάνι σπόρους ροδιού και μισό φλιτζάνι ζάχαρη. Διαλύστε τα όσο μπορείτε με ένα κουτάλι. Προσθέστε 2 κουταλάκια έλαιο αβοκάντο ή κνήκου και 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο της αρεσκείας σας κι ανακατέψτε.
Λάµψη
Αναµείξτε 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους από ρόδι µε 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι και 1 κουταλιά της σούπας χυµό ρόδι. Απλώστε τη µάσκα στο πρόσωπο, αφήστε για 5 λεπτά και ξεπλύνετε µε δροσερό νερό. Εναλλακτικά αναµείξτε µισό ρόδι µε 2 κουταλάκια του γλυκού αµυγδαλέλαιο και µισή κουταλιά της σούπας µέλι. Αφήστε για 15 λεπτά και ξεπλύνετε.
Ένα μικρό αφιέρωμα στο ρόδι...:-)